Siasa & Law

Wizara ya Ulinzi ya Watumiaji wa NRW inatoa takwimu mpya juu ya kashfa ya nyama ya farasi

Maelezo kuhusu njia za biashara

Huduma ya ulinzi wa watumiaji wa NRW ina the20 Jumatano. Februari iliwasilisha mapitio ya muda mfupi ya sampuli ya sasa katika mazingira ya kashfa inayojumuisha vyakula vibaya. Wote katika wiki za mwisho karibu na sampuli za 215 zilichukuliwa katika NRW (Simama 19.02.2013, Saa ya 16). Hadi sasa, sampuli za 69 zimehesabiwa, 63 ambayo haikuwa hasi. 6 iligunduliwa na uchambuzi wa DNA wa farasi. Tathmini zaidi zinatarajiwa baadaye wiki hii.

Kwa sasa, kwa sababu ya kisheria, mamlaka hawana uwezekano wa kutaja majina ya makampuni husika, bidhaa zao zilizosababishwa, au kuchapisha matokeo ya sampuli.

Kusoma zaidi

Sampuli za 5 zilipimwa chanya kwa farasi katika Mecklenburg-Vorpommern

Makampuni ya 39 yanaruhusiwa katika Mecklenburg-Western Pomerania kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za nyama, ambazo biashara za 26 zinatengeneza nyama ndani ya bidhaa za kumaliza. Katika makampuni haya, wasambazaji wa malighafi, maazimio ya washirika, matokeo ya kujitegemea na ufuatiliaji walichunguza. "Wakaguzi wetu waligundua kuwa maelezo" bure ya nyama ya farasi "hawezi kuaminika kwa uaminifu," alisema Waziri wa Ulinzi wa Watumiaji. Mpaka Backhaus. Uamuzi ni ukaguzi wa bidhaa zinazoingia katika mazingira ya ukaguzi wa kibinafsi. Vipengele ambavyo haziwezi kuthibitisha kuwa zina sampuli za kutosha za udhibiti wa kujitegemea ni sampuli rasmi.

Kuhusiana na Kabla ya kutunukiwa nyama farasi kupokea 13 sampuli katika siku za hivi karibuni katika Wizara ya Kilimo, Chakula Usalama na Uvuvi LALLF, kuna hadi sasa kabla ya matokeo 11. Katika sampuli za 5, DNA ya farasi inaweza kuonekana, ambayo inathiri makampuni ya 3. Hii ni pamoja na kampuni. Edeka Valluhn kwamba kampuni. SGS connoisseurs Service Laage Konskamp na wauzaji kutoka Luxembourg na Uholanzi na kampuni kutoka wilaya ya Rostock.

Kusoma zaidi

Majina mapya ya tovuti yanaathiriwa na bidhaa

Bidhaa zisizofaa zilizopigwa na farasi

Nani anataka kujua kama mteja, iwe kuhifadhiwa katika freezer yake au katika jokofu inaweza mislabeled za na nyama ya farasi kupatikana katika tovuti mpya www.pferdefleisch-rueckrufe.dedie kutunza taarifa kwa mamlaka husika kwa ajili ya nchi udhibiti wa chakula.

Kwenye tovuti ya mara kwa mara iliyosasishwa, watumiaji watapata maelezo ya jumla ya bidhaa zinazokumbuka na wazalishaji na wauzaji. Kulingana na wauzaji wa chakula, watumiaji wanaweza kurudi bidhaa zinazohusika na kupata fedha zao.

Kusoma zaidi

BLL juu ya nyama ya farasi katika chakula kilichohifadhiwa tayari

Sekta ya chakula inakataza kudanganya kama udanganyifu wa walaji

Kuhusiana na ugunduzi wa vipande vya nyama za farasi katika vyakula vya waliohifadhiwa vyenye baridi, ambayo nyama ya nyama tu ilikatishwa kama kiungo, 15. Februari Shirikisho la Sheria ya Chakula na Sayansi ya Chakula e. V. (BLL) alisema kuwa hii ni kesi ya wazi ya tamko la uwongo na hivyo udanganyifu wa walaji. "Ikiwa farasi hutumiwa kama kiungo, hakuna chochote kibaya kwa hilo, lakini lazima pia ionyeshe waziwazi," anaelezea Mkurugenzi Mtendaji Christoph Minhoff. Inapaswa kufafanuliwa mara moja wakati huo katika ugavi wa uhalifu wa uhalifu wa uhalifu wa nyama ya farasi kwenye nyama ya nguruwe imetokea, ambayo haipatikani kabisa na inapaswa kuidhinishwa. "Haikubaliki kwa wahalifu binafsi kuidharau sekta nzima ya chakula," anasema Minhoff.

