Квалитет хране - поверење је разбијено
Тренд Светског дана здравља АРАГ
Половина Немаца сматра да су скандали са храном врх леденог брега - КСНУМКС проценат такође сматра да су органски производи терет - КСНУМКС проценти су у основи променили понашање у куповини
С обзиром на последње афере у вези са храном за животиње која садржи диоксин, АРАГ је, заједно са институтом за истраживање мишљења Емнид, питао више од 1.000 Немаца о њиховим навикама у исхрани. Фокус је био – са извесним закашњењем – на последице ових догађаја на поверење Немаца у квалитет хране и на могуће промене у понашању при куповини. АРАГ тренд показује да су Немци скептични по питању квалитета хране. Међутим, то не значи да дугорочно мењају своје навике у исхрани.
Већина је сумњичава
Било да се ради о БСЕ, поквареном месу или диоксину у сточној храни - сви скандали са храном имају једну заједничку ствар: изазивају велико интересовање медија. Али како потрошачи реагују на ове извештаје? Репрезентативно истраживање даје јасну слику: више од половине Немаца (50,1 одсто) изразило је бојазан да су скандали са храном само „врх леденог брега“. Они који су одговорни за исхрану својих породица су посебно јасни: 71,0 одсто домаћица и мужева изгубило је поверење у своју храну. Заузврат, 41,6 одсто испитаних сматра да су скандали изоловани случајеви и да је квалитет хране у Немачкој добар. Више од две трећине свих испитаника, односно 69,5 одсто, сматрало је да одговорне за скандале треба више него раније одговарати и, ако је потребно, кажњавати. Ово мишљење најјасније изражавају потрошачи у Северној Рајни-Вестфалији.
Колико помаже "органско"?
С обзиром на афере са храном које се очигледно редовно понављају, поставља се питање алтернатива индустријској производњи хране. Укупно 15,3 одсто Немаца сматра да су органски производи здравија алтернатива и углавном их или чак само купују. Вредности прихватања се разликују између запада и истока републике
јасно: Док 18,2 одсто Западних Немаца углавном користи органске производе, бројка на Истоку је само 4,4 одсто. На крају крајева, четвртина свих Западних Немаца (25,8 одсто) верује да су органски производи такође контаминирани и да њихова потрошња не прави никакву разлику. У новим савезним државама овај скептицизам је још већи и износи 37,3 одсто.
Ова велика разлика у прихватању органских производа не може се објаснити различитим нивоима прихода на Истоку и Западу. И на истоку и на западу, 16,5 одсто анкетираних изјавило је да не може да приушти органску робу. Све у свему, чини се да је спремност Немаца да потроше више новца на здравију исхрану ниска: само 9,5 одсто је изјавило да свесно копају дубље у џепове.
Последице скандала су слабе
После последњег већег прехрамбеног скандала око диоксина у храни за кокошке, продаја јаја је драстично опала, док су супермаркети имали несташицу неконтаминираних органских јаја. АРАГ је желео да зна колико су такве реакције потрошача одрживе на дужи рок. Сваки пети (20,4 одсто) је одговорио да је већ променио понашање у исхрани и куповини након скандала са храном. Међутим, само 11,4 одсто испитаних имало је добре намере које су дуже трајале. То значи да практично 80 одсто Немаца чак ни краткорочно није променило своје навике у исхрани.
АРАГ Тренд
Као део свог општег тржишта и друштвеног истраживања, АРАГ Аллгемеине Рецхтссцхутз-Версицхерунгс-АГ спроводи истраживања у сарадњи са ТНС Емнид од 2007. како би проценила јавно мњење у Немачкој. Политичка жеља за личном одговорношћу у буржоаском табору покреће свеобухватну преоријентацију сваког појединца. Ово такође доводи до све веће потребе за правном оријентацијом и саветима. АРАГ, као једна од водећих осигуравајућих друштава за правну заштиту, својим производима нуди значајну подршку индивидуалној заштити и минимизирању ризика. Анкета „АРАГ Тренд” се спроводи у пролеће и јесен. Интервјуисано је више од 1.000 људи.
АРАГ група је међународно признати независни партнер за право и заштиту. АРАГ је највећа породична компанија у немачкој индустрији осигурања. Са више од 3.300 запослених, група остварује промет и обим премије од преко 1,4 милијарде евра. Изван Немачке, АРАГ је активан за своје купце у још дванаест европских земаља и САД. Данас АРАГ заузима водећу позицију на америчком тржишту правне заштите. Поред тога, група је тржишни лидер у Шпанији и Италији са својим производима за правну заштиту.
Извор: Дизелдорф [ АРАГ ]
