Підсумковий звіт: «Зелений тиждень» 2004 року стосувався захисту споживачів
Відвідуваність була вище середньої – близько 470.000 XNUMX відвідувачів
Центральна увага до інтересів споживачів, інтенсивний обмін на найвищому рівні аграрної політики та найсильніша виставка на сьогоднішній день країн, що приєдналися до ЄС, та інших країн Східної Європи характеризували перебіг Міжнародного зеленого тижня в Берліні 16 з 25 по 2004 січня. 69-й Зелений тиждень з 1926 року запропонував вражаючу виставку міжнародної харчової та сільськогосподарської промисловості та знову виправдав свою функцію тестового ринку для нових продуктів з усього світу. Споживач був у центрі уваги політиків, виробників сільськогосподарської продукції та харчових продуктів, які надали вичерпну інформацію про здорове харчування, безпечність та якість харчових продуктів.
У виставкових залах під радіовежею вкотре виявилося унікальне у світі аграрне шоу. З 465.793 450.000 відвідувачами було перевищено середню кількість відвідувачів за останні роки (100.000 2004). Під час виставки було зареєстровано близько 552,9 4,3 відвідувачів. «Політика та споживачі, сільське господарство та харчова промисловість ще раз підтвердили роль Міжнародного зеленого тижня як посередника діалогу та вражаюче підтвердили його інноваційну концепцію», — резюмував керуючий директор виставки доктор Крістіан Гьоке та підкреслив величезний економічний потенціал агробізнесу. Згідно зі звітом про стан справ DBV за 11,1 р., харчова промисловість, включно з верхньою та нижньою частинами, лише в Німеччині становить XNUMX мільярда євро. Тут працевлаштовано XNUMX мільйона людей. Це означає XNUMX відсотка всіх зайнятих. осіб (кожне дев’яте робоче місце) прямо чи опосередковано бере участь у забезпеченні людей продуктами харчування та напоями або виробництві рослинної сировини для нехарчових товарів.
За статистикою відвідувачі витрачали 130 євро на душу населення на купівлю та споживання продуктів. З них 104 євро пішло на придбання товарів і 26 євро на безпосереднє споживання їжі та напоїв на місці. Окрім кількості відвідувачів, у виставкових залах щодня перебували в середньому близько 10.000 4.000 учасників, таких як експоненти та персонал стенду, обслуговуючий персонал та представники ЗМІ. Близько 70 журналістів із 100 країн світу висвітлювали події виставки. Для Берліна «Зелений тиждень» приніс прибуток у розмірі близько 1.581 мільйонів євро. З 55 експонентом з 114.000 країн, сільськогосподарська виставка зафіксувала одну з найактивніших учасників у своїй історії. Загальна площа склала XNUMX XNUMX кв.
Понад 250 конференцій, що супроводжували виставку, завершили виставкові заходи. Представники харчової промисловості та сільського господарства використали Зелений тиждень, щоб обговорити з політиками реалізацію нової аграрної реформи ЄС. Як і очікувалося, неминуче розширення ЄС зайняло багато місця. Майбутня лібералізація торгівлі в рамках майбутніх переговорів у СОТ та її вплив на сільське господарство Німеччини та Європи також були предметом усіх дискусій щодо сільськогосподарської політики. У центрі уваги Форуму міжнародної аграрної політики Асоціації німецьких фермерів було питання про те, як німецька переробна промисловість може забезпечити своє місце в конкурентній боротьбі в майбутньому.
Федеральне міністерство у справах споживачів та концептуальні спонсори Зеленого тижня зробили такі заяви, підсумовуючи хід виставки:
Федеральний міністр захисту прав споживачів Ренате Кюнаст:
«Темами «Зеленого тижня» були передусім неминуче розширення ЄС, дискусія про здорове харчування та впровадження аграрної реформи ЄС. Мені приємно, що цього року було представлено особливо багато експонентів зі Східної Європи та Росії. і переконлива Пропозиція запропонувала гостям виставки чітке передчуття розширення ЄС - гарної передумови для спільного зростання в більшому ЄС і добросусідських відносин Численні дискусії з представниками інших країн продемонстрували їх велику зацікавленість у чесних торгових відносинах і успішному продовженні переговорів СОТ. Мені особливо приємно, що нам вдалося розпочати широку дискусію про здорове харчування. Все більше людей у світі страждають від ожиріння та захворювань, пов’язаних з дієтою. Це проблема, особливо серед дітей та молоді, що нам терміново потрібно щось зробити. Ми все ще на початку, але численні дискусії на Зеленому тижні та у зв’язку з ним, а також кількість відвідувачів спеціального шоу мого міністерства вселяють у мене впевненість. Вони показали, що споживачі все більше цікавляться тим, як виробляється їхня їжа та як вони можуть харчуватися збалансовано. Виробництво високоякісних харчових продуктів у більш екологічний та безпечний для тварин спосіб — це тема, яка цікавить як виробників, так і споживачів. Сільське господарство, ще більше орієнтоване на захист навколишнього середовища та тварин, а також покращена підтримка сільських регіонів також є метою аграрної реформи ЄС, над національною реалізацією якої ми зараз працюємо».
