Sekta ya nyama kwa usawa na biashara ya chakula

Nüssel anatoa wito wa kuwepo kwa ushirikiano mpya wa sekta ya kilimo katika Ulaya ya tarehe 25

"Mbinu inayotawala Ujerumani ya mabadiliko ya karibu kila siku ya washirika wa soko inafanikiwa tu chini ya upungufu wa sasa wa kimuundo katika kuchinja na kukata. Hali hii ya mambo sio dhana ya baadaye ya uchumi wa kilimo wa Ujerumani, kwani tasnia ya nyama inanyimwa umuhimu. rasilimali fedha kwa ajili ya kilimo cha soko kilichofanikiwa", alieleza Manfred Nüssel, Rais wa Chama cha Raiffeisen cha Ujerumani, katika mkutano wa majira ya baridi ya DLG kuhusu mada ya "Ulaya mpya - Mitazamo kwa sekta ya kilimo".
  
Katika Umoja wa Ulaya, miundo katika usindikaji na uuzaji wa nyama hasa inabadilika. Vikundi vinavyozingatia Ulaya vinazidi kuweka sauti katika uuzaji wa nyama wa kikanda. "Ikiwa sekta ya nyama ya Ujerumani inataka kuendelea katika ushindani, inapaswa kukabiliana haraka na mahitaji ya soko na mikakati ya washindani wake wa kigeni," alielezea Rais Raiffeisen. Kwa mfano B. sekta nzima ya nguruwe ya Denmark kwenye dhana ya sekta jumuishi. Dhana hii ya tasnia nzima inajumuisha uwekezaji wa gharama kubwa katika urekebishaji na upanuzi wa ufugaji wa wanyama na pia katika sekta ya machinjio na usindikaji. Hii pia inajumuisha uwekezaji wa pamoja na ushirikiano kati ya makampuni katika sekta katika utafiti na maendeleo, ushauri na taarifa, pamoja na mauzo na mauzo ya nje.
  
"Nchini Ujerumani, kushughulika na mgawanyiko wa kazi hadi sasa kumeamuliwa zaidi na ushindani na kidogo kwa ushirikiano," alikosoa Nüssel. Wajibu wa shirika kwa kawaida huishia kwenye kiolesura hadi hatua inayofuata ya uchakataji. Waigizaji wote wana kitu kimoja
Mwenye anwani: mtumiaji! Ufanano huu hadi sasa haujaonyeshwa katika shughuli za kila siku. Kinachohitajika haraka ni ushirikiano katika "mnyororo wa thamani ya chakula". Sekta zote za uzalishaji wa kilimo na hatua zote za uzalishaji, usindikaji na uuzaji lazima ziwe na mtandao. "Biashara ya chakula inapaswa pia kujumuishwa katika mtandao huu kwa maana ya ubia wa kuunda thamani - kama ilivyo katika mfumo wa QS," alisisitiza Rais Raiffeisen.

Upanuzi wa mashariki wa EU: kasi ya ukuaji kwa masoko ya kilimo

Kupanuka kwa EU mnamo Mei 1, 2004 kutasababisha mabadiliko makubwa katika ushindani. Soko la bidhaa za kilimo na bidhaa za lishe litapata ukuaji mkubwa kama matokeo ya upanuzi wa mashariki. Hali hii ya ushindani ilibadilika na fursa zinazopatikana zinapaswa, haswa, kutumiwa mara kwa mara na sekta ya kilimo ya Ujerumani kwa kuzingatia eneo lake la kijiografia, alisema Nüssel.
  
Uboreshaji wa miundo ya masoko ya Ulaya tayari umeendelea vizuri katika masoko ya mauzo ambayo ni muhimu kwa kilimo cha Ujerumani. "Haya ndiyo matokeo ya kimantiki ya Uropa katika sekta ya rejareja ya chakula. Viwango tofauti katika sera ya ushindani katika ngazi ya kitaifa na EU kwa hivyo si vya kisasa tena na havikubaliki tena," alidai Nüssel. Makampuni mengi ya Ujerumani - na hii haihusu tu kilimo na kilimo - wanafahamu kuhusu Uropa. Nia ya kutekeleza mielekeo inayolingana ya ujasiriamali lazima iendelee kukua. Makampuni ya Ujerumani hayako katika hasara kimsingi katika mchakato huu. Hata hivyo, washindani muhimu, kama vile Denmark na Uholanzi, wako katika nafasi nzuri ya kuanzia kwa sababu miundo huko iliunganishwa mapema na kwa kiasi kikubwa bila ushawishi wa sheria ya kutokuaminiana.
  
Hata hivyo, kulingana na Nüssel, upungufu huu katika sheria ya kutokuaminiana lazima usisumbue hitaji la kuchukua hatua na matatizo ya utekelezaji yaliyopo katika kilimo. Juhudi za kuboresha ushindani wa kimataifa wa tasnia ya chakula nchini Ujerumani lazima zilenge kuongeza ufanisi katika mnyororo mzima wa thamani ya chakula. Kuzingatia sehemu za soko zinazoahidi na kufuata uongozi wa gharama ni hakikisho tu la mafanikio na kuendelea ikiwa miundo katika usindikaji na uuzaji itawezesha biashara kwa usawa na biashara ya chakula. "Kitendo hiki cha kusawazisha kinaweza kupatikana tu kwa kuunganisha nguvu zaidi. Miungano inayoendelea hivi sasa inakwenda katika mwelekeo huu. Katika ngazi ya Ulaya, wengi - kulingana na mawazo ya awali, ushirikiano usio wa kawaida - unaoahidi na ushirikiano unajitokeza", alielezea. DRV -Rais katika mkutano wa majira ya baridi ya DLG huko Berlin.

Unaweza kupakua maandishi ya hotuba ya Nüssel hapa kama [pdf file] pakua.

Chanzo: Berlin [drv]