Globus, Edeka dhe Aldi Süd janë shembullore për sa i përket orientimit ndaj klientit
Konsumatorët vlerësojnë cilësinë e shitjes me pakicë të ushqimit
Nga këndvështrimi i klientit, cilësia e shitjes me pakicë të ushqimit është përmirësuar sërish vitin e fundit. ServiceValue GmbH me bazë në Këln vuri në provë tregjet e konsumit dhe zbritjet bazuar në shtatë dimensione të performancës. Globus, Edeka dhe Aldi Süd janë ndër fituesit dhe të gjithë vlerësohen mbi mesataren nga klientët. Dyqanet famila dhe Hit janë ndër alpinistët.
Këtë e tregon studimi aktual "ServiceAtlas Grocery Retail 2011", për të cilin janë marrë më shumë se 5.300 vlerësime të klientëve për më shumë se 40 karakteristika të përgjithshme dhe specifike të shërbimit dhe performancës për industrinë kur blejnë sende ushqimore.
Orientimi ndaj klientit: Globus, Edeka dhe Aldi Süd janë në krye
Me Globus, Edeka dhe Aldi Süd, tre divizione relativisht të ndryshme të shitjeve janë me sukses përpara për sa i përket orientimit ndaj klientit. Kaufland, Aldi Süd dhe Globus aktualisht kanë besnikërinë më të lartë të klientit. Nga ana tjetër, marka Edeka është dukshëm përpara për sa i përket imazhit të shërbimit, e ndjekur nga Rewe dhe ndër zbritjet është Lidl. Por si duket nga këndvështrimi i klientit në kategoritë specifike të shërbimit dhe performancës?
Lista e fituesve sipas dimensioneve të vlerësimit:
| dimension vlerësimi | Zbritja më e mirë | Tregu më i mirë i vetë-shërbimit dhe konsumit |
|---|---|---|
| Kënaqësia e klientit | Aldi në jug | Botë |
| Kujdesi për Klientin | Aldi në jug | Botë |
| Hapja herë | Lidl | Kaufland |
| dizajni i degës | Aldi në jug | Edeka |
| asortiment | Aldi në jug | Botë |
| Qëndrueshmëria | Aldi në jug | tegut... |
| Vlera për para | Aldi në jug | Kaufland |
Në "kënaqësinë e klientit", vetëm dy zbritje, Aldi Süd dhe Lidl, dhe katër supermarkete, Globus, Kaufland, Edeka dhe Rewe, janë vlerësuar "shumë mirë".
Për sa i përket “shërbimit ndaj klientit”, supermarketet janë përpara, ku vetëm Aldi Süd ka një vlerësim shumë të mirë edhe këtu. Globus, Kaufland dhe Edeka si dhe tegut... dhe famila Nordost morën vlerësimin më të mirë të përgjithshëm për kriteret e vlerësuara si stafi miqësor dhe i dobishëm, vullneti i mirë dhe shpejtësia me shërbimin dhe arkëtimin.
Renditjet më të larta në "degën e dizajnit" i zënë ekskluzivisht vetë-shërbimet dhe hipermarketet. Atmosfera në degët e diskonteve është tipari më i rëndësishëm për besnikërinë e klientit. Dhe karakteristika e dytë më e fortë e performancës në zbritje është ndihma e punonjësve; Kriteret nga ana e klientëve që nuk priten sipas modelit të biznesit.
Supermarketet janë gjithashtu në grupin e parë - kuptohet - kur bëhet fjalë për "gamë". Globus, Kaufland, real, famila Nordost dhe famila Nordwest si dhe Edeka arrijnë të bindin klientët në mënyrë të barabartë me cilësinë e produkteve dhe shumëllojshmërinë e markave dhe ofertave.
Në kategorinë "Raporti çmim-performancë", megjithatë, zbritjet me Aldi Süd dhe Nord, si dhe supermarketet Lidl dhe Netto janë përpara, megjithëse Kaufland dhe Globus gjithashtu mund të vazhdojnë. Kur bëhet fjalë për “qëndrueshmërinë”, teguti... bind edhe me veprim të ndërgjegjshëm mjedisor dhe pranim të përgjegjësisë sociale.
“Pavarësisht zhvillimit pozitiv, përgjigjja ndaj nevojave të klientëve tregon vlerat më të ulëta të kënaqësisë”, komenton Dr. Claus Dethloff, partneri menaxhues i ServiceValue GmbH, "çdo klient i tretë do të donte më shumë staf shitjesh dhe këshillues në dyqane."
Studimi gjithëpërfshirës i konkurrencës me më shumë se 300 faqe "ServiceAtlas Food Retail 2011" mund të merret nga ServiceValue GmbH. Studimi përmban rezultate të përgjithshme të detajuara nga 31 zinxhirë shitjesh me pakicë, si dhe profile të detajuara individuale për 14 vetëshërbime dhe hipermarkete, 7 diskonte dhe 3 supermarkete organike.
Burimi: Këln [ ServiceValue GmbH ]
