Export Utafiti na Maendeleo

Baada ya Taasisi ya Ujerumani ya Chakula Technologies (DIL) imekuwa mafanikio ya kumaliza kutoka Quakenbrück miradi kadhaa ya maendeleo kwa ajili ya kupanda soko la Urusi, sasa ni hatua ya pili mbele: kutoka mitandao ya kimataifa ya Taasisi ya Utafiti wa nje, kuwasiliana na GC "EURODON", kiongozi wa Urusi , improvments katika Uturuki kwa ushirikiano wa muda mrefu. Katika hili suala la matatizo ya teknolojia katika usindikaji wa bidhaa za nyama.

ushirikiano kati ya mashirika mawili ni pamoja na bl.a. kuanzishwa kwa mfumo wa usimamizi wa ubora kwa ajili ya mbalimbali mzima wa uzalishaji Uturuki na usindikaji wa EURODON ili kuhakikisha usalama wa bidhaa na kuongeza taratibu katika nyumba. Aidha, DIL, Kirusi kampuni msaada katika utekelezaji na matumizi ya teknolojia ya juu-shinikizo. Ni zilizotajwa katika suala hili, kwa pamoja kuendeleza mpya mstari wa bidhaa kama vile ufungaji kazi kwa ajili ya maombi ya mchakato wa juu-shinikizo. Hatua hizi ni mkono pia na maendeleo ya wafanyakazi na DIL.

1.   0 maoni
2.   mara 5027 kuonyeshwa

Uwezo wa utafiti wa teknolojia na umuhimu wa usalama wa chakula kwa tasnia ya chakula ya Ujerumani

Kwa ufunguzi wa upanuzi wa maabara mnamo Ijumaa, Julai 09, 2010 katika Taasisi ya Ujerumani ya Teknolojia ya Chakula huko Quakenbrück, waziri na wageni wengine waalikwa walileta hali ya hewa bora ya kiangazi pamoja nao. Mbali na kukamilika kwa muda mrefu kwa awamu hii ya kwanza ya ujenzi katika DIL, ziara hiyo pia ilishughulikia maendeleo ya baadaye katika tasnia ya chakula.

Mtini. Kutoka kushoto: Dk. Volker Heinz (Mkuu wa DIL), Norbert Lameyer (DIL), Waziri Astrid Grotelüschen, Dk. Helmut Steinkamp (Mkuu wa Usalama wa Chakula DIL), Reinhold Coenen (MdL)

1.   0 maoni
2.   mara 4162 kuonyeshwa

Hatua nyingine muhimu kwa eneo la chakula

Eneo la chakula la Kulmbach linaendelea kukua: Pamoja na kuanzishwa kwa kituo cha umahiri cha kimataifa cha ubora wa nyama katika Taasisi ya Max Rubner, Kulmbach inapata kituo kingine cha utafiti ambacho ni cha kipekee nchini Ujerumani. Haya ni matokeo ya mkutano kati ya Ilse Aigner, Waziri wa Shirikisho wa Chakula, Kilimo na Ulinzi wa Watumiaji, Waziri wa Ulinzi wa Shirikisho Dk. Karl-Theodor zu Guttenberg na Bwana Meya wa Kulmbach Henry Schramm. Kwa Kulmbach hii inamaanisha kazi za ziada na uwekezaji katika mamilioni katika miaka michache ijayo.

Kutoka kushoto kwenda kulia: Waziri wa Shirikisho Dkt. Karl-Theodor zu Guttenberg, Bwana Meya Henry Schramm, Waziri wa Shirikisho Ilse Aigner

1.   0 maoni
2.   mara 3783 kuonyeshwa

Siku ya 2 ya Habari "Teknolojia ya Nyama" itafanyika Ijumaa, Aprili 34, 23 katika Chuo Kikuu cha Beuth cha Sayansi Inayotumika huko Berlin, pamoja na mkutano wa 2010 "Nano-, Teknolojia ya Micellar, Microemulsions".