Герд Зоннляйтнер, президент Асоціації фермерів Німеччини:
«Цього року Зелений тиждень знову став незамінним майданчиком для обговорення всіх тем, що стосуються сільського господарства та харчової промисловості, сільської місцевості, а також аграрної та екологічної політики. Загалом можна спостерігати значне підвищення рівня як у виставкових площах країн, так і в сегментах холів, таких як пивний ринок чи органічний ринок. Зелений тиждень показав, що контакти відбуваються не лише в нових країнах-кандидатах на вступ до ЄС, а й у активізованих дискусіях з іншими країнами Східної Європи, такими як Росія та Україна. У цих країнах, що не входять до ЄС, існує велика потреба в інформації про якість та безпечність харчових продуктів. І останнє, але не менш важливе, Зелений тиждень знову став місцем зустрічі на високому рівні для західноєвропейських країн та багатьох міністрів німецьких федеральних земель. З ними відбулися інтенсивні дискусії щодо реалізації аграрної реформи ЄС, яка має бути ухвалена Бундестагом і Бундесратом у найближчі місяці».
Доктор. Петер Трауманн, голова Федеральної асоціації харчової промисловості Німеччини:
«Зелений тиждень 2004 мав феноменальний успіх! Найважливіша споживча виставка у світі ще раз довела, що їжа та напої можуть бути найважливішими темами для споживачів. Є величезний інтерес до якісної їжі та фірмових страв. Харчова промисловість і особливо сектор роздрібної торгівлі продуктами харчування повинні взяти це повідомлення з собою з Берліна та реалізувати його в німецьких супермаркетах і гіпермаркетах. «Насолода — це чудово» — варіант цього часто цитованого рекламного слогану став девізом харчової промисловості 2004 року. Тоді прийде кінець дешевим покупкам додому, які не приносять користі нікому, навіть споживачеві».
Країни-кандидати на вступ до ЄС показали свій колір
Для Естонії, Литви, Латвії, Польщі, Словаччини, Словенії, Чехії, Угорщини та Кіпру цьогорічний Зелений тиждень мав особливе значення приблизно за 100 днів до їх вступу до ЄС. Вони використали найважливішу у світі сільськогосподарську та продовольчу виставку, щоб зробити свої місцеві продукти та традиційні страви краще відомими міжнародним відвідувачам, вивчити ринкові можливості, представити нові продукти та шукати ділових партнерів. Багато колег федерального міністра Кюнаст їздили до Берліна, щоб детально поговорити з нею про можливості та надії після вступу. Міністр сільського господарства Польщі Войцех Олейнічак: «Нові перспективи та можливості відкриються як для Польщі та інших держав-кандидатів, так і для нинішніх членів ЄС. Безсумнівно, польські споживачі також отримають вигоду від полегшеного доступу до багатьох перевірених якісних продуктів ЄС». Міністр сільського господарства Латвії Мартінс Розе, а також його колега Тійт Таммсаар з Естонії висловили своє захоплення першими діловими контактами з потенційними клієнтами на виставці. .
Найбільшою країною-учасником цього року була Росія з 4.000 квадратними метрами площі залу. Міністр сільського господарства Росії Олексій Гордєв підкреслив хороші можливості для контактів на Зеленому тижні. У діловому плані «Зелений тиждень» також пройшов успішно для новачка Казахстану. Під час Зеленого тижня вже були узгоджені контракти з німецькими діловими партнерами на постачання овечої вовни та овечої шкіри. Міністри Cees Veermann (Нідерланди), Josef Pröll (Австрія) і Manfred Bötsch (Швейцарія) також прибули до Берліна з інших країн Західної Європи, щоб обговорити аграрну політику.
Якість з Німеччини
Прес-секретар CMA Детлеф Штайнерт був дуже задоволений тим, як пройшов Зелений тиждень: «Великі натовпи в залі 20 показали, що, незважаючи на складну економічну ситуацію, споживачі готові витрачати гроші на їжу, якщо вона якісна та відповідає їхнім смаковим очікуванням. . Якщо дні торгових виставок у залі країни CMA є прогнозом економічного розвитку, ми можемо сподіватися на успішний 2004 рік для Німеччини». Також відвідуваними експонатами з харчової промисловості стали органічний ринок, який цього року був вдвічі більшим, та ринок «м’ясо/ковбаса». Молодіжний зал був заповнений інформаційно-розважальними засобами для близько 70.000 14 відвідувачів у віковій групі від 29 до 29.000 років. Студентська програма Messe Berlin під назвою «Відчуй світ торгової ярмарки» знову була надзвичайно успішною, враховуючи близько XNUMX XNUMX учнів із Берліна та Бранденбурга, а також шкільні класи з Саксонії, Саксонії-Ангальт і Нижньої Саксонії.
