Керуючий директор BVDF Dr. Віґнер пішов у відставку

Томас Фогельзанг стане єдиним керуючим директором Федеральної асоціації німецької м’ясної промисловості

лікар медичний вет Йоахім Вінґнер пішов у відставку наприкінці 2014 року. З 2000 року він є керуючим директором Федеральної асоціації німецької м'ясної промисловості. V. (BVDF) у Бонні.

Окрім своєї професійної діяльності, Dr. Віґнер виконує низку добровільних завдань. Серед іншого, він був уповноваженим інспектором у сфері свіжого м’яса самообслуговування Німецького сільськогосподарського товариства (DLG) і головою асоціації сприяння дослідженню м’яса у Федеральному інституті дослідження м’яса (сьогодні Інститут Макса Рубнера). в Кульмбах. Він представляв асоціацію в Торговій асоціації м’ясників (FBG), сьогодні в Торговій асоціації харчових продуктів і гостинності (BGN), в Європейській асоціації CLITRAVI та в дослідницькій групі харчової промисловості (FEI).

Його особливу турботу викликав «Семінар безперервної освіти для технічних керівників», який добре відомий і високо цінується в галузі та який проводиться двічі на рік у навчальному центрі BGN та підвищення кваліфікації в Райнхардсбрунні, за який він відповідав. організація та реалізація. За останні 15 років близько 450 технічних керівників компаній-членів отримали новітні знання з техніки та науки.

Після навчання м'ясника в м'ясній крамниці своїх батьків у Нюрнберзі він вивчав харчові технології та ветеринарну медицину у Вільному університеті Берліна. Ветеринарний фахівець з гігієни харчових продуктів і кваліфікований харчовий технолог отримав докторський ступінь під керівництвом проф. Сінелл та з проф. Гільдебрандт. З 1974 року він працював у DLG на різних посадах. За свою волонтерську роботу він отримав медаль працівника DLG у 1997 році та був нагороджений срібною пам’ятною монетою Макса Ейта правлінням DLG у 2009 році.

Згідно з рішенням правління, додатковий керуючий директор BVDF, пан Томас Фогельсанг, взяв на себе бізнес-сфери Dr. Віґнер взяв на себе керівництво і в майбутньому відповідатиме за управління асоціацією. Німецька промисловість м’ясних продуктів є найбільшим сектором харчової промисловості з продажами понад 18 мільярдів євро та близько 60.000 XNUMX співробітників.

Джерело: Бонн [BVDF]