เมนูคริสต์มาสไม่มีความเครียด
(BZfE) - ทุกปีอีกครั้งคำถามที่เกิดขึ้นสิ่งที่เกิดขึ้นในวันคริสต์มาสบนโต๊ะ แม้ว่าจะเป็นเรื่องพิเศษ แต่ก็ไม่มีใครต้องการใช้เวลาในครัวนานหลายชั่วโมง การวางแผนที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเตรียมอาหารค่ำแบบคริสมาสต์อย่างผ่อนคลาย วิธีที่ดีที่สุดในการดูภาพรวมของลำดับอาหารในช่วงต้นและสร้างช่วงเวลาที่หยาบและรายการช้อปปิ้ง เครื่องคั่ววันคริสต์มาสส่วนผสมพิเศษและเครื่องเทศซึ่งไม่พบในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งสามารถสั่งซื้อล่วงหน้าหรือสั่งซื้อล่วงหน้า ในช่วงสองสามวันที่ผ่านมาต้องจัดหาอาหารสดใหม่ ๆ เช่นขนมปังและสลัด ...
เลือกอาหารที่ไม่ซับซ้อนเกินไปในการเตรียมและเตรียมง่าย สามารถเตรียมซุปในวันก่อนและเก็บให้เย็นไว้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เครื่องเคียงผักหลายชนิดเช่นกะหล่ำปลีแดงสามารถปรุงล่วงหน้าได้ดี ขนมอบพัฟหรือครีมพัฟที่อบไว้ล่วงหน้าและแช่แข็งจนถึงวันคริสต์มาส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับของหวาน ในวันฉลองพวกเขาจะอบและพัฒนากลิ่นหอมเต็มที่ ผู้เข้าพักจะต้องชอบพาร์เฟ่ต์คริสต์มาสพร้อมเชอร์รี่ร้อน ปล่อยให้ละลายสักครู่ก่อนเสิร์ฟในขณะที่ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ปรุงสดใหม่ สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เครื่องดื่มที่เหมาะสมสำหรับเมนูคริสต์มาสก็ควรอยู่ในบ้านด้วย นั่นอาจเป็นสปาร์คกลิ้งไวน์โทสต์ ไวน์ชั้นดี และหมัดผลไม้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับเด็ก
ความเครียดจะลดน้อยลงเมื่อครอบครัวและเพื่อนฝูงแบ่งปันงานในครัว ผลข้างเคียงที่น่ายินดีคือการชุมนุมทางสังคมในวันคริสต์มาสถูกนำมาข้างหน้า โฮสต์มีเวลามากขึ้นสำหรับแขกของเขา และการสนทนาที่น่าสนใจที่สุดมักเกิดขึ้นเมื่อพวกเขาทำอาหารร่วมกันในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย
เฮย์เกะครอทซ์ www.bzfe.de
