zbulon formë e re e jetës së Listeria
Rreth 20 vite më parë, shumë njerëz në Kanada kanë vdekur nga një epidemi e shkaktuar nga qumështi i ndotur nga Listeria. Mjekët dhe shkencëtarët u përballën me një enigmë të madhe. Ata ishin në gjendje të zbulonin Listeria (Listeria monocytogenes) në fermën nga e cila filloi qumështi si dhe në pacient. Megjithatë, në qumështin në fjalë, studiuesit nuk ishin në gjendje të gjenin agjentë shkakësues të helmimit të ushqimit të rrezikshëm. Shkencëtarët në ETH Zurich rreth profesor Martin Loessner mori në fund të misterit dhe eksploruar mënyrat e jetës së Listeria. Në një vepër të kohëve të fundit të botuar vetëm në revistën prestigjioze "Mikrobiologjia molekulare", ato zbulojnë diçka të habitshme: listeria mund të përshtatë formën e tyre duke ndërtuar ose çmontuar muret e tyre qelizore.
Listeria zakonisht duket si shkopinj. Shkencëtarët në ETH Cyrih tani kanë zbuluar se këto shufra mund të zhvillohen në një formë të re që është sferike dhe shumë e zgjeruar. Kjo e ashtuquajtur formë L ndodh kur bakteri humbet murin e tij qelizor. Kjo ndodh, për shembull, kur ajo ka rënë në kontakt me antibiotikë që parandalojnë ndërtimin e murit qelizor. Në këtë formë L, bakteret rrethohen vetëm nga një membranë e vetme dhe ndoshta nuk kanë më mundësinë për të ndërtuar një mur qelizor. Derisa të përfundojë zhvillimi midis formës origjinale dhe formës L, bakteri është në një fazë të ndërmjetme ku mund të rindërtojë një mur qelizor.
Listeria dinake
Këto zbulime të reja mund të zgjidhin misterin e epidemisë së listerisë në Kanada. Martin Loesser dyshon se listeriae në qumësht ishin në fazën e kalimit të kthyeshëm në formën L dhe për këtë arsye nuk mund të zbuloheshin. Një fenomen tjetër mund të shpjegohet gjithashtu nga format e ndryshme të jetës së listerisë: patologët shpesh gjenin flluska të vogla në feta truri të kafshëve që ngordhën nga listerioza, të cilat nuk mund t'i klasifikonin saktë. Loessner beson se është Listeria ajo që ka evoluar në formën L.
Listeria në formën L tejkalon sistemin imunitar. Makrofagët, d.m.th qelizat pastruese, thithin globulat, por nuk mund t'i shkatërrojnë ato. Listeria normale vritet pas 30 minutash. L-forma mbijeton për ditë në një makrofag. Meqenëse makrofagët nuk i njohin format L si patogjenë, sistemi imunitar nuk mund t'i luftojë ato.
Përhapja pavarësisht kushteve të vështira të jetesës
"Kultivimi" i baktereve të formës L nuk është i lehtë. Ata duhet të "mbahen" në një mjedis të veçantë dhe të formojnë vetëm koloni atipike. Prandaj, vendosja në një medium ushqyes nuk është e mundur. Sidoqoftë, listeria e formës L është në gjendje të shumëzohet. Sidoqoftë, përhapja zgjati shumë - duhen të paktën gjashtë ditë që të formohet një koloni e dukshme. Qelizat normale të listerisë ndahen çdo 30 minuta; Kolonitë janë të dukshme pas 16-20 orësh. Studiuesit u mahnitën nga mënyra se si formohen qelizat bijë në qelizat e nënës në formë L. Së pari, fshikëzat e reja (flluska të vogla me një membranë të vetme qelizore) formohen në një qelizë; nëse këto janë mjaftueshëm të mëdha, qeliza e fryrë e nënës shpërthen dhe liron qelizat bijë. Këto kanë përbërjen e plotë gjenetike të qelizës së tyre amë. Megjithatë, është ende e paqartë se si shpërndahet materiali gjenetik. Metabolizmi i tyre fillon vetëm kur ata kanë lënë qelizën amë.
Supozimi 100 vjeçar u hodh poshtë
Studiuesit e kanë ditur për më shumë se 100 vjet se bakteret mund të humbasin muret e tyre qelizore dhe ende të mbijetojnë. Megjithatë, për një kohë të gjatë, ata besonin se këto ishin zhvillime të nxitura artificialisht dhe se bakteret pa një mur qelizor nuk mbetën të qëndrueshme për shumë kohë. Shkencëtarët në ETH Cyrih tani kanë qenë në gjendje ta hedhin poshtë këtë supozim duke studiuar Listeria. Listeria është agjenti shkaktar i helmimit të rëndë, ndonjëherë fatal, ushqimor. Ato depërtojnë nëpër qelizat epiteliale të zorrëve dhe përhapen nga qeliza e trupit në qelizë të trupit. Listeria kalon si barrierën gjaku-truri ashtu edhe atë të placentës. Pasi në tru, ato shkaktojnë inflamacion të rëndë të trurit që mund të jetë fatal. Listeria mund të rrezikojë edhe fetuset dhe gratë shtatzëna.
Burimi: Cyrih [ETH]