Mihadhara ya wataalam na mawasilisho ya kampuni hutoa habari juu ya mada ya ufuatiliaji wa chakula, zoonoses, kuiga chakula, muundo wa muundo, kukubalika kwa nanoteknolojia, microencapsulation katika sekta ya nyama, kipimo cha nanoparticles, filamu za bio-composite, uendelevu na FreshSCAN. Tukio hili liko chini ya uongozi wa Prof. Herbert Weber na linaungwa mkono na TechnologiTransfer / ExcellenceTandem.

1.   0 maoni
2.   mara 3724 kuonyeshwa

Tuzo la utafiti mashuhuri huenda kufanya kazi kwenye uwanja wa umeme wa kusukuma

Tarehe 20 Novemba, Prof. Stefan Töpfl alitunukiwa Tuzo ya Utafiti ya Hahn huko Lübeck. Anapokea tuzo kwa mafanikio bora katika tasnifu yake ya udaktari, ambayo inahusika na teknolojia ya ubunifu ya nyanja za umeme.

Uwasilishaji wa Tuzo ya 11 ya Kimataifa ya Utafiti ya Georg Carl Hahn 2009 katika GC HAHN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH, watengenezaji wa mifumo ya chakula kwa tasnia ya chakula, ilikuwa ya sherehe. Tuzo hii inasaidia wanasayansi wachanga na wanateknolojia wanaofanya kazi katika uwanja wa sayansi ya chakula, teknolojia, bioteknolojia au lishe. Ilikabidhiwa kwa mara ya kwanza mnamo 1988, inaheshimu mafanikio bora ya kisayansi ambayo pia yanahusiana na matumizi ya viwandani. Tuzo ya Utafiti ya Hahn hutolewa kila baada ya miaka miwili na inapewa euro 7.500.

1.   0 maoni
2.   mara 3184 kuonyeshwa

DIL kati ya waliofadhiliwa

"Kwa sababu ya hali zao za maisha, watumiaji wengi wanategemea chakula ambacho kina maisha marefu ya rafu. Wakati huo huo, wanaweka mahitaji makubwa juu ya ubora wa bidhaa, euro milioni 1,7 ili kukuza teknolojia ya shinikizo la juu katika uzalishaji wa chakula leo. Berlin.

Dk. Rech, Prof. Knorr, TU Berlin, Bi. Liss, Dkt. Heinz, DIL, Waziri Aigner, Prof. Köhler, DFA, Prof. Klein, TiHo, Dk. Butz, MRI (kutoka kushoto kwenda kulia),

1.   0 maoni
2.   mara 2770 kuonyeshwa

Wanasayansi 10 wa daraja la juu huandamana na utafiti wa lishe

Mkutano mkuu wa Bodi ya Ushauri wa Kisayansi ulifanyika mnamo Novemba 24.11.2009, XNUMX katika eneo kuu huko Karlsruhe la Taasisi ya Max Rubner. Tumefanikiwa kushinda wanasayansi kumi mashuhuri kutoka Ujerumani na nje ya nchi kwa bodi ya ushauri, ambao wanashughulikia maeneo mengi ya lishe na utafiti wa chakula katika taasisi hiyo.

Kulingana na sheria, kazi ya Bodi ya Ushauri ya Kisayansi ni kusaidia Taasisi ya Max Rubner katika maendeleo zaidi ya mpango wa utafiti na kutumia viashiria kukagua utendaji wa taasisi katika utafiti, ushauri na huduma. Aidha, bodi ya ushauri inakuza ushirikiano na taasisi nyingine za utafiti. Wajumbe wa bodi ya ushauri huteuliwa na Wizara ya Shirikisho ya Chakula, Kilimo na Ulinzi wa Watumiaji (BMELV) kwa muda wa miaka minne. Wakati wa hafla hiyo ya siku nzima, ambapo wakuu wa taasisi nane za Taasisi ya Max Rubner waliwasilisha kwa ufupi maudhui yao ya utafiti, Prof. Stephan Bischoff kutoka Chuo Kikuu cha Hohenheim alikua mwenyekiti wa Bodi ya Ushauri wa Kisayansi na Prof. Frans Kok kutoka Chuo Kikuu. wa Wageningen akawa Naibu wake aliyechaguliwa.