Серед окремих федеральних земель Німеччини Бранденбург, Мекленбург-Передня Померанія та Нижня Саксонія продемонстрували найкращі результати з точки зору популярності відвідувачів. Як повідомила pro agro, асоціація сприяння розвитку сільських територій у землі Бранденбург, жителі Бранденбургу використали Зелений тиждень, щоб випробувати перевірені та нові продукти. Це як ніколи необхідно, оскільки сильне небажання споживачів купувати, бум у дискаунтерах і дисконтні битви, які виникають у роздрібній торгівлі, ускладнюють тестування продуктів поза межами таких виставок.
На спеціальних виставках спостерігалася та сама картина, що й минулого року: Квітковий зал знову опинився на вершині прихильності відвідувачів, за нею йшли Домашні тварини та рослини та Ферма пригод.
Позитивний висновок експонента про успішність бізнесу
Найважливішими цілями участі у виставці учасники виставки назвали «продажі кінцевим споживачам», «презентацію компанії» та «підвищення іміджу», «інформування кінцевих споживачів» та «особисті контакти зі спеціалізованими роздрібними торговцями». Іншою важливою причиною було «тестування власних продуктів». Ці цілі були в основному досягнуті учасниками виставки. Відповідно, близько трьох чвертей усіх експонентів також висловили задоволення комерційним успіхом своєї участі у виставці. Крім того, понад 61 відсоток експонентів очікують від дуже доброго до задовільного подальшого бізнесу. Загальна оцінка експонентів була відповідно позитивною: близько 90 відсотків із них залишили загальне враження від Зеленого тижня від дуже хорошого до задовільного. На момент опитування понад 86 відсотків експонентів висловили намір взяти участь у наступному Зеленому тижні.
95 відсотків відвідувачів оцінюють загальне враження як дуже хороше та добре
Переважна більшість відвідувачів виставки приходили до виставкових залів у компанії. Приватні відвідувачі хотіли насамперед спробувати та придбати товари, познайомитися з новинками та відчути атмосферу виставки. В першу чергу їх цікавили продукти харчування та напої, садовий інвентар та сільськогосподарська тематика. Приблизно 41 відсоток відвідувачів прибули з Берліна, 44 відсотки з нових федеральних земель і 14 відсотків зі старих федеральних земель.
Окрім інтересу до інноваційних продуктів, у центрі уваги відвідувачів-спеціалістів була конкретна інформація про продукцію та ринки, які пропонуються. Близько 40 відсотків відвідувачів зазначили, що вони мали значний вплив на рішення про купівлю чи закупівлі в їхній компанії. Близько 60 відсотків оцінили ділову вигоду від відвідування виставки як дуже високу або високу.
Загалом асортимент пропозицій Зеленого тижня 2004 отримав високу оцінку майже всіх відвідувачів. Понад 95 відсотків – більше, ніж будь-коли раніше – залишили додому загальне враження від дуже хорошого до хорошого. Стільки ж відвідувачів порадили б відвідати виставку своїм друзям чи колегам.
Зелений тиждень був сценою для політичних знаменитостей
Зелений тиждень 2004 відзначили численні перші особи національної та міжнародної політики. Серед високих гостей були федеральний президент Йоганнес Рау, який також є патроном Зеленого тижня, а також Ренате Кюнаст, федеральний міністр захисту споживачів, продовольства та сільського господарства, федеральний міністр навколишнього середовища Юрген Тріттін, федеральний міністр транспорту Манфред Штольпе та Берлін Правлячий мер Клаус Воверайт. Загалом на Зелений тиждень зі своїми делегаціями прибули 59 міністрів закордонних справ і державних секретарів, а також 77 послів і консулів. Комісар ЄС з питань сільського господарства д-р. Франц Фішлер дізнався більше під час програми візиту, яка тривала кілька днів. На Зелений тиждень також завітали представники Європарламенту, Європейської асоціації фермерів та Продовольчої та сільськогосподарської організації (FAO). На Зелений тиждень приїхали 46 прем'єр-міністрів, міністрів і державних секретарів з федеральних земель Німеччини. Герд Зоннляйтнер, президент Асоціації німецьких фермерів, і д-р. Петер Трауманн, голова Федеральної асоціації німецької харчової промисловості, представляв ідеальних спонсорів Зеленого тижня. Федеральні голови ХДС д-р. Ангела Меркель і ВДП д-р. Гвідо Вестервелле.
Наступна дата: 21-30 січня 2005 року
Міжнародний зелений тиждень у Берліні 2004 був організований Messe Berlin GmbH. Ідеальними спонсорами були Німецька асоціація фермерів (DBV), Бонн, і Федеральна асоціація німецької харчової промисловості (BVE), Бонн. Наступний Зелений тиждень відбудеться з 21 по 30 січня 2005 року.
Джерело: Berlin [igw]
