AFC - Utafiti Binafsi 2012
Kama sekta ya chakula inafaa kwa soko la ajira ya baadaye?
maendeleo idadi ya watu nchini Ujerumani itakuwa kuzuia usambazaji ziko kwenye soko la ajira, kulingana na makadirio rasmi, idadi ya watu walioajiriwa kati ya 2008 2035 na matone kwa -22%. swali la jinsi ya kuanzisha wenyewe katika mahusiano ya sekta nyingine kama mwajiri kuvutia na kupata uwezo vijana wataalamu, pia ni mzuri kwa ajili ya sekta ya ukubwa wa kati chakula. AFC utafiti wafanyakazi 2012 "Kama sekta ya chakula fit kwa ajili ya baadaye soko la ajira" ni kujitolea na swala hilo hilo na kuhojiwa 200 makampuni ya juu kutoka sekta ya kilimo na chakula.
Anselm Elles (Mkurugenzi Mtendaji Mkuu wa Kundi la AFC) anataja faida muhimu ya sekta hii, kwa sababu "kuongezeka kwa upenyezaji kwenye mnyororo wa thamani ya chakula (hutoa) makampuni katika sekta ya chakula aina mbalimbali za fursa za kuajiri na ajira". Hata hivyo, si tu ukosefu wa kiasi tu wa wataalamu na watendaji wa siku zijazo lakini pia madai makubwa wanayoweka kwa makampuni na usawa wa maisha ya kazi huongeza shinikizo la ushindani kwa waajiri.
Ujenzi wa picha pia unazidi kuwa muhimu kwa makampuni katika sekta ya chakula. Kulingana na Utafiti wa Wafanyikazi wa AFC 2012, 61% ya kampuni zilizohojiwa zinazingatia uendelevu kama mada ya kimkakati. Hata hivyo, makampuni madogo hasa yanakosa rasilimali za kufanya kazi hapa kwa muda mrefu.
Utafiti wa wafanyakazi wa AFC 2012 unathibitisha kwamba makampuni katika sekta ya chakula yanahitaji hatua zaidi katika suala la hatua za kuajiri na kuhifadhi wafanyakazi. Ingawa 86% nzuri ya makampuni yaliyohojiwa yanahisi kuwa tayari kwa mabadiliko ya idadi ya watu, zaidi ya 50% hukadiria hatua zao za rasilimali watu kama "kuridhisha" hadi "kutosha".
Mabadiliko ya idadi ya watu yatakuwa na madhara makubwa zaidi katika sekta ya uzalishaji (72%) na teknolojia (59%), ikifuatiwa na idara za utafiti na maendeleo (44%) na mauzo (44%), utawala na ununuzi (25%). Idara za IT (25%). Zaidi ya 77% ya makampuni yaliyochunguzwa yanaona uajiri wa baadaye wa wafanyakazi wenye ujuzi katika hatari, kwa nafasi za kitaaluma ni 22% tu.
Makampuni katika tasnia ya chakula bado yanasitasita linapokuja suala la kujionyesha na mawasiliano ya moja kwa moja na wafanyikazi wa chini. Ni asilimia 41 tu ndio wanaoendesha kampeni za picha, ni 35% tu wanakadiria hatua zao ili kuongeza mvuto wa mwajiri kama "nzuri" au bora. Kulingana na tathmini yetu wenyewe, kuna haja ya kupata hapa katika suala la mikakati ya ushirika kama vile "matoleo ya malezi ya watoto", "usimamizi wa utendaji" na "uundaji wa kanuni za urithi". Utafiti wa Rasilimali Watu wa AFC 2012 pia unaonya kuwa sekta ya chakula lazima ipanue mikakati yake ya kutendewa sawa kwa wafanyikazi zaidi.
Chanzo: Bonn [ BVE ]
