جھلی بائیوریکٹرز گندے پانی کے انتظام کو فارغ کرتے ہیں۔

بڑی مقدار میں گندا پانی کھانے کی تیاری کے بطور مصنوعہ تیار ہوتا ہے۔ اس کی طہارت سے گند نکاسی کیچڑ کی اعلی مقدار ہوتی ہے ، جو دودھ اور گوشت کی صنعت کے لئے معاشی بوجھ کی نمائندگی کرتی ہے۔ خصوصی بائیوٹیکنالوجی فعال اجزاء کی ترکیب کا استعمال کیچڑ کی مقدار کو کم کرتا ہے اور صفائی کی کارکردگی کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے۔ میونسپل سیوریج ٹریٹمنٹ پلانٹوں کے میدان میں ، مرکب کا استعمال ، جو مائکروجنزموں کے خوردبین کلسٹروں کی تشکیل کا سبب بنتا ہے ، پہلے ہی خود ثابت ہوچکا ہے۔ یوروپی یونین کے تحقیقی منصوبے WASTEred اب اس درخواست کو کھانے کی صنعت میں عوامل کے مطابق ڈھال لیں گے۔

بریمر ہیون ، اگست 2009۔ غذا اور مشروبات کی تیاری میں گندے پانی کی کثیر مقدار ہوتی ہے۔ حالیہ برسوں میں گندے پانی کی صفائی کے لئے کوششوں اور اخراجات میں مستقل اضافہ ہوا ہے۔ لہذا ، پروڈیوسر نہ صرف حتمی مصنوع کے معیار اور کسٹمر کی قبولیت سے ہی فکر مند ہیں بلکہ تیزی سے گندے پانی کے انتظام سے بھی ، جو اب بہت سی کمپنیوں کے لئے لاگت کا ایک اہم عنصر ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   2756 مرتبہ دیکھا گیا۔

جرمن انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ ٹکنالوجی (ڈی آئی ایل) ای وی ، کوکنبرک ، یونیورسٹی آف ویٹرنری میڈیسن ہنور (ٹیہہو) کے فوڈ کوالٹی اینڈ سیفٹی کے انسٹی ٹیوٹ کے ساتھ مل کر اور گوشت کی صنعت کی چھوٹی اور درمیانے درجے کی کمپنیاں ذبح شدہ مصنوعات ، خاص طور پر ذبح جانوروں کے خون کے پائیدار استعمال کے لئے نئے امکانات کی تلاش کر رہی ہیں۔

جرمنی میں ، ہر سال تقریبا 150 ملین لیٹر لاش کا خون تیار ہوتا ہے ، جو عام طور پر بڑی مشکل سے نمٹا جاتا ہے۔ قیمتی ، پروٹین اور آئرن سے بھرپور ری سائیکل مواد کو کھانے کی حیثیت سے استعمال کرنا ضروری ہوگا ، خاص طور پر اخلاقی نقطہ نظر سے اور بڑھتی ہوئی دنیا کی آبادی کے لئے خام مال کو کم کرنے کے نظریہ سے۔ ELCRACK ® غیر تھرمل انحطاطی عمل کو DIL میں تیار کرتے ہوئے ، گوشت کی مصنوعات کی پیداوار میں استعمال اور خام مال کے پائیدار استعمال کے لئے نئی پروسیسنگ اور استعمال کی حکمت عملی تیار کی جانی چاہئے۔

1.   0 Kommentar
2.   2757 مرتبہ دیکھا گیا۔

01 پر مئی 2009 نے باضابطہ طور پر یورپی نیٹ ورک آف ایکسیلنس "ہائی ٹیک یورپ" کا آغاز کیا ہے۔ اس اقدام کو ، جو فی الحال 22 یورپی تحقیقی تنظیموں ، صنعت ایسوسی ایشنوں اور کمپنیوں پر مشتمل ہے ، کوکینبرک میں واقع جرمن انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ ٹکنالوجی (DIL) کے ذریعہ مربوط کیا گیا ہے۔ نیٹ ورک 7 کا حصہ ہے۔ یورپی یونین کے فریم ورک پروگرام.

