Прехрамбена индустрија: Нека ти буде мало више?
Као компаније у прехрамбеној индустрији да се дистанцирати од стагнира тржишту и написати своју причу раста
Консултантска фирма Минхен Стратегија група (МСГ) је преузела снаге раста у немачком прехрамбеној индустрији изблиза. Како се индивидуални МСП, да изађе из развоју своје индустрије и да напише своју причу раста? Онда су креирана у сарадњи са ХСХ Нордбанк недавној студији МСГ изненађујућих одговора.Налази студије су на основу истраживања и анализе у периоду од септембра до децембра КСНУМКС. Поред свеобухватног истраживања предузећа и бројних интервјуа са стручњацима из области прехрамбене индустрије у појединим образује анализу учинка од КСНУМКС предузећа из свих сегмената у прехрамбеној индустрији средње величине, емпиријском основу студије.
Важан налаз: Не постоји јединствен рецепт за успех за одржив и натпросечан раст у прехрамбеној индустрији. Уместо тога, компаније са високим растом карактерише свеобухватан и кохерентан концепт. Као што студија показује, постоје неке кључне сличности између компанија са изнадпросечним стопама раста.
Диференцијација побеђује лидерство у цени
Успешне прехрамбене компаније имају веома независан профил у погледу своје стратешке оријентације. Изванредно: Са натпросечном дубином додане вредности, високим степеном префињености и услуге и свеобухватном стручношћу у асортиману, они стварају високу експлоатацију тржишта. Они су такође успешнији у иностранству од компанија које се фокусирају на позиционирање по основу трошкова.
Визије, а не ограничења, као мерило за акцију
Компаније високог раста карактерише и то што своје тренутне могућности и ограничења не постављају као мерило за своје деловање. Тачније, размишљање је усмерено ка жељеном циљу – предузетничкој визији – и одатле трага за потребним путевима и средствима за постизање циља. Процес планирања не одражава „проширену садашњост“, већ је вођен жељеним резултатом. Овај ефекат је посебно очигледан у финансирању раста.
База капитала је слаба у многим испитиваним прехрамбеним компанијама - добра трећина живи са односом капитала мањим од 20%. Ипак, потрага за новим изворима и облицима финансирања била је међу „такођер“ за већину анкетираних компанија. Шампиони раста су много отворенији за иновативне инструменте финансирања и размишљају више у смислу резултата (прихода) него ограничења (ликвидности).
Раст почиње у уму: култура одлучује
Ако желите да успешно радите на зрелим, високо развијеним тржиштима, морате прихватити сложеност као незаобилазни део вашег пословног модела и савладати га помоћу одговарајућих структура, процеса и правила. Свесно поступање са сложеношћу, циљано преузимање ризика и отвореност за иновације и нове облике организације постављају високе захтеве пред запослене у компанији. Прехрамбене компаније могу одрживо да расту само ако створе услове за своје запослене и развију сопствену културу раста. Ова култура је другачија у свакој компанији. Заједничке ствари, међутим, могу се наћи у спремности на експериментисање и култури прављења грешака, као иу стално јачој тржишној и оријентацији на купце различитих одељења.
О Минхенској стратешкој групи (МСГ):
МСГ је консултантска компанија за менаџмент специјализована за саветовање водећих средњих компанија о питањима стратегије и раста. Купци МСГ-а су домаће и међународне компаније средње величине у сектору хране, амбалаже, грађевинарства и машинства.
О ХСХ Нордбанк:
Као „банка за предузетнике“, ХСХ Нордбанк се фокусира на циљну групу компанија којима управљају власници у средњем сектору горње Немачке и њихове власнике. За ове клијенте банка жели да буде снажан партнер у свим финансијским питањима. Данас ХСХ Нордбанк брине о широком портфељу компанија у прехрамбеној индустрији.
Комплетне резултате анкете можете затражити на:
Муницх Стратеги ГмбХ & Цо. КГ гђа Даниела Сусс Коперникусстрассе 9 81679 Минхен Телефон: 089 – 414 244 980 Емаил: Ова е-маил адреса ел.поште заштићена је од спам напада! Мора бити омогућено да приказује ЈаваСцрипт!
Извор: Минхен [ Минхенска стратешка група ]