1.   0 maoni
2.   mara 2712 kuonyeshwa

On 20. Mei 2009 na Fachhochschule Osnabrück na Taasisi ya Ujerumani ya Chakula Technologies (DIL) saini makubaliano ya ushirikiano wao ndani ya mfumo wa jiwe la msingi la upanuzi wa DIL. Hivyo, rasmi kuanzia ishara kwa kushirikiana muda mrefu kati ya taasisi mbili katika ufundishaji na utafiti.

Wakati wa kusainiwa kwa mkataba wa ushirikiano: Dr. Volker Heinz, mkurugenzi wa DIL (kushoto), na Prof. Dr. Erhard Mielenhausen, rais wa FH OS (kulia)

1.   0 maoni
2.   mara 2798 kuonyeshwa

Mkutano unajadili vyakula kupunguza cholesterol na shinikizo la damu - miradi ya utafiti inaonyesha matokeo ya kuahidi

Mbali na lishe nzuri na thamani ya lishe, vyakula vya siku zijazo lazima pia kuwa na athari za afya kwa watumiaji. Hii inahitaji mahitaji ya lishe na madaktari katika uso wa watu wanaozidi kupindukia na magonjwa yanayohusiana na chakula (kwa mfano ugonjwa wa kisukari).

Ili kuendeleza majibu au bidhaa halisi, wanasayansi na watendaji kutoka Saxony ya Basini hufanya kazi pamoja katika mtandao wa FAEN (Chama cha Utafiti cha Sayansi ya Kilimo na Lishe ya Lower Saxony). Mtandao umeunganishwa na Taasisi ya Chakula ya Teknolojia ya Ujerumani (DIL) huko Quakenbrück.

1.   0 maoni
2.   mara 2958 kuonyeshwa

Uwekezaji wa euro milioni 15 huko Artland

Kulikuwa na wageni wengi kutoka ng'ambo na bara waliokuja kwa Prof. von Klitzing Strasse mnamo Mei 20, 2009 kushuhudia uwekaji wa jiwe la msingi la upanuzi wa Taasisi ya Ujerumani ya Teknolojia ya Chakula (DIL) huko Quakenbrück. Jengo hili lilikuwa muhimu ili kuweza kutekeleza mkakati wa 2015 wa taasisi kwa siku zijazo.

Uwekaji wa jiwe la msingi la upanuzi wa DIL tarehe 20.05.2009 Mei, XNUMX kutoka kushoto: A. Focke, Prof. F. Meuser, A. Küpker, Prof. E. Reimerdes, Dk. V. Heinz, G. Schirmbeck, Katibu wa Jimbo F.-O. Ripke, R. Coenen, Dk. R. Kassing, R. Scholz

1.   0 maoni
2.   mara 3019 kuonyeshwa

DIL inaratibu mradi wa Ulaya "HighTech Europe" - Euro milioni 1,4 kwa kaskazini magharibi

Kozi ya Ulaya ilikuwa katika Hanover in. Januari 2009 imechapishwa. Waziri Mkuu wa Lower Saxony Mkristo Wulff mwenyewe aliweka hatua kwa ajili ya mtandao wa kimataifa wa utafiti wa kimataifa ambao utaweka viwango kwa Ulaya zaidi ya miaka mitano ijayo. "HighTech Europe" - jina rasmi la Mtandao wa Umoja wa EU - sasa umezinduliwa ili kuunganisha uwezo wa utafiti wa chakula huko Ulaya na kuimarisha kilimo na viwanda kwa ushindani wa kimataifa.

1.   0 maoni
2.   mara 2729 kuonyeshwa