اس تعاون کا مقصد اختراعی علم بنانا ہے - خاص طور پر بائیوٹیکنالوجی ، نانو ٹیکنالوجی اور معلومات اور مواصلاتی ٹکنالوجی کے جدید ترین نتائج - جو فوڈ انڈسٹری میں چھوٹی اور درمیانے درجے کی کمپنیوں کو دستیاب ہیں ، اس طرح انھیں عالمی مقابلہ کیلئے مضبوط بنائیں۔

1.   0 Kommentar
2.   2548 مرتبہ دیکھا گیا۔

یوروپ میں ، کاشتکار اور کاشت کار اکثر اپنے پروسیسنگ کا فضلہ فیس کے عوض ضائع کرتے ہیں۔ اس طرح توانائی کی ایک بڑی صلاحیت ختم ہوجاتی ہے۔ بائیو گیس کی تیاری اور معاملہ سے متعلق خاص حساب کتابوں سے متعلق معنی خیز معلومات تک رسائی کے ل t ، ٹی ٹی زیڈ بریمر ہیون نے کمپنیوں ، بایوگاس پلانٹس کے آپریٹرز ، تحقیقی شراکت داروں اور انجمنوں کے ساتھ مل کر ، ایگروبیوگاس پروجیکٹ میں ایک ملٹی پلیٹ فارم اور لچکدار حساب کتاب ماڈل تیار کیا ہے۔ فالوگاس پروجیکٹ فرماگاس اب یہ معلومات بایگاس پروڈکشن کے نئے نمائندگی کرنے والے نئے یورپی یونین کے ممالک تک بھی لائے گا۔

بائیوگیس کی تیاری کے لئے ایک پائیدار اور فائدہ مند طریقہ مختلف عوامل کی طرف سے خصوصیات ہے اور اس میں عمل کی جانکاری کی ضرورت ہوتی ہے - سبسٹریٹ ، عمل درآمد اور نتیجہ کو متوازن ہونا چاہئے۔ ھدف شدہ علم کی منتقلی کے ذریعے ، یہ 7 میں کیا جانا چاہئے۔ مشرقی یورپ میں زرعی اوشیشوں کے انیروبک عمل انہضام کے پھیلاؤ کو فروغ دینے کے لئے یورپی یونین کے تعاون سے تیار کردہ فارماگاس پروجیکٹ کا ریسرچ فریم ورک پروگرام۔ بایوگاس پروفائل ، پییچ اور وسائل کی علاقائی دستیابی سبسٹریٹ کا انتخاب طے کرتی ہے۔ آزادانہ طور پر دستیاب سافٹ ویئر ان عوامل کی ہم آہنگی سے ہم آہنگی کی سہولت فراہم کرتا ہے۔ چونکہ اعداد و شمار کو ہینڈ آن ٹیسٹ کے ذریعے جمع کیا گیا تھا ، لہذا یہ ممکنہ صارفین کو معنی خیز سفارشات فراہم کرتا ہے۔ فیصلہ سازی کیلئے کارروائی کے رہنما خطوط اور سرمایہ کاری کے حساب کتاب کی مدد سے سہولت فراہم کی جاسکتی ہے۔ یہ مواد ایگرو بیوگاس پروجیکٹ میں تیار کیے گئے تھے ، جس نے حصہ لینے والے EU ممالک میں تربیتی اقدامات کے ذریعے جانکاری کی منتقلی کو یقینی بنایا۔

1.   0 Kommentar
2.   2842 مرتبہ دیکھا گیا۔

یونیورسٹی آف ٹکنالوجی سڈنی کے محققین آسٹریلیا میں ایک انتہائی موثر 1970 ائر کنڈیشنگ ٹیکنالوجی کو زندہ کررہے ہیں۔ اس میں بڑی مقدار میں توانائی بچانے کی صلاحیت موجود ہے۔

