Ökobarometer 2012: mirëqenia e kafshëve është një nga motivet qendrore
Organike në rritje në popullaritet - veçanërisht në mesin e konsumatorëve të rinj - Konsumatorët e vlerësojmë informacion të qartë për origjinën
ushqime organike gjejnë gjithmonë, veçanërisht në të rinjtë gjithnjë e më shumë popullor. Kjo është një nga rezultatet e studimit të ri të "Ökobarometer", i cili është kryer në emër të Ministrisë Federale të Bujqësisë. 71 për qind e të anketuarve sipas viteve 30 pretenduar për të blerë organike. 16 për qind e tyre, pra, të marrë vetëm ose të shpeshtë Ökowaren. 55 për qind bien ushqimi herë pas here organike - një rritje prej 16 për qind gjatë 2010 studim. Si pjesë e studimit të vazhdueshëm përfaqësuese në fund të janarit u pyetën 2012 totale shtetas gjermanë në lidhje me sjelljen e tyre të konsumit në 1.006 ushqimit organik.
Organiku është në modë - në çdo moshë
Sipas rezultateve të sondazhit, popullariteti i ushqimit organik po rritet gjithashtu në përgjithësi, pra në të gjitha grupmoshat: 76 përqind e konsumatorëve të anketuar deklaruan se blejnë produkte organike (ekskluzivisht: 2 përqind / shpesh: 19 përqind / herë pas here: 55 për qind). Kjo është 5 për qind më shumë se në vitin 2010. Vetëm 15 për qind e të gjithë të anketuarve nuk duan të blejnë asnjë produkt organik as në të ardhmen. Në sondazhin e fundit, kjo ishte ende një në pesë.
Informacioni mbi rajonin e origjinës dhe prodhuesit është i rëndësishëm për konsumatorët
Shumica dërrmuese e të gjithë të anketuarve e konsiderojnë informacionin mbi paketimin në lidhje me rajonin e origjinës (91 përqind) ose adresën e prodhuesit (81 përqind) si veçanërisht të dobishëm për të qenë në gjendje të identifikojnë shpejt kur blejnë nëse një ushqim vjen nga prodhimi rajonal. Nga të anketuarit që deklaruan se ishin blerës organikë, 90 për qind do të donin që etiketat "Tregtia e drejtë" të ishin një tregues shtesë për produktet organike.
78 për qind e konsiderojnë të dobishme të kenë etiketën e tyre rajonale. Siç është raportuar, Ministri Federal Aigner prezantoi konsideratat fillestare për krijimin e një etiketimi rajonal mbarëkombëtar në margjinat e "Javës së Gjelbër".
Mirëqenia e kafshëve, rajonaliteti dhe përfitimet shëndetësore janë motivet kryesore për blerjen e produkteve organike
Arsyet më të rëndësishme për blerjen e ushqimit organik janë blegtoria e përshtatshme për speciet (94 përqind), origjina rajonale ose mbështetja për bizneset rajonale (89 përqind) dhe nivelet e ulëta të ndotjes (89 përqind). Tema e ushqyerjes dhe ushqyerjes së shëndetshme të fëmijëve gjatë shtatzënisë është rritur në vlerësim. 79 për qind thonë se blejnë ushqim organik për këtë arsye. Kjo është 9 për qind më shumë se në vitin 2010.
Supermarketet konvencionale (84 përqind) dhe diskontet (63 përqind) mbeten vendet e preferuara për të blerë produkte organike. Ushqimet organike më të njohura vazhdojnë të jenë vezët, frutat dhe perimet, patatet, buka dhe produktet e qumështit.
Një përmbledhje me të gjitha rezultatet e Ecobarometrit aktual 2012 mund të gjendet [këtu] kujtoj.
Burimi: Bonn [ BLE ]
