Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa Kalinisan at Microbiology
Ang pag-asam ng mas mabilis at mas palakaibigan na paglilinis ng kagamitan sa industriya ng inumin ay nanguna sa mga dumalo sa 40 sa isang pagawaan sa "Paggamit ng Ozone para sa Paglilinis at Disimpeksyon sa Industriya ng Pagkain" sa Bremerhaven. Para sa pangatlong workshop sa Bremerhaven sa paksang ito, ang mga paunang resulta mula sa kamakailan-lamang na nakumpleto na serye ng pagsubok sa industriya ng alak at beer ay nagbibigay ng isang mahalagang batayan para sa talakayan.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa Kalinisan at Microbiology
Higit pang mga impeksyon sa fungal at reaksyon sa mga disimpektante
Ayon sa kasalukuyang estado ng kaalaman at estado ng sining, ang pagsusuot ng artipisyal na mga kuko, pagpapalakas ng kuko o alahas ng kuko para sa mga kawani ng kusina at nars ay hindi mananagot. Ang konklusyong ito ay naabot ng Propesor dr. med. vet. Dieter Bödecker, Tagapayo ng Kalinisan para sa Mga Homes sa Pangangalaga, kamakailan sa panahon ng isang lektura sa konteksto ng 8. Mga hygieneforum ng journal na Rationelle Hauswirtschaft sa Hannover.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa Kalinisan at Microbiology
Katapusan ng Nobyembre ay sa Athens para sa unang pagkakataon ng isang internasyonal na kongreso gaganapin, na dealt sa ang mahalagang papel ng tanso sa paglaban sa ospital-nakuha impeksiyon. nangungunang siyentipiko sa mundo attested tanso tiyak antimicrobial properties, magtalaga ng mga materyal ng isang mahalagang papel bilang isang "health guards": Laboratory pag-aaral ay pinapakita na 99,9 porsyento ng bacteria, kabilang ang lubos na mapanganib MRSA pathogens (MRSA ay nakatayo para sa methicillin-lumalaban Staphylococcus aureus), sa loob ng isang panahon ay eliminated mula sa isang ilang minuto sa dalawang oras sa tanso ibabaw. kaibahan, kaligtasan ng buhay rate ng parehong microbes para sa hanggang sa tatlong araw ay sinusukat sa hindi kinakalawang na asero ibabaw. Sa Athens bilang karagdagan sa mga resulta ng pananaliksik at praktikal na karanasan na ngayon ay iniharap mula sa mga klinikal na pagsubok na tumakbo sa iba't-ibang mga ospital sa UK, South Africa, Japan, US at ang Asklepios Hospital sa Hamburg-.Wandsbek. Narito ginagamit ibabaw makipag-ugnayan tulad ng doorknobs o light switch ay madalas na papalitan ng mga produkto gawa sa tanso haluang metal.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa Kalinisan at Microbiology
Kalusugan ipagsapalaran halos imposible
Food ani hygienically ligtas ay ang pinakamataas na priority para sa industriya ng pagkain. Dahil sa kalusugan ng consumer ay hindi nai-endangered sa pamamagitan ng kanilang mga produkto. Upang makamit ang layuning ito, makinarya at mga proseso ng produksyon sa ilalim ng kalinisan pamantayan ay dapat na naka-disenyo. Samantala, mga tagagawa ng pagkain ay may kinikilalang na ang mga panukala din ng kontribusyon sa pag-optimize at sa gayon ay ang pagiging epektibo ng kanilang mga proseso. Ang kalinisan produksyon, packaging at imbakan sa pamamahagi ay comprehensively sa Anuga FoodTec mula 10. sa 13. March 2009 handa na.
Isinumite sa pamamagitan ng Thomas Pröller, karne-n-more sa , Nai-publish sa Kalinisan at Microbiology
New antimicrobial plastic ibabaw upang maprotektahan ang mga tao at hayop na bumuo ng ang layunin ng proyekto "Smart Surf", kung saan hindi lamang sa University of Bonn, University of Applied Sciences Munster at anim na mga enterprise na negosyo ay kasangkot. pananaliksik ay naglalayong upang mapabuti ang pagkain kalidad at kaligtasan. Sa paligid 1,4 milyong euros, ang Federal Ministry of Economics at Teknolohiya para sa tatlong taon magagamit. Magandang 500.000 euros akuin ang mga kompanya ng kasangkot.