انجینئرنگ اینڈ انفارمیشن ٹکنالوجی کی فیکلٹی میں جان ڈارٹنل کے آس پاس کی ٹیم نام نہاد بالواسطہ بخارات بخارات کولنگ کے عمل پر ان کے کام پر انحصار کرتی ہے۔ اصل میں ، اس ٹیکنالوجی کو دولت مشترکہ سائنسی اور صنعتی تحقیقاتی ادارہ (CSIRO) کے سائنسدان ڈان پیسکوڈ نے تیار کیا تھا۔ یہ بنیادی طور پر دور دراز علاقوں میں ٹیلیفون ایکسچینج کو کولنگ کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔ تاہم ، 1980 سالوں میں محدود تجارتی اور ترقی اور بدلتی ٹیلی مواصلات کی ٹیکنالوجی نے پیسکوڈ کی ترقی کو عارضی طور پر ختم کیا۔

1.   0 Kommentar
2.   2547 مرتبہ دیکھا گیا۔

فراون ہوفر آئی جی بی میں ، ایک خشک کرنے والا عمل تیار کیا گیا تھا جو گرم ہوا کی بجائے سپر ہیٹڈ بھاپ سے سوکھ جاتا ہے۔ آلو کے چپس ، بلیوں کا کھانا یا معدنیات کا خام مال زیادہ تیزی سے ، ہلکے اور کم توانائی ان پٹ کے ساتھ پہلے سے زیادہ خشک کیا جاسکتا ہے۔

آلو کے چپس ، کدو کے بیج اور سیب کے چپس ، کتوں اور بلیوں کے لئے خشک کھانا ، بلکہ کیچڑ یا عمارت کے سامان کو پروسس کرنے یا پیک کرنے سے پہلے خشک کرنا ضروری ہے اور صارفین کو تجارت کے ذریعے اپنا راستہ تلاش کریں۔ عام طور پر گرم ہوا سے خشک کیا جاتا ہے۔ اس میں کافی وقت لگتا ہے ، خشک کرنے والے بڑے نظاموں کی ضرورت ہے اور بہت ساری توانائی خرچ کرتی ہے۔ اکثر اتنی توانائی کہ 90 سے زیادہ تک خشک ہونے والا مرحلہ پوری پیداوار چین کی توانائی کی ضرورت کا ایک فیصد بناتا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   2860 مرتبہ دیکھا گیا۔

گوشت کی تحقیق کی نمائش۔

16 نے تین موضوعاتی علاقوں میں لیکچرز اور فوڈ چین "گوشت" کی حفاظت کے لئے ایک بین الاقوامی ورکشاپ میں گوشت کے ماہرین ، ایکس این ایم ایکس ایکس کو مہیا کیا۔ 5 پر۔ 7 سے 2009 ہوسکتا ہے۔ میکس روبرر انسٹی ٹیوٹ (ایم آر آئی) کے کولمباچار ویک نے گوشت کی تحقیق کے تازہ ترین نتائج کا سفر کیا تھا۔

قومی نظریہ کے ساتھ روسی اور دکان کنٹرول روم سے بھی عنوان کے عنوان سے "ذبح اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی" پیش کیا گیا۔ ایم آر آئی-کولمبچ سے تعلق رکھنے والے ویٹرنری متھیاس موجے نے "6-Axis معیاری صنعتی روبوٹ" استعمال کرنے کا تصور پیش کیا ، جو چار سال سے بڑے پیمانے پر استعمال ہورہا ہے۔ اس تصور نے خود ہی یہ ثابت کیا ہے ، یہاں تک کہ اگر ذبح صفائی کے نقطہ نظر سے حتمی تشخیص نہیں کیا جاسکتا ، صنعتی سور ذبح کے لئے ، ماہر نے فیصلہ دیا۔ روسی اکیڈمی آف زرعی سائنس کے محققین کی کاربن ڈائی آکسائیڈ کی مدد سے مصالحوں سے ذائقہ نکالنے کی کوششوں کے نتیجے میں بھی دلچسپ نتائج برآمد ہوئے: گوشت کی صنعت کے آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ - وی ایم گورباٹوف سے تعلق رکھنے والی ڈینا ٹریفونوفا نے بتایا کہ یہاں نہ صرف کھانے کے شعبے کے لئے ، بلکہ کاسمیٹکس اور طب کے میدان میں بھی بڑی صلاحیت کو کھولنے کے لئے۔

