Трговина храном и промоција продаје - данас
Маркетиншки трендови на ПОС КСНУМКС
2011. је и шта се сматра једним од најважнијих трендова куповине? Марка попуста! За оне који знају, то није посебно изненађење: купони се враћају већ неколико година, док су други класици све мање тражени. Маркетиншки стручњаци из УГВ-а саставили су најновије трендове у ПОС маркетингу у малопродаји хране (ввв.угв.де).
Испробано у новом руху: дисконтна марка 2.0
Генерално, унапређење продаје, које је снажно повезано са продајом, постаје све важније. Наизглед задивљујући „повратак дисконтног тржишта” има разнолик карактер са делимично модерним лицем: специјални купони, чије је уновчење везано за минимални износ куповине за одабране артикле, или купони који до купца стижу путем е-маил билтена, који ће се користити за следећу куповину – маркица попуста на кључну реч 2.0.
Са овим концептом попуста, брендиране компаније могу да понуде своје купонске кампање на националном нивоу или да се обрате прецизно дефинисаним циљним групама. „У будућности ће кампање мобилних купона такође бити интегрисане у овај стратешки циљ, који је повезан са предностима у погледу трошкова“, резимира Гернот Лингелбацх, генерални директор УГВ Цоммуницатион ГмбХ, Виесбаден. То значи да се кластери посебних циљних група могу достићи исплативије и прецизније него класичним материјалима за посипање.
Класа уместо масовности - ПОС кампање са додатном вредношћу вреде више
Дани пакета промотивних кампања са стандардним дисплејом, горњим натписом и посебном ценом на ПОС-у нису заувек прошли, али је трговина више заинтересована за необичне, креативне идеје. На крају крајева, локација пласмана, посебна понуда и презентација робе морају још брже, јасније и убедљивије него раније да "сустигну" "Купцу 2011".
Креативност и индивидуалност су такође потребни за још један класик маркетинга, односно кадровску подршку промотера. Малопродаја се и даље ослања на овај релативно скуп начин повећања продаје, јер детаљно представљен бренд нуди могућност да се заједно профилишете. За то, међутим, малопродаја захтева добро обучено, поуздано и елоквентно особље за промоцију, као и концепте индивидуално прилагођене производу како не би изазивали досаду или чак нервирање код купца.
Лојалност без жаљења – бум за бодове лојалности
Одржавање купаца је ефикасније од стицања нових. Трговински менаџери стога очекују да ће значај програма лојалности купаца наставити да расте у наредним годинама. Овде су све више у фокусу онлајн активности као што су укључење у мреже друштвених медија и кампање е-поште.
Традиционални инструменти као што су часописи за купце, картице купаца или програми лојалности и даље ће бити у фокусу стационарне малопродаје хране и чак ће добити на значају. Међутим, дугорочно неће бити могуће активирати купце са инфлаторним програмима бодова лојалности за пешкире, чаше или посуђе. „Пракса показује да постоје креативнији начини да се купци инспиришу садржајем“, каже Лингелбах. Као пример за то могу се навести кампање лојалности Тегута (кампања сакупљања прашуме) или Глобуса (попуст на резервоар аналоган износу ваучера за куповину).
ВИП – Веома важан партнер: Тренд ка више појединачних ПОС кампања
Малопродајни гиганти постају све већи – и моћнији. Тренд који из овога следи су маркетиншке активности на продајном месту које се индивидуално развијају за трговачко предузеће од стране индустрије брендиране робе. Малопродаја све више захтева овакве појединачне промоције како би се издвојила од конкуренције и издвојила од купаца. Значај оваквих кампања наставиће да расте у годинама које долазе.
Међутим, мањим компанијама робних марки често недостаје потребан буџет за потпуно индивидуалан изглед са свим њиховим релевантним трговинским партнерима. Стога је осмишљен тематски кишобран за националне кампање, у оквиру којег се појединачним партнерима нуде посебно прилагођени ПОС материјали.
Успон приватне робне марке
Као део све веће професионализације и профилисања сопственог малопродајног бренда, сопствени брендови малопродаје добијају на значају. Све категорије цена, од премијум сегмента до јефтине робе, већ су покривене приватним маркама у класичној трговини храном - и тренд је у порасту. У неким сегментима група производа, приватне робне марке већ имају највеће тржишно учешће и остављају производе индустрије далеко иза себе.
Прилике се нуде индустрији пре свега кроз интензивно управљање брендом и јасну предност знања у области истраживања потрошача. „За компаније које производе брендиране производе постаје још важније да развију иновативне и кохерентне концепте производа који имају емоционалну или технолошку предност у смислу прихватања потрошача“, каже Лингелбацх. На крају крајева, продавци желе да наставе да имају користи од производа са јаким брендом.
Са површине на интернет: прилика или ризик?
А е-трговина? Да ли се овде очекује жестока конкуренција? Иако постоје знаци тренда ка паралелизму између онлајн и офлајн трговине, ни искључиво онлајн трговци на мало ни добављачи целог асортимана који нуде нове онлајн услуге не шире страх. До сада није било већих губитака у регионалном пословању, а немачки трговци храном страхују, ако уопште, да ће то бити у најгорем случају дугорочно.
Да ли ћете сами постати активни и да продајете намирнице на мрежи? Неки трговци на мало ово виде као додатну маркетиншку прилику, на пример за посебне понуде. Међутим, фокус ће и даље бити на основном пословању малопродаје хране.
ПОС МАРКЕТИНГ ТРЕНДОВИ 2011 (извор: ввв.угв.де)
- Марка попуста 2.0 ► Тренд ка дигиталном купону
- Креативно или креативно? ► Тренд ка ПОС кампањама са додатном вредношћу и вредношћу
- ВИП - Веома важан партнер ► Тренд ка више појединачних ПОС кампања
- Лојалност без жаљења ► Тренд ка програмима лојалности малопродајних купаца
- Траде. Макес. Марка. ► Тренд ка промоцији приватних робних марки
- Онлине без страха ► Тренд ка паралелизму између онлајн и офлајн трговине
Извор: Висбаден [ угв ]
