Sistemi QS: Auditimet 50.000 në vitin 2016

97 për qind e të gjitha auditimeve të QS në 2016 u kaluan me sukses. Në këtë mënyrë, partnerët kontraktorë në skemën QS dëshmojnë edhe një herë se përmbushin kërkesat e QS në mënyrë të besueshme dhe të ndërgjegjshme. Procedurat sanksionuese janë hapur për 631 raste të shkeljeve. Bordi Këshillëdhënës i Sanksioneve vendosi gjoba kontraktuale në vlerë prej 143.000 €, bllokoi dërgesat në skemën QS dhe rriti kontrollet.

Në 50.468 auditime, auditorët e autorizuar në skemën QS vlerësuan përputhshmërinë me kërkesat e QS, përfshirë kërkesat ligjore. Nga 36.839 auditime në zinxhirin e sistemit të mishit dhe produkteve të mishit, 26.903 kontrolle janë kryer në blegtorinë e viçit, derrit dhe shpendëve, të ndjekura nga 5.741 kontrolle në shitjen me pakicë të ushqimit dhe 1.276 në industrinë e ushqimit. Në zinxhirin e sistemit të frutave, perimeve dhe patateve, sigurimi i cilësisë tek partnerët kontraktualë të skemës QS u ekzaminua në gjithsej 13.629 auditime. Gjithashtu, janë përdorur auditime të rastësishme të mostrave për të kontrolluar nëse kompanitë i kanë përmbushur vazhdimisht kërkesat ndërmjet auditimeve të rregullta.Auditet e veçanta, të cilat janë kryer drejtpërdrejt nga QS, kanë siguruar gjithashtu besueshmërinë dhe qëndrueshmërinë e QS për verifikim të mëtejshëm dhe për një konsistencë. sistemi i procedurës për të siguruar. “Incidentet dhe raportimet e mediave në gjysmën e dytë të 2 na shtynë që të kryejmë kontrolle shtesë në një njoftim të shkurtër. Numri i auditimeve u rrit sërish. Nga njëra anë, kjo vjen për shkak të rritjes së mëtejshme të numrit të pjesëmarrësve dhe, nga ana tjetër, rritjes së frekuencës së auditimit”, shpjegon. dr Hermann Josef Nienhoff, Drejtor Menaxhues i QS Quality and Safety GmbH. “Sistemi i kontrollit të ngushtë forcon bazën e besimit midis të gjithë atyre që janë të përfshirë në sistemin QS. Të gjithë duhet të jenë në gjendje të mbështeten në performancën e tjetrit”.

Shkeljet dënohen vazhdimisht
Shkeljet e rënda rezultojnë në tërheqjen e miratimit të QS dhe për rrjedhojë trajtohen me hapjen e një procedure sanksionesh. Në vitin 2016, Bordi Këshillimor i Sanksioneve të QS trajtoi gjithsej 631 raste, nga të cilat 456 shkelje në blegtori dhe 111 shkelje të kërkesave të QS në prodhimin e frutave, perimeve dhe patateve. Janë shqiptuar dënime kontraktuale prej 143.000€. Në 116 raste, Bordi Këshillimor i Sanksioneve ka vendosur bllokim të përkohshëm të kompanive. Dy kompani u përjashtuan përgjithmonë nga skema e QS. Krahas shkeljeve të mirëqenies së kafshëve apo tejkalimit të niveleve maksimale të mbetjeve për produktet e mbrojtjes së bimëve, u ndëshkuan edhe shkeljet në zbatimin e monitorimit të ushqimit të kafshëve, fondet nga gjobat e vendosura kontraktuale derdhen në dy fondet jofitimprurëse të shkencës QS. Nga kjo financohen projekte kërkimore në fushat e sigurisë ushqimore, sigurimit të cilësisë dhe mirëqenies së kafshëve. Që nga themelimi i fondit në vitin 2012, 22 projekte kanë marrë financim në shumën totale prej 530.000 €.

[Informacionet e detajuara mbi kontrollet dhe procedurat e sanksioneve në skemën QS mund të gjenden në infografikën e bashkangjitur.]

Burimi: http://www.q-s.de

Systemkette_Fleisch_und_Fleischwaren_Stand_January_2017.png

Komente (0)

Asnjë koment nuk është publikuar këtu

Shkruaj një koment

  1. Postoni një koment si mysafir.
Bashkëngjitjet (0 / 3)
Ndani vendndodhjen tuaj