1.   0 Kommentar
2.   2651 مرتبہ دیکھا گیا۔

ایکس این ایم ایکس ایکس کے لیکچر کا خلاصہ۔ کولمباچر ہفتہ 44۔

گائے کا گوشت اور بھیڑ سمیت اعلی معیار کے علاج شدہ علاج شدہ مصنوعات کی تیاری ، جنوب مغربی سربیا کے زلاٹیبر کے پہاڑی علاقے میں ایک طویل روایت ہے۔ خام علاج شدہ گائے کا گوشت اور بھیڑ مغربی یورپی منڈی میں کچھ خاصیت تک ہی محدود ہے۔ لہذا ، ان سربیاوی مصنوعات کو قریب سے دیکھنے کے ل pay اگر وہ مقامی پیش کش کو مزید تقویت بخش سکتے ہیں تو ان کو ادائیگی کرنی چاہئے۔

گائے کے گوشت اور بھیڑوں کا ہام اور خاص "اسٹیلجا" (مکمل ، ہڈیوں سے بنا ، بے نقاب بھیڑوں کی لاشوں سے بنا ہوا) روایتی طریقوں کے مطابق بنایا گیا ہے۔ کنٹینروں میں خشک / گیلے اچھlingے (کچھ معاملات میں صرف عام نمک کے ساتھ) ، پانی اور خشک ہونے کے بعد ، 15 کے ذریعے 20 بیچ کی لکڑی پر مستقل طور پر سگریٹ نوشی کی جاتی ہے ، بغیر کسی کنٹرول شدہ آب و ہوا کے حالات کے۔ اس کے نتیجے میں نسبتا dark تاریک اور زیادہ خشک مصنوعات برآمد ہوتی ہیں۔ "اسٹلجا" (n = 9) کی ٹانگ (این = 1) ، کندھے (n = 10) اور پسلیوں (پسلی کے پٹھوں کے ساتھ) سے بھیڑ ہیم اور روسٹ گائے کے گوشت (n = 2) اور ٹیل رول (n = 5) کی جانچ پڑتال کی گئی ، جسمانی پیرامیٹرز (پییچ ، او وی ویلیو) کے علاوہ ، اہم اجزاء پانی ، چربی ، پروٹین ، راھ ، کے ساتھ ساتھ کیورنگ ایجنٹوں (این سی ایل ، نوکس این این ایم ایکس ، نوکس این ایم ایکس) ، چربی کے اشارے (پیروکسائڈ نمبر ، ایسڈ نمبر) ، فیٹی ایسڈ پیٹرن اور بینزو (ا) پائرین کا تعین کیا گیا تھا۔ ڈی ایل جی 2 ڈاٹ اسکیم کے مطابق حسی جانچ پڑتال کی گئی۔

1.   0 Kommentar
2.   3133 مرتبہ دیکھا گیا۔

ایک پائیدار معیشت کے لئے فیصلے کی حمایت - آب و ہوا اور ماحول کے ل one's اپنے اقدامات کے نتائج زیادہ ناپنے جانا چاہئے۔

