Четврти семинар о месу и месним производима ДИЛ-а

Потпуно нове технологије за месну индустрију

По четврти пут, Немачки институт за прехрамбену технологију (ДИЛ) позива вас на семинар о месу и месним јелима. Годишњи индустријски састанак намењен је управљању директорима, менаџерима производње и постројења, произвођачима производа, менаџерима маркетинга, руководиоцима продаје и продаје, као и одговарајућим добављачима, и биће присутан на КСНУМКС. Октобар КСНУМКС одржан у Куакенбруцк-у.

Под модерирањем стручњака за индустрију Ренате Кухлцке, главног уредника специјалног медија за месну индустрију афз - часопис за опште месо и ФЛЕИСЦХВИРТСЦХАФТ у немачком специјалистичком издавачу, учесници очекују занимљиве дискусије о интелигентним концептима. Ново развијени концепти за нове процесе и процесе као и висококвалитетни производи неопходни су на овом високо конкурентном тржишту како би ишли у корак са конкуренцијом и отварали нове циљне групе и тржишта. Одлучујући фактор је добро разумевање потенцијала нових технологија.

Реализација иновација захтева више од добрих идеја у месној индустрији: новоразвијени процеси морају се имплементирати, а могућности и ризици благовремено идентификовати.

ДИЛ је добро позициониран у сектору технологије меса, са широким вештинама и потребном опремом за спровођење истраживања у овој области, што је подједнако важно и за науку и за индустрију због примене оријентисаног на примену. Новостворене просторије, које су пуштене у рад прошле године, пресудно доприносе томе. Такође на четвртом семинару су представљене технологије меса и кобасица из различитих области, које су по свом новитету уникатне широм света.

Организатори желе да надмаше успехе у последњих неколико година, представљајући богатство врхунских говорника из широког спектра различитих месних технологија који представљају најновија открића у областима као што су третман под високим притиском, побољшање квалитета и осигурање квалитета.

Накнада за учешће је КСНУМКС Еуро и укључује програм конференције, паузе за кафу и ужину за ручак. Међутим, како је број учесника ограничен, препоручује се рана регистрација. После потврде, ово је обавезујуће. Отказивање је могуће извршити само до крајњег рока уз накнаду од КСНУМКС, - Еуро. Након тога плаћа се пуна накнада за семинар, али учешће је преносиво.

Регистрације ће се примати до 12. октобра поштом, телефоном, факсом или е-поштом.

Додатне информације о регистрацији као и предавања и предавачи могу се наћи у Верансталтунгсфлиер.

Регистрације молимо да:

Немачки институт за прехрамбене технологије

Професор вон Клитзинг Стреет КСНУМКС

КСНУМКС Куакенбруцк

Гђа Ања род

Телефон: + КСНУМКС (КСНУМКС) КСНУМКС - КСНУМКС

Факс: + КСНУМКС (КСНУМКС) КСНУМКС - КСНУМКС

Е-маил: Ова е-маил адреса ел.поште заштићена је од спам напада! Мора бити омогућено да приказује ЈаваСцрипт!

Извор: Куакенбруцк [Дил]