Anuga FoodTec: Höjdpunkter från kongressen och evenemangsprogrammet

I en tid då hållbar innovation behövs mer akut än någonsin tidigare, syftar Anuga FoodTec 2024 till att sätta nya standarder. Under det vägledande temat "Ansvar" kommer världens ledande mässa för leverantörer till livsmedels- och dryckesindustrin att bli en global mötesplats för visionärer, görare, innovatörer och industriledare. Tillsammans sätter de kursen för en mer hållbar framtid.  

Matthias Schlüter, direktör för Anuga FoodTec: ”Detta engagemang återspeglas i det omfattande eventprogrammet, där deltagarna får insikter i den senaste tekniken, de senaste vetenskapliga insikterna, innovativa lösningar och framtidsorienterade strategier.” Genom att introducera nya utställningsområden som t.ex. miljöteknik och energi Den tvärsektoriella räckvidden för mässan kommer att utökas ytterligare, med särskilt fokus på huvudtemat ”ansvar”. 

Det specialistprogram som utformats av DLG (German Agricultural Society) tar upp ämnet med nya, dynamiska tillvägagångssätt. "Genom deltagande format som "Bar Camp" eller "Open Expert Stage", inbjuder dessa olika evenemang till dialog över branschen och erbjuder omfattande möjligheter till interaktion, säger Simone Schiller, VD för DLG.   
Deltagarna kan aktivt engagera sig i utbyte och dra direkt nytta av experternas omfattande kunskap, säger Schlüter.

Du kan hitta hela Anuga FoodTec-evenemangsprogrammet Här.