فوڈ انڈسٹری میں سال بہ سال فروخت کی نمو ہے۔

2013 بلین یورو کی صنعت کی فروخت کے ساتھ ، فوڈ انڈسٹری نے جنوری میں 14,4 + 12,4٪ سال بہ سال ترقی کی۔ قیمت ایڈجسٹ شدہ فروخت کی نمو + 8,3٪ تھی۔ اس سال کے آغاز میں غیر ملکی کاروبار میں بھی مثبت ترقی ہوئی food غذائی برآمدات + 9,7٪ اضافے سے 4,2 بلین یورو ہوگئیں۔ 2013 میں اس اچھی معاشی ترقی نے جنوری میں اشیائے خوردونوش کی پیداوار کو بڑھایا ، جن میں کیلنڈر اور موسمی طور پر ایڈجسٹڈ پروڈکشن انڈیکس + 11,4٪ بڑھ گیا۔

زرعی اجناس کی منڈیوں پر ، اچھی فصلوں کے امکانات نے فروری 2013 میں صورتحال کو سکون فراہم کیا۔ کھانے پینے اور مشروبات کے لئے HWWI اجناس کی قیمت انڈیکس میں پچھلے مہینے کے مقابلے میں -1,2٪ کی کمی واقع ہوئی ہے اور اس طرح گذشتہ سال کی سطح سے 1,3٪ نیچے ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1868 مرتبہ دیکھا گیا۔

گھر سے باہر کی کھپت میں مارکیٹ لیڈر کی حیثیت سے پوزیشن مستحکم۔

2012 میں بھی ، جرمن بیکری تجارت جرمن درمیانے درجے کے کاروبار کا مستحکم ستون ثابت ہوئی۔ پریس کانفرنس میں صدر پیٹر بیکر کے ذریعہ آج پیش کردہ موجودہ ساختی اعداد و شمار ایک مثبت تصویر پیش کرتے ہیں: جب کہ حراستی عمل کے دوران کمپنیوں کی تعداد میں قدرے کمی آئی ہے ، فروخت میں اضافہ اور کمپنی کے ہر ملازم مرکزی انجمن کو مطمئن کررہے ہیں۔ سینکا ہوا مال مارکیٹ میں بڑھتے ہوئے مقابلے کے باوجود ، بیکری تجارت گذشتہ پانچ سالوں میں 2 فیصد اضافے سے 13,14 بلین یورو تک پہنچ گئی اور گھر سے باہر مارکیٹ (991,1 ملین زائرین) میں غیر متنازعہ مارکیٹ لیڈر کی حیثیت سے اس کا دعوی کرنے میں کامیاب رہی۔ بیکری تجارت نہ صرف معاشی طور پر 2013 کی طرف امید مندانہ نظر آرہی ہے بلکہ ثقافتی طور پر بھی: 1 کے جشن کے ساتھ۔ جرمن بریڈ ڈے ”، بیکری کی تجارت روایتی تجارت کی اہمیت اور مختلف مختلف قسم کے جرمن روٹیوں کو اہمیت دیتی ہے۔

صدر پیٹر بیکر نے زور دیتے ہوئے کہا ، "بحران کے پیش نظر ، ہم گذشتہ سال کی معاشی شخصیات سے مطمئن ہیں ، لیکن اپرنٹس شپ کی تعداد میں کمی ہمارے لئے ایک چیلنج بنی ہوئی ہے۔" آبادیاتی تبدیلی کے سبب ، 2005 اور 2011 کے مابین ٹرینی بیکرز اور بیکری فروشوں کی تعداد 34.753 سے 14,2٪ سے 29.808 تک کم ہوگئی ہے۔ روایتی دستکاری کے لئے زیادہ سے زیادہ نوجوانوں کی حوصلہ افزائی کے ل the ، سنٹرل ایسوسی ایشن 2011 کے بعد سے نوجوانوں کی طاقتور مہموں پر مبنی ہے ، جو پورے سال کے ساتھ ساتھ آن لائن بھی بند رہتی ہیں۔ بیکری تجارت کی مسلسل بھرتی ، جسے جرمن کرافٹس کی سنٹرل ایسوسی ایشن کی شبیہہ مہم نے بھی پیش کیا تھا ، رواں سال فروری میں اس وقت عروج پر پہنچا ، جب فیس بک کے صفحے "آپ کے مستقبل کی پشت پناہی کریں" نے ایکس این ایم ایکس ایکس کے شائقین کی آواز میں رکاوٹ پیدا کردی۔ اس مہم کو اب تک کی سب سے کامیاب اولاد مہم سمجھا جاتا ہے جو کسی جرمن انجمن نے شروع کی تھی۔

1.   0 Kommentar
2.   2214 مرتبہ دیکھا گیا۔

سوئس گوشت صارفین کی توقعات پر پورا اترتا ہے۔

گوشت کی خصوصیات جیسے خشک شفا بخش ہیم ، خشک ساسج اور پکا ہوا ساسیج جرمن صارفین میں بہت مشہور ہیں۔ اگر معیار کا معیار جیسے خام مال کا ذائقہ ، بناوٹ اور پروسیسنگ بہتر ہوتی تو آبادی کا ایک چوتھائی گوشت کی زیادہ خصوصیات کھائے گا۔ یہ Proviande "سوئس گوشت" کے ذریعے چلائے گئے ایک نمائندہ فورسا سروے کا نتیجہ ہے۔ 1.000 گھریلو رہنماؤں نے نومبر اور دسمبر میں گوشت کی مصنوعات کی توقعات پر 2012 سوالوں کا جواب دیا۔

