Situatë e përgjithshme e qëndrueshme në kohë të jashtëzakonshme krize
Frankfurt.- “Rifillimi i suksesshëm i panairit tonë tregtar IFFA dhe niveli i pëlqyeshëm i lartë i pjesëmarrjes nga ana e ekspozuesve dhe vizitorëve tregtarë janë dëshmi mbresëlënëse se tregtia gjermane e kasapit vazhdon të jetë një shtyllë qendrore në tregun e ushqimit. Ky sukses bazohet në shumë faktorë pozitivë të tregtisë, në thelb në strukturën tonë të përgjithshme tradicionale, solide dhe rrjedhimisht në një rrjet të fortë, baza e të cilit është ZENTRAG eG si shoqata bazë e shitjes me shumicë dhe shërbimeve në industrinë tonë", theksoi. Michael Boddenberg, Kryetar i Bordit Mbikëqyrës të Kooperativës Qendrore të Tregtisë së Kasapëve Evropianë, në fillim të Asamblesë së Përgjithshme të ZENTRAG, që u mbajt në Frankfurt.
Boddenberg shtoi se tregtia e kasapëve dhe grupi bashkëpunues e kaluan mirë krizën e Corona. Kërkesat në situatën aktuale ekstreme, e cila karakterizohet nga lufta në Ukrainë, inflacioni, mungesa e mallrave dhe turbullirat e tregut, janë të konsiderueshme. Megjithatë, ai ishte i bindur: “Jam optimist se edhe industria jonë do t'i zotërojë këto kriza. Ashtu siç ka bërë herë pas here në historinë e saj 75-vjeçare.”
Dëshmi për këtë ishte edhe një dokumentacion filmik, i cili u shfaq si një klip mbresëlënës në nisjen e Asamblesë së Përgjithshme. Një udhëtim emocionues, kompakt nëpër kohë në fazat thelbësore të historisë 75-vjeçare të kompanisë ZENTRAG, e cila u zhvillua në mënyrë kaleidoskopike së bashku me ngjarjet botërore të dekadave të fundit. Panorama e 75-vjetorit të ZENTRAG, që mund të festohet këtë vit, shënoi krizat dhe ndryshimet e mëdha të së shkuarës, por edhe ngjarjet e tyre pozitive, lajmet e mira dhe zhvillimet e mëtejshme.
Me moton pozitive "Mundësitë nga kriza" ishte edhe titulli i Raportit Vjetor të ZENTRAG 2021, figurat thelbësore të të cilit - përveç temave të tendencave të tregut, projekteve dhe perspektivave të ardhshme - ishin në fokus të Asamblesë së Përgjithshme.
Anton Wahl, CEO i ZENTRAG, dhe Sabine Steidinger, i cili ka qenë edhe anëtar i bordit të ZENTRAG që nga fillimi i vitit 2022, bashkë moderuan mbledhjen dhe shpjegoi pikat elementare të bilancit dhe perspektivat e ardhshme.
Anton Wahl thuhet në hyrje: “Ne kemi mësuar të përballemi me situata të vështira. Për shembull me krizën Corona. Pavarësisht këtyre rrethanave, statusi dhe gjendja ekonomike e ZENTRAG ka qenë stabile dhe pozitive vitet e fundit. Kjo vlen edhe për vitin financiar 2021. Megjithatë, sfidat aktuale janë masive. Aktualisht jemi në një lloj ekonomie të mungesës që po i bën të vjetruara siguritë e mëparshme. Askush nuk mund të parashikojë se çfarë do të ndodhë pas disa muajsh. Ne duhet të përqendrohemi edhe më shumë në pikat tona të forta dhe çështjet dhe sfidat tona kryesore. Kjo aktualisht vlen kryesisht për furnizimin e mallrave. Por ne nuk duhet të harrojmë tema të tilla si dixhitalizimi, rajonalizimi, burimet e reja dhe alternative të shitjeve, mungesat e stafit dhe qëndrueshmëria.”
Pozicionimi solid i grupit ZENTRAG
Edhe në vitin e kaluar të krizës 2021, ZENTRAG eG mund t'i referohet një bilanc të qëndrueshëm. ZENTRALE dhe organizatat e biznesit të lidhur me të janë pozicionuar mirë së bashku. Në funksion të turbullirave të rënda, rezultati i përgjithshëm për vitin 2021 nënvizon edhe një herë funksionin bazë të sigurisë, qëndrueshmërinë dhe efektivitetin e grupit bashkëpunues. Anëtar i bordit të ZENTRAG Sabine Steidinger nënvizoi këtë përmbledhje pozitive në prezantimin e saj kompakt, në të cilin u shpjeguan figurat kryesore elementare.
Zhvillimi i shitjeve 2021 i ZENTRAG eG
Për shkak të kushteve të vështira të tregut në kushtet e bllokimit të koronës, të cilat prekën kryesisht sektorin e hotelierisë, ZENTRAG eG regjistroi një rënie të lehtë të shitjeve prej 2021 për qind në vitin financiar 0,4 (gjithsej: 272,05 milionë euro / viti i kaluar: 273,07). Megjithatë, ky rezultat është kryesisht për shkak të muajve jashtëzakonisht të vështirë të bllokimit të janarit dhe shkurtit. Zhvillimi në biznesin e pronarit ishte pozitiv në plus 3,1 për qind. Shitjet u rritën në 105,0 milionë euro (viti i mëparshëm: 101,9 milionë euro). Biznesi i shlyerjeve qendrore ra me -2,5 për qind (gjithsej: 167,0 milionë euro/viti paraardhës: 171,2 milionë euro). Në zonat e mallrave, segmentet mish -5,2 për qind, shpendë plus 7,6 për qind, ushqime minus 1,5 për qind, makineri plus 6,5 për qind dhe furnizime kasapësh plus 6,7 për qind. Pikat e forta të furnizimeve të kasapëve dhe gamës së makinerive kanë kontribuar kështu në zhvillimin pozitiv të biznesit.
Zhvillimi i kompanive anëtare
Numri i përgjithshëm i anëtarëve të ZENTRAG eG në vitin në shqyrtim ishte 88, duke përfshirë shoqatat dhe esnafët që lidhen me tregtinë e kasapëve. Për shkak të pandemisë, zhvillimi i shitjeve të 40 shitësve me shumicë të lidhur me strukturë kooperativë ra lehtë me 0,6 për qind në periudhën raportuese. Në vitin 2021, qarkullimi i grupit i të gjitha organizatave të biznesit të lidhur duke përfshirë përpunimin e lëkurës, shërbimet dhe çdo prodhim arriti në 819,0 milionë euro (viti i mëparshëm: 823,7 milionë euro).
Qarkullimi mesatar vjetor i 40 kooperativave u rrit sërish nga 20,1 milionë euro në 20,5 milionë euro. Shitjet vjetore të organizatave të biznesit ndryshojnë shumë: në krye janë mbi 105 milionë euro, në fund ajo fillon nga 650.000 mijë euro. Numri i të punësuarve gjatë gjithë vitit mbeti relativisht konstant në 2204 persona (viti paraardhës: 2203 persona).Investimet në pronë, objekte dhe pajisje në periudhën raportuese arritën në rreth 10,7 milionë euro (viti paraardhës: 11,7 milionë euro).