ہر کوئی آب و ہوا کی تبدیلی کے بارے میں بات کر رہا ہے اور معاشی منصوبہ بندی میں پائیداری کا تصور ایک اہم معیار بن گیا ہے۔ زیادہ سے زیادہ صارفین یہ جاننا چاہتے ہیں کہ آب و ہوا کے تحفظ میں کون سی شراکت کی مصنوعات تیار کرتی ہے۔ اس کا ایک پیمانہ "کاربن فوٹ پرنٹ ،" ہے جو ایک اصطلاح ہے جو پہلے برطانیہ میں آئی تھی ، جہاں پہلی خوردہ زنجیروں نے اپنی فروخت پیکیجنگ پر "CO2 زیر اثر" کی نشاندہی کرنا شروع کی تھی۔ اسے اس بات کے بارے میں آگاہ کرنا چاہئے کہ کوئی مصنوعات آب و ہوا کو کس حد تک آلودہ کرتی ہے۔ اس کا اظہار CO2 اخراج کے جو جو پورے پروڈکشن چین کے ساتھ ساتھ ہوتا ہے ، خام مال کی تیاری اور تجارت ، ترسیل اور تصرف یا ری سائیکلنگ کے استعمال کے ذریعہ مصنوع کی تیاری سے ہوتا ہے ، اور اس وجہ سے اسے قابل اعتماد طریقے سے طے کیا جانا چاہئے۔ مثال کے طور پر ، میتھین یا نائٹروس آکسائڈ کے اخراج کو سب سے اہم گرین ہاؤس گیس ، کاربن ڈائی آکسائیڈ کے مساوی مساوی میں تبدیل کیا جاتا ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   3368 مرتبہ دیکھا گیا۔

نظام کے اجزاء کی زیادہ سے زیادہ باہمی تعامل کے ذریعہ فوڈ انڈسٹری میں توانائی کی عظیم تر کارکردگی۔

نومبر میں ایکس این ایم ایکس ایکس کو لندن میں بین الاقوامی توانائی ایجنسی (آئی ای اے) کی موجودہ عالمی توانائی رپورٹ پیش کیا گیا۔ اس نے ایک بار پھر ثابت کیا کہ آب و ہوا میں تبدیلی ، بڑھتی ہوئی توانائی کی طلب اور محدود جیواشم ایندھن ہمارے وقت کے کلیدی چیلینج ہیں۔ بہت ساری صنعتی کمپنیاں پہلے ہی بڑے اور چھوٹے اقدامات میں تجارت کررہی ہیں۔ مثال کے طور پر ، دنیا کے سب سے بڑے مشروبات والے کارٹون تیار کرنے والی ٹیٹرا پاک نے دنیا بھر میں پیداواری اعدادوشمار کے بڑھتے ہوئے ، ایکس این ایم ایکس ایکس کے مقابلے میں ، دنیا بھر میں 2008 فیصد کے مقابلے میں اپنے CO2 آؤٹ پٹ کو 2010 فیصد تک کم کرنے کا ہدف مقرر کیا ہے۔ اس کے ل the ، کمپنی توانائی کی کارکردگی میں مستقل اضافے پر انحصار کرتی ہے۔ اس کے علاوہ ، آئندہ چند سالوں کے دوران اضافی پیداواری مقامات کو قابل تجدید توانائیوں جیسے ہوا ، پانی یا شمسی توانائی میں تبدیل کرنا ہے۔ لیمبرگ اور برلن میں پیداواری پلانٹ پہلے ہی توانائی کے ایسے ذرائع استعمال کر رہے ہیں۔

1.   0 Kommentar
2.   2425 مرتبہ دیکھا گیا۔

صنعتی روبوٹ کے اطلاق کے امکانات اور زیادہ متنوع ہوتے جارہے ہیں۔ اس کا اطلاق فوڈ اینڈ مشروبات کی صنعت پر بھی ہوتا ہے۔ وہاں ، روبوٹ چاکلیٹ کے ساتھ پیکیجنگ مشینیں لوڈ کرتے ہیں ، پیالوں میں آلو کا ترکاریاں بھرتے ہیں ، نورنبرجر روسٹبرٹورسٹ اور پیلیٹیز بکس یا ڈسپلے پر پیک کرتے ہیں۔

1.   0 Kommentar
2.   2783 مرتبہ دیکھا گیا۔