Nakupovalni trendi v hrani: povečanje lojalnosti blagovne znamke upada Nakupovanje disciplina
Bolj pogosto, krajši in daljši od načrtovanega: Tako potrošniki kupujejo danes
Višja nakupna frekvenca seznanjene s krajšim časom za prebivanje na trgih oblikuje v trgovini, danes. Novi POS Marketing Report 2011 | 2012 od Lebensmittel Zeitung (nemško Fachverlag, Frankfurt) in UGW Sporočilo vsebuje podatke o načrtovanju nakupa in kaže, kaj prodajne mehanizmi proizvajalcev in trgovcev na drobno, najbolje delujejo. In kakšna vloga blagovne znamke igrajo danes.
Zlasti med vse bolj mobilnimi starejšimi od 65 let naprej zvestoba do trgovskih zmogljivosti v trgovini na drobno s hrano upada. Toda ljudje nakupujejo pogosteje in hitreje. To ima posledice za "nakupno disciplino": skoraj vsak drugi potrošnik spontano kupi več, kot je bilo prvotno načrtovano.
V današnjih negotovih časih se blagovne znamke znova uporabljajo vedno več: več kot 80 odstotkov - in s tem skoraj dvakrat več kupcev kot pred dvema letoma - se občasno prepustite visokokakovostnim izdelkom z blagovno znamko. V primerjavi izdelka skoraj tri četrtine raje "poceni" izdelke z blagovno znamko pred zasebnimi znamkami.
Današnji potrošniki si želijo vse več za svoj denar: Multibuy akcije in posebne velikosti paketov so še posebej priljubljene. Dve tretjini je vsaj enkrat kupilo izdelek z bonusom. Na kupce lahko vplivamo tudi z dodatno uporabo izdelka (npr. "Omejena izdaja"), z letaki, stropnimi obešalniki in posebnimi namestitvami. Promocije, ki jih podpirajo kadri (uvajanje oglaševalskih dame), kažejo visoko kakovost za aktivacijo na območju. Štirje od petih potrošnikov so se že vsaj enkrat udeležili takšne kampanje.
Več kot polovica potrošnikov ima vsaj eno kartico kupcev iz trgovine na drobno s hrano - zgodba o uspehu z vidika zvestobe območju in povečane intenzivnosti nakupovanja.
Podrobnosti o uspešnih marketinških strategijah na POS in kakšno vlogo pri tem igrajo novi mediji so dokumentirane v obsežnem obsegu poročil na 203 straneh. Vmesni sklepi posameznih poglavij vsebujejo razlago rezultatov in zagotavljajo informacije za uspešno doktorsko načrtovanje.
Poročilo o trženju POS se pripravi vsako leto in temelji na anketi kupca vsaki dve leti. V bližini prodajaln v nemški trgovini z živili je bilo anketiranih 700 kupcev, vključno z mamili.
Študija je na voljo za 295 evrov, vključno z DDV in stroški pošiljanja od www.lebensmittelzeitung.net/pos-mr ali po e-pošti preko Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju Za prikaz JavaScript mora biti vključena!
Vir: Frankfurt na Majni [Lebensmittel Zeitung]
