การศึกษาของมนุษย์คนแรกพิสูจน์: Resveratrol มากขึ้นเรือที่มีสุขภาพดี
อาสาสมัครใช้ 30, 90 หรือ 270 มิลลิกรัมของ resveratrol หรือยาหลอกที่ไม่มีประสิทธิภาพในการเปรียบเทียบแบบ double-blind หลังจากหนึ่งชั่วโมงพักและหลังจากขี่จักรยานเป็นเวลาสิบนาทีบนเครื่องวัดรอบที่มีเปอร์เซ็นต์ 75 ของอัตราการเต้นของหัวใจสูงสุดจะทำการวัดการขยายตัวของเลือดที่เกิดจากการไหลของหลอดเลือดแดง
ผลการศึกษา: การทานเรสเวอราทรอลทำให้การขยายหลอดเลือดดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ - ตามปริมาณยิ่งดีขึ้น ตามที่ศาสตราจารย์ดร. Bernd Kleine-Gunk ประธาน GSAAM และผู้เขียนหนังสือแนะนำ "Resveratrol - Longer Young with Red Wine Medicine" เน้นย้ำว่าส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของยาไวน์แดงเป็นสิ่งแรกที่อธิบายความขัดแย้งของฝรั่งเศสที่น่าทึ่งในการศึกษาในมนุษย์: โรคหัวใจน้อยลงแม้จะรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง การค้นพบที่สำคัญอีกประการหนึ่งของการศึกษา: Resveratrol ทำงานได้แม้ไม่มีไวน์แดง - เป็นอาหารเสริมเท่านั้น
โพลีฟีนอลเรสเวอราทรอลเป็นส่วนหนึ่งของระบบการป้องกันตัวของพืชและปกป้ององุ่นจากโมเลกุลของออกซิเจนที่รุนแรงอนุมูลอิสระและการอักเสบที่มีระดับต่ำเรื้อรัง พัฒนาผลการป้องกันเหล่านี้ในมนุษย์จากความเข้มข้นอย่างน้อย 100 มก. ต่อวัน สิ่งนี้ไม่สามารถเกิดขึ้นได้จากการบริโภคไวน์แดงเพียงอย่างเดียว สำหรับยาไวน์แดงทั้งหมดอาหารเสริมควรมีสารป้องกันพืช quercetin, OPC และ catechins
GSAAM eV คือสมาคมเวชศาสตร์ป้องกันและชะลอวัยแห่งเยอรมัน - ผู้เชี่ยวชาญด้านการชะลอวัย
ที่มา: Munich [GSAAM eV]
