หากผู้รับผิดชอบงาน INTERGASTRA ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าชั้นนำสำหรับอุตสาหกรรมการโรงแรมและการจัดเลี้ยง แน่ใจว่าเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนว่างานนิทรรศการจะเกิดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ปีหน้า สถานการณ์ตอนนี้ก็ดูแตกต่างออกไป: ในขณะนี้ INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 มีกำหนดจะจัดงาน ที่เกิดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ไม่น่าจะได้รับการอนุมัติ ...
2022 คือปี IFFA ?? อุตสาหกรรมนี้ตั้งตารอที่จุดนัดพบที่สำคัญที่สุดเพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับนวัตกรรมในหัวข้อเกี่ยวกับระบบอัตโนมัติ การแปลงเป็นดิจิทัล ความปลอดภัยของอาหาร ความยั่งยืน แนวโน้มด้านอาหาร และการปรับเปลี่ยนรายบุคคล ...
ตลาดสำหรับทางเลือกเนื้อสัตว์จากพืชหรือจากการเพาะเลี้ยงเซลล์กำลังเฟื่องฟูในหลายภูมิภาคของโลก เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนระหว่างเนื้อสัตว์กับอุตสาหกรรมโปรตีนทางเลือก Good Food Institute Europe และ Messe Frankfurt กำลังเข้าสู่ความร่วมมือเชิงกลยุทธ์สำหรับ IFFA 2022 ...
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก "อาหารเพื่อสุขภาพและประโยชน์ใช้สอย" ผลิตภัณฑ์โคเชอร์และฮาลาล ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ ตลอดจนผลิตภัณฑ์จากการค้าที่เป็นธรรมยังคงเป็นเทรนด์หลักในการค้าอาหาร เมื่อวัดจากจำนวนผู้แสดงสินค้าแล้ว พวกเขากลับได้รับเลือกเป็นส่วนใหญ่อีกครั้งในนิทรรศการอาหารและเครื่องดื่มทั่วไป (Anuga) ในปีนี้ อย่างไรก็ตาม ที่แข็งแกร่งกว่าที่ Anuga ก่อนหน้าในปี 2019 คือ - อย่างน้อยตามความประทับใจส่วนตัว - การโฆษณาอย่างชัดเจนของผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์ "ปลอดเนื้อสัตว์ 100%" เป็นวลีติดปากที่นี่ ...
ผู้เยี่ยมชมกว่า 70.000 คนจาก 169 ประเทศ - จิตวิญญาณแห่งการมองโลกในแง่ดีที่งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำของโลก - ความพึงพอใจระดับสูงจากผู้แสดงสินค้าและผู้เยี่ยมชม นานาชาติ สร้างแรงบันดาลใจ และเหนือสิ่งอื่นใด นั่นคือ Anuga รุ่นที่ 36 ซึ่งเกิดขึ้นจาก 9.10 จัดขึ้นที่เมืองโคโลญจน์จนถึงวันที่ 13.10.2021 ตุลาคม พ.ศ. XNUMX ...
ตั้งแต่วันที่ 9 ถึง 13 ตุลาคม พ.ศ. 2021 อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติจะพบกันอีกครั้งที่ Anuga ในเมืองโคโลญ งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลกกำลังกำหนดมาตรฐานใหม่ทางดิจิทัล และจะรวบรวมผู้เชี่ยวชาญจากทั่วทุกมุมโลกบนแพลตฟอร์มดิจิทัลใหม่ Anuga @home ตั้งแต่วันที่ 11 ถึง 13 ตุลาคม ...
Anuga ที่กำลังจะมีขึ้นตั้งแต่วันที่ 9 ถึง 13 ตุลาคม พ.ศ. 2021 ในเมืองโคโลญจน์จะนำเสนอภาพรวมของผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกในระดับสากล ที่งานแสดงสินค้า Anuga “Anuga Organic” ผู้เข้าชมสามารถคาดหวังผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเข้มข้นซึ่งมีหลักฐานการรับรองอินทรีย์ที่เป็นที่ยอมรับซึ่งพบได้ทั่วไปในตลาด ...
SÜFFA เป็นและจะยังคงอยู่ในอันดับต้น ๆ สำหรับการค้าของเรา” เน้น Joachim Lederer หัวหน้ากิลด์ของรัฐสำหรับการค้าเนื้อใน Baden-Württemberg ในวันจันทร์ที่SÜFFAสิ้นปีนี้ในสตุตการ์ต ...
ผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 4.000 รายจาก 94 ประเทศเข้าร่วมอย่างแข็งแกร่ง - ความมุ่งมั่นที่ชัดเจนของอุตสาหกรรมในการจัดงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำของโลก กับ Anuga งานแสดงสินค้าที่ใหญ่ที่สุดในแง่ของจำนวนผู้แสดงสินค้าและการใช้พื้นที่จะเริ่มในโหมดปกติในวันที่ 9 ตุลาคมบนไซต์ Koelnmesse ...
“วงล้อ” สำหรับวันครบรอบ SÜFFA! งานแสดงสินค้าชตุทท์การ์ทที่ประสบความสำเร็จครั้งที่ 25 เปิดขึ้นเมื่อวันเสาร์พร้อมการตัดไส้กรอกเชิงสัญลักษณ์ ในช่วงสามวันตั้งแต่วันที่ 18 ถึง 20 กันยายน แพลตฟอร์มอุตสาหกรรมยอดนิยมจะมอบโอกาสให้ผู้เข้าร่วมทั้งหมดอีกครั้ง ...
Anuga 2021 อยู่ในช่วงเริ่มต้นและมีบทบาทสำคัญในการรีสตาร์ทตลาดที่ประสบความสำเร็จ ในขณะเดียวกัน งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำของโลกก็กำลังกำหนดมาตรฐานแนวความคิดใหม่ ด้วย Anuga @home งานแสดงสินค้าชั้นนำของโลกที่ผสมผสานจุดแข็งที่ยิ่งใหญ่ของงานจริงเข้ากับความเป็นไปได้ทางดิจิทัลที่มุ่งสู่อนาคต ...