Zorunlu eyalet hayvancılığı etiketlemesi için Federal Konsey
Bundesrat, bir ilk açıklamada, Federal Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir tarafından sunulan, gıda maddelerinin elde edildikleri hayvanların yetiştirilme biçimleriyle etiketlenmesine ilişkin yasa tasarısını onayladı (hayvancılık etiketleme yasası - TierHaltKennzG). Bu, Almanya'da geleceğe yönelik hayvan yetiştiriciliğine geçişi teşvik etmede bir başka önemli adımdır. Aralık ortasında Federal Meclis yasa tasarısını ilk kez görüşecek.
Federal Bakan Özdemir: "Daha fazla hayvan refahı için tüketicilere gerçek bir seçenek sunuluyor. Etini aldığınız bir hayvanın nasıl muhafaza edildiğini herkes görüyor: Yetiştirme konusunda şeffaflık, tüketicinin daha fazla korunması demektir. Hayvanlara daha fazla yer kalsın istiyoruz. Daha az hayvan tutulursa daha iyi tutulur." , bu aynı zamanda daha fazla iklim koruması anlamına gelir.
Hayvancılık etiketlemesi bir maraton koşmak gibidir, bugün Federal Konsey'deki yasa tasarısı önemli bir adım daha attı. Hiçbir şey olmayan 16 yıldan sonra programa tam olarak uyuyoruz. İşlenmemiş domuz eti ile başlıyoruz – Diğer üretim aşamaları, pazarlama kanalları ve hayvan türleri takip edecek. İlk adımı atmazsanız, sonunda ilerleme kaydedemeyeceğiz. Amaç, gelecekte her et parçasının her satış noktasında bağlayıcı bir şekilde etiketlenmesidir."
Geleceğe dönük bir hayvancılığa geçişe acilen ihtiyaç var. Yıllardır çok şey söylendi ama hiçbir şey olmadı. Çiftçiler uzun zamandır yalnız kaldı. İşletmeler ya büyümek ya da yol vermek zorunda kaldı. Sonuç olarak, çoğu pes etti veya vermek üzere.
Federal Bakan Cem Özdemir: "İşte bu yüzden şu da açık: Çiftçilerin değişim konusundaki istekliliği, o zaman biz de tezgahtar toplumu olarak bizim için değerli olmalı. Bu hafta bu konuda önemli bir direğe çarptık. Temelleri attık. federal bütçede federal bir program için oluşturulan hayvancılığın dönüşümünün teşviki Domuz yetiştiriciliğindeki akut sorunlar nedeniyle bu alanda bir başlangıç yapılmalı ve hayvan dostu domuz yetiştiriciliği de desteklenmelidir. Federal program daha yüksek hayvan refahı standartlarına uymak için istikrarlı inşaat önlemlerine yatırımları teşvik etmeyi amaçlamaktadır. Ek olarak - ve bu çok önemlidir - daha yüksek hayvan refahı standartlarına uymaktan kaynaklanan devam eden ek maliyetler teşvik edilmelidir. ilgili kriterler, bozulmamış bir kıvırcık kuyruk gibi hayvan refahı göstergeleri de dikkate alınmalıdır.Devam eden ek maliyetler için çalışıyoruz. On yıla kadar vadeli sözleşmeler. Bu şekilde, çiftçilere güvenilir planlama güvenliği sunabiliriz."
Weitere Informationen:
Hayvancılık Etiketleme Yasası, hayvansal gıda maddelerinin hayvanların tutulma biçimlerine göre etiketlenmesi konusunda yasal zorunluluk getirmektedir. Ayrıca, çiftçiler veya gıdayı pazarlayanlar gibi çeşitli düzeylerdeki piyasa katılımcılarının ilgili yükümlülüklerini düzenler. İşlenmemiş domuz etinden başlayarak beş çeşit hayvancılık planlanıyor. Bunu diğer işleme biçimleri, dağıtım kanalları ve hayvan türleri izleyecektir.
Hayvancılığın zorunlu olarak etiketlenmesine ek olarak, geleceğe dönük hayvancılık için genel proje üç merkezi bileşen daha içeriyor: Bina ve onay yasasında yapılan düzenlemeler, daha hayvan dostu ahırlara dönüşüm için bir destek konsepti ve hayvan refahında daha iyi düzenlemeler yasa.
