Ang mga kutsara sa pagluluto at pinggan na gawa sa melamine resin ay hindi angkop para sa microwave at pagluluto
Sa mataas na temperatura melamine at formaldehyde ay pinakawalan
Ang mga meline resin plate, bowls, cutlery at iba pang kagamitan sa kusina ay maaaring maglabas ng melamine at formaldehyde kapag pinainit. Sa mga temperatura na naabot habang nagluluto, ang mga nakakapinsalang antas ng mga sangkap ay maaaring mai-convert sa mga pagkain. Ang mga pagsisiyasat ng Federal Institute for Risk Assessment (BfR) at ang mga awtoridad sa pangangasiwa ng mga pederal na estado ay nagpapakita na ang mga limitasyon na nalalapat sa paglipat ng melamine at formaldehyde sa pagkain ay malinaw na nalalampasan. Kaugnay ng pagpapalabas ng formaldehyde, posible rin ang panganib sa kalusugan sa pamamagitan ng paglanghap ng sangkap. "Ang mga mamimili ay hindi dapat gumamit ng mga kagamitan sa pinggan at kusina na gawa sa melamine resin para sa pagprito, pagluluto o pagpainit ng mga pagkain sa microwave," payo ni Dr. Dr. Andreas Hensel, Pangulo ng BfR. Gayunpaman, kung ang mga kalakal na ito ay ginagamit sa temperatura sa ibaba 70 ° C, walang mga alalahanin sa kalusugan.