SÜFFA: 18-20 вересня 2021 року
Вони є довгоочікуваною родзинкою кожного SÜFFA: З 1984 р. Державна гільдійська асоціація м'ясництва в Баден-Вюртемберзі організовує конкурси якості SÜFFA. З 18 по 20 вересня найкращі з найкращих у своїй галузі знову змагатимуться під критичними очима вищого класу журі у Штутгартському виставковому центрі. 25-е видання успішної галузевої платформи також залучить численні нагороди та призи.
Нагорода з рекламним ефектом
"Якість переважає, це особливо актуально в нашій торгівлі", - говорить керівник державної гільдії державної гільдійської асоціації з торгівлі м'ясників у Баден-Вюртемберзі Йоахім "Джоггі" Ледерер. «Клієнтів можна завоювати лише якістю та ефективністю. Задоволені клієнти постійно повертаються, і для нас як постачальника високоякісних продуктів харчування є найбільшим успіхом у нашій роботі. Конкурси якості SÜFFA допомагають донести високі вимоги нашої галузі до зовнішнього світу ".
Окрім сертифіката, учасники-переможці можуть взяти додому привабливу виставку, яка забезпечена золотою, срібною або бронзовою табличкою залежно від її розміщення. У конкурсі на найкращу штутгартську ковбасу з шинки також буде нагороджено “Штутгартер Рессле” - прекрасну порцелянову статуетку для трійки найкращих.
В рамках галузі заповітні нагороди є не лише важливим знаком схвалення, але й відчутною перевагою при продажі власного асортименту. "Нагорода SÜFFA надовго виходить за рамки конкуренції", - пояснює Ледерер. "Це помічають у торговому залі, і його можна легко інтегрувати в рекламу газет або веб-сайти".
Цінні відгуки про власну роботу
Конкурси SÜFFA виконують також ще одну, не менш важливу функцію: багато компаній користуються можливістю об’єктивно оцінити та порівняти їх продукцію - і таким чином отримують цінний відгук для своєї подальшої роботи. Після закінчення змагань усі учасники можуть переглянути аркуші оцінки, включаючи коментарі екзаменаторів. "Отже, участь у собі є виграшем", - підкреслює Ледерер. “Ви повинні свідомо налаштуватися на себе, визначити себе, поставити цілі. Крім того, існує можливість представити нові продукти або сировину в більших обсягах, цього року, наприклад, на ігрових змаганнях у неділю. Тож є багато вагомих причин бути частиною цього ". В цілому, хтось очікує іншого хорошого відгуку.
умови участі
Брати участь можуть усі незалежні м’ясники з дому та за кордоном та їх працівники. Вітчизняні учасники повинні належати до компетентної професійної організації м’ясництва. Реєстрація закривається 20 серпня 2021 р. Реєстраційні форми можна знайти за адресою www.sueffa.de/wettbewerbe і www.fleischerbw.de можна завантажити, а також електронною поштою за адресою Ця адреса електронної пошти приховується від різних спамерських пошукових роботів! Повинен бути включений JavaScript для відображення! або за телефоном +49 (0) 711 467274.
Індивідуальні змагання SÜFFA у 2021 році:
Субота, 18.09.2021 вересня 13 р., З 30.
6-й конкурс SÜFFA, швабське Мальташе
Субота, 18.09.2021 вересня 15 р., З 00.
13-й конкурс ковбасних виробів з шинкою
Почесна нагорода SÜFFA за трьох найкращих
Неділя, 19.09.2021 вересня 11 року, з 00:XNUMX ранку
1-й міжнародний конкурс дикої сирої шинки
1-й Міжнародний конкурс дикої ковбаси
Понеділок, 20 вересня 09.2021 р., З 11:00 год.
17. Міжнародний конкурс сирих шин
17. Міжнародний конкурс сирокопчених ковбас
Місце проведення: Messe Stuttgart, Messepiazza 1, 70629 Stuttgart
ХІІІ змагання з шинкової ковбаси в Штутгарті відбудуться 13 вересня в SÜFFA. Фотографії © Messe Stuttgart
Про SÜFFA
Люди та ринки об’єднуються у SÜFFA у Штутгарті. На національному рівні - і в сусідніх країнах - галузь об’єднання для м’ясної торгівлі та середньої промисловості. У залах експоненти з районів виробництва, продажу та облаштування магазинів представляють себе компетентній спеціалізованій аудиторії. Спеціальні пропозиції SÜFFA також роблять виставку подією, яку не повинна пропустити жодна спеціалізована компанія.
www.sueffa.de
