"Набуття зелений світ"
DLG вперше представив власний органічний радник - презентація на BioFach в Нюрнберзі 2009 особливе: DLG нагороджені Екологічно чисті продукти харчування
DLG (Німецьке сільськогосподарське товариство) і DLG-Verlag, представлений на BioFach 2009 в перший раз перед лідером задоволення для біо-спеціальностей. У 152 сторінки DLG-Bio-Guide 2009 запрошує вас в подорож відкриттів через світ органічних головних героїв і представляє відмінну їжу з поточного тесту DLG-Bio. DLG-Bio-Guide 2009 доступні під www.DLG-verlag.de зараз в книжкових магазинах і від публікації DLG. Це варто 9,90 євро.
Мегатренд до органічних продуктів заповнює полиці магазинів і є джерелом дискусій. Для багатьох споживачів органічні продукти часто є втіленням якості їжі та автентичного смаку. Зважаючи на зростаючий попит, виробники органічної продукції у сільському господарстві та переробці, а також у відповідній торгівлі намагаються узгодити економічні потреби з етичними принципами.
Довідник DLG Bio Guide 2009 представляє зразкові ферми на органічному ринку. Серед них є піонери початкової фази, новаторські новачки, диваки з ідеологічними принципами, ідеалісти або традиційні монастирі. Подорож відкриттів світом ідей цих органічних протагоністів починається з кома і веде через рівень виробництва переробників до органічної торгівлі. І останнє, але не менш важливе, основні продукти належать до каструлі: цей органічний путівник представляє представників елітарної гастрономії, які захоплюються бажанням повернутися до регіональності.
Читачі також дізнаються цікаві факти про передумови зміни органічного іміджу, отримають поради, адреси та посилання, а також можуть отримати вичерпну інформацію про результати поточного тесту DLG для органічних продуктів харчування. Експерти DLG розглядають близько 900 органічних продуктів під мікроскопом якості.
Джерело: [ DLG ]