اچھے معیار کے ل X ، 87٪ جواب دہندگان نے کہا کہ انھوں نے نمایاں طور پر زیادہ قیمت ادا کی ہے۔ جرمنی کے صارفین اچھے ذائقہ کے علاوہ ایک اعلی معیار کی جماعت کی تشکیل پر متفق ہیں۔ جواب دہندگان میں سے 83٪ کے لئے ، بغیر کسی کیمیائی اور جینیاتی طور پر ترمیم شدہ اضافوں کے بغیر مویشیوں کو کھانا کھلانا اچھ qualityے معیار کا ایک اہم اشارے ہے ، 81٪ کے لئے یہ قدرتی اجزاء ہے اور اجزاء. حالیہ مہینوں کے گوشت گھوٹالوں کے بعد ، صارفین کے لئے سامان پر قابو پانا اہم ہوتا جارہا ہے۔ اس کے مطابق ، 78٪ کے لئے سختی سے کنٹرول شدہ پیداوار ایک معیار کا معیار ہے ، روایتی تیاری اعلی معیار کے گوشت کی خصوصیات کے ل for آدھے جواب دہندگان کے لئے انتہائی ضروری ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1884 مرتبہ دیکھا گیا۔

ایکس این ایم ایکس ایکس ارب یورو پہلی بار تبدیل ہوا - ٹھوس منڈی کی پوزیشن کے ساتھ مویشیوں اور گوشت کی صنعت۔

 "2.452 کوآپریٹو کمپنیوں نے 2012 کو پہلی بار 50 بلین یورو کے نشان سے باہر کردیا! اس طرح کوآپریٹیو کا بین الاقوامی سال بھی معاشی نقطہ نظر سے انتہائی کامیاب رہا۔ تعاون کے ذریعے اضافی قیمت ادا کردی جاتی ہے۔ قیمت اور برآمد کے لحاظ سے خاص طور پر تعاون یافتہ ، کوآپریٹو گروپ نے 50,1 بلین یورو کی کل فروخت حاصل کی۔ 4 (2011 ارب یورو) کے مقابلے میں یہ 48,2 فیصد کا اضافہ ہے۔ تمام شعبوں میں ، کوآپریٹیو بطور پروسیسرز اور مارکیٹرز نیز زرعی خوراک کی صنعت کے جدید آل راؤنڈ شراکت داروں کو اپنے ممبروں ، کاروباری شراکت داروں اور صارفین کے مابین زبردست اعتماد حاصل ہے۔ انہوں نے اپنے مارکیٹ شیئر کا دعوی کیا ، "ڈاکٹر نے کہا۔ ہننگ ایہلرز ، جرمن رائففیسن ایسوسی ایشن (DRV) کے سیکرٹری جنرل ، سالانہ پریس کانفرنس میں۔

 

1.   0 Kommentar
2.   1873 مرتبہ دیکھا گیا۔

2012 سال میں ، جرمنی میں جرمنی میں پیدا ہونے والے گوشت کا حجم پچھلے سال کے مقابلے 1997 سال کے بعد پہلی بار گر گیا: 2012 8,0 ملین ٹن گوشت تیار کیا گیا ، جو سال 1,9 (- 2011 159 ٹن) کے مقابلے میں 500٪ کم تھا۔ 1997 نے 4,9 میں 2011 لاکھوں ٹن پیدا کیا اور 67 by تک 8,2 ملین ٹن کے قریب بڑھ گیا تھا. جیسا کہ فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس (ڈیسٹیٹس) نے اطلاع دی ہے ، ایکس این ایم ایکس ایکس کی کم پیداوار بنیادی طور پر سور کا گوشت کی پیداوار میں کمی کا نتیجہ ہے۔ حالیہ برسوں کے رجحان کے بعد گائے کے گوشت کی پیداوار بھی کم ہوئی۔ مرغی کے گوشت کی پیداوار میں اب تک کی تیز رفتار نمو تقریبا almost رک چکی ہے۔ یہاں 2012 پچھلے سال کے مقابلے میں تھوڑا سا زیادہ پیدا ہوا تھا۔

صنعتی گوشت کی کل پیداوار کے لحاظ سے ، pigmeat کا سب سے بڑا حصہ تھا ، اس کے بعد 67,8٪ تھا ، اس کے بعد مرغی کا گوشت (17,7٪) اور گائے کا گوشت (14,1٪) ہے۔ بھیڑ ، بکری اور گھوڑے کے گوشت کا تناسب ایک ساتھ 0,3٪ تھا۔

1.   0 Kommentar
2.   1778 مرتبہ دیکھا گیا۔

پارٹی سروس بنڈز ڈیوس لینڈ میں سالانہ توازن اور آؤٹ لک: ایکس این ایم ایکس ایکس کے لئے نمو بھی ظاہر ہو رہی ہے

دھماکے کی وجہ بریمین کے قریب آسٹرہولز - شارمبیک میں واقع پارٹی سروس بنڈس ڈیوڈس لