Ushqimi i ardhshëm në 19. dhe 20. Tetor 2017 në Kulmbach
Askush nuk e di saktësisht se si do të duket bota në vitin 2030 - por ata që kanë menduar më parë për skenarë të ndryshëm mund të përgatiten për zhvillime të ndryshme. Ky është parimi udhëzues i Ditëve të Ardhmërisë 2017 në Kulmbach. Të mendosh mënyra të reja - duke formësuar të ardhmen. Vendosni se si dëshironi të përballeni me të ardhmen. Dhe ndoshta edhe çfarë të ardhme do të hasni.
Interpretoni dhe përdorni skenarët e së ardhmes
Si do të duket ushqimi ynë dhe si rrjedhim industria ushqimore e së nesërmes? Produktet rajonale, marketingu i drejtpërdrejtë, vetë-mjaftueshmëria dhe kopshtaria urbane? Apo zhvillimi po shkon edhe më shumë drejt globalizimit të prodhimit dhe fluksit të mallrave? A po preken ushqimet artificiale si mishi in vitro? Apo konsumatorët e së nesërmes do t'i japin më shumë vlerë ushqimeve tradicionale dhe "përjetimit në vend të konsumimit"?
Në dy ditët e ngjarjes, folësit do të japin një pasqyrë të gjendjes aktuale të industrisë ushqimore në Bavari, do të paraqesin skenarë të ndryshëm të së ardhmes të zhvilluara posaçërisht për Ditët e së Ardhmes dhe do të përpunojnë hapësirën e veprimit për kompanitë në industrinë ushqimore. Skenarët e ardhshëm të zhvilluar janë një mjet efektiv për përmirësimin e menaxhimit të rrezikut dhe suksesit në kompani.
