То свакако није само клише, јер су очигледно дебели Американци и даље упадљиви у свакодневном животу. Амерички научници сада звоне на узбуну: превише намирница садржи превише енергије, засићених масних киселина...
Да ли витамин Ц штити од прехладе? Да ли јаја подижу холестерол? Да ли су шећер, масти и со генерално штетни? Многи људи понекад више не знају шта смеју да једу и пију и које су информације тачне...
Менаџмент здравља на раду се развио у огромно тржиште. Од малих занатских предузећа до компанија које се налазе на берзи, компаније су сада најважније окружење за допирање до половине свих људи у Немачкој превентивним мерама – жена и мушкараца, од приправника до топ менаџера...
У ствари, антипасти су предјела која вас подижу расположењу за главно јело. Међутим, они се служе и сами. Класика је брускета од италијанског препеченог хлеба са свежим парадајзом...
Заједничко једење јача породичну кохезију и пружа прилику за размену. Али у стресној свакодневици такви ритуали све више губе смисао. Ово је један резултат студије...
Храна може да садржи наночестице које, као адитиви, побољшавају својства производа. На пример, инстант супе могу да садрже честице силицијум диоксида како би се спречило да се супа згрудва. Сићушне честице титанијум диоксида чине да жвакаћа гума и прелив од јогурта засијају светло бело...
Немачко друштво за исхрану је ажурирало референтну вредност за унос витамина Б12. Процењене вредности за одговарајући унос су засноване на актуелним научним подацима и зависе од старости....
Сваки пети Американац мисли да је алергичан на одређену храну. Међутим, ова сумња је медицински потврђена тек у десет посто. Вероватно многи од погођених не пате од алергије ...
Све више Немаца свесно купује и обраћа пажњу на здраву исхрану са мање шећера и пуно воћа и поврћа. Ово је резултат Извештаја о исхрани 2019 ...
+ + + Шта је сутра, какав ће укус имати будућност? Федерално министарство пољопривреде и централна удружења БЛЛ и БВЕ постављају питања о будућности на ИГВ ...
Берлин, КСНУМКС. Извештај о исхрани КСНУМКС Федералног министарства за храну и пољопривреду коментарисао је генералног директора Бунде Окологисцхе Лебенсмиттелвиртсцхафт (БОЛВ), Петер Рохриг ...