Shirikisho la sekta ya chakula linakaribisha hatua zilizoanzishwa rasmi za kutambua haraka sababu. "Pia ni kwa maslahi ya sekta ya chakula na kulinda bidhaa zao na kudumisha ushindani wao salama ili kuhakikisha ubora na usalama wa mali ghafi zao na kuzuia wahalifu kutoka sokoni," anaelezea mtendaji BLL mkuu. Hata hivyo, BLL haioni uhoji wa msingi wa mfumo wa udhibiti unaojumuisha na ufanisi wa kazi nchini Ujerumani.

Kusoma zaidi

foodwatch kwa horsemeat

Swali la athari polepole

Alitangaza kashfa ya kuwashirikisha uongo wakisema horsemeat Matthias Wolf Schmidt, naibu meneja mkuu wa matumizi ya chama foodwatch juu ya 13. Februari 2013:

"Tangu 31. Januari kujua serikali ya shirikisho na serikali, kwamba Kifaransa watengenezaji kwa walaji isivyo haki nafuu farasi nyama kama nyama ghali. Pia, sekta ya chakula rejareja ni uwezekano wa kuwa na taarifa tangu. Udanganyifu ni hivyo kwa muda mrefu kujulikana.

Kusoma zaidi

Kaiser ya Tengelmann anaona tuhuma za awali ni alithibitisha

Kuhusiana na kashfa ya nyama ya farasi huko Great Britain na Ireland, Kaiser Tengelmann GmbH aliondoa lasagna iliyohifadhiwa ya A&P kuuzwa Jumatano, Februari 6, 2013 kwa masilahi ya ulinzi wa watumiaji wa kuzuia. "Mnamo tarehe 6 mwezi huu, muuzaji wetu alitushauri kwamba nyama ya farasi ingeweza kusindika kwenye lasagne. Kwa sababu hii tulijibu mara moja na tukatoa bidhaa hiyo kuuzwa," anasema Raimund Luig, msemaji wa usimamizi wa Kaiser Tengelmann GmbH. Mnamo Februari 14, 2013, mtengenezaji wa Ufaransa Comigel aliwajulisha rasmi wateja wake kwamba chakula tayari kinachotengenezwa kimejaribiwa katika maabara huru na kwamba kila wakati zina nyama ya farasi. Kwa hivyo inaweza kudhaniwa kuwa lasagna ya A&P pia ilikuwa na nyama ya farasi, ingawa Kaiser's Tengelmann yenyewe bado haina matokeo yake ya mtihani. "Tangu jana jioni tumejua kutoka kwa mtengenezaji kuwa tuhuma zetu za awali zilikuwa sahihi, na ninafurahi sana kwamba tulichukua bidhaa hiyo kutoka matawi yote kulinda wateja wetu mara tu tulipogundua tuhuma hiyo," anaendelea Luig.

"Tunahisi kudanganywa na kusalitiwa na wasambazaji wetu. Katika lasagna na nyama Bolognese lazima pia tu kupata nyama," anaelezea Luig. "Tutafanya hili katika madai yoyote kesi ya uharibifu." Hata njia mamlaka kushughulikiwa na suala kukosoa Kaiser ya Tengelmann. "Ni alichukua muda mrefu mno mpaka imewekwa onyo rasmi ilikuwa wazi kwamba Ujerumani ni wasiwasi," anasema Luig.

Kusoma zaidi

EU anaitikia kwa horsemeat kashfa

Tume na wanachama wa EU kuamua juu ya 15. Februari kupima kina

Kina upimaji wa bidhaa za nyama: udanganyifu kashfa ya kuwashirikisha yaliyofichika horsemeat katika chakula, Tume EU ni kuchukua pamoja na Nchi Wanachama aliamua.

EU ikifuatiwa kadhalika 15. Ulaya ya mtihani mwezi Februari katika mkutano wa Kamati ya Kudumu ya Chakula Chain na Afya ya Wanyama juu ya pendekezo la Tume ya Ulaya, chakula wote juu ya kuwepo kwa horsemeat yaliyofichika kama vile mabaki yoyote ya phenylbutazone madawa ya kulevya. masomo ni ushirikiano kufadhiliwa na Tume ya Ulaya na kuanza mara moja. Utakuwa kwanza kuchukua mwezi, lakini inaweza kupanuliwa kwa miezi miwili.

Kusoma zaidi

kudanganywa na tamaa tofauti hila kati

Kwa Portal Lebensmittelklarheit.de: sekta ya chakula tayari kwa ajili ya majadiliano - lakini si kwa kuzingatia bidhaa thabiti

Wakati wa majadiliano juu ya tathmini ya Lebensmittelklarheit.de portal, Shirikisho la Chakula Law and Food Science e. V. (BLL) wazi kwamba sekta ya chakula tangu mwanzo, lengo la portal, kukuza haki na lengo kubadilishana mawazo kati ya watumiaji na biashara, mkono. Utowaji pia ni sahihi, lengo maelezo ya uwekaji na ufungaji mahitaji yaliyopo, ikiwa ni pamoja na masuala ya sasa katika sehemu ya habari. "Sekta ya chakula anakataa si mjadala kuhusu masuala ya kuipatia sera, hii hawawezi na hawapaswi kuwa mfano wa bidhaa ya mtu binafsi au bidhaa kwa kuzingatia sheria," anasema BLL-Mkurugenzi Mtendaji Christoph Minhoff. Ni haikubaliki kwamba bidhaa ya mtu binafsi ni iliyotolewa kama mifano na ushindani uharibifu, trigger tu mjadala kuipatia sera.

Katika Lebensmittelklarheit.de haja ya kutofautisha kisheria kati ya udanganyifu na tamaa. Adanganyaye, ni kinyume cha sheria. lakini portal ni kuhusu matarajio tamaa ya mahitaji ya mtu binafsi matumizi licha halali bidhaa presentation. Kama kampuni ana kuundwa kwa mbunge kanuni za kisheria, inaweza kufanywa juu ya portal iliyofadhiliwa na serikali ya madai kitendo haki ya udanganyifu. Hasa hii ni hata hivyo unahitajika kwa portal. Bila shaka, kuwakatisha tamaa matarajio ya matumizi pia kusababisha mabadiliko ya hiari ya ufungaji wa bidhaa na mtengenezaji. Lakini hili ni jukumu la uamuzi wa kampuni hiyo binafsi. "Manufacturers wanataka kuuza bidhaa zao. Kwa hiyo, ni shughuli ujasiriamali na upinzani na matakwa ya kujibu," anafafanua BLL-Mkurugenzi Mtendaji. idadi kubwa ya wateja kuangalia katika kesi yoyote mazungumzo ya moja kwa moja na sekta ya chakula. makampuni kutumia kila siku mbalimbali channels habari kama vile simu za kuripoti ubadhirifu simu, tovuti, mawasiliano ya kibinafsi kwa wateja, siku wazi na kijamii vyombo vya habari kwa kina mteja habari na kubadilishana moja kwa moja na wateja.

Kusoma zaidi

Utafiti unaonyesha walaji usalama wa chakula

Wateja hawaelewi maelezo chakula na kujisikia kudanganywa

 

Spa maji, crispy bata au apple pie kutoka mkoa huo mara nyingi kuzalisha chakula ufungaji bora kuwakilisha zaidi kuliko wao ni katika hali halisi - na wateja wengi kuhisi yao fooled. Hii ni matokeo ya utafiti mwakilishi, uliofanywa na Consumer Shirikisho la (vzbv). Ipasavyo 72 asilimia ya waliohojiwa wanaona kuwa anajidanganya katika uwekaji wa chakula sana. Chini ya nusu ya wateja kupata kuipatia wakati wote kueleweka.

Kusoma zaidi

"Atlas ya Nyama" inaonyesha athari za ulimwengu za kuongezeka kwa ulaji wa nyama

Heinrich Boll Foundation na Bund kudai turnaround katika sera za kilimo

 

Kwa wastani, kila anakula German katika yake wanyama maisha 1094, kuenea ng'ombe zaidi ya nne, nne kondoo, 12 bukini, bata 37, 46 nguruwe, batamzinga na 46 945 kuku. Kwa mwaka matumizi ya nyama ya kuzunguka 60 kilo Wajerumani kula nyama mara mbili kama vile watu katika nchi zinazoendelea na kujitokeza nchi.

Kusoma zaidi

wakulima Uturuki wito kwa sheria EU kote

"Nani inachukua ustawi wa wanyama umakini kufikiri nje ya mipaka"

Kwa sheria EU kote kisheria kwa Uturuki kilimo katika Chama Kuu ya Ujerumani Poultry Industry (ZDG) wazalishaji German Uturuki (VDP) hufanya kupangwa chama imara. "Nani inachukua ustawi wa wanyama umakini, una kufikiri kuhusu mipaka ya Ujerumani," anasema VDP Rais na Makamu wa Rais ZDG Thomas storck juu ya sera ya shirikisho kutetea Uturuki kilimo kwa ajili ya mahitaji Ulaya kisheria katika Brussels. Storck hivyo kujibu madai ya sheria sare ya taifa kwa ajili ya kilimo Uturuki, ambayo amekuwa kukulia katika kipindi cha wiki katika Mkutano wa Kilimo Mawaziri wa mataifa ya shirikisho.

Kusoma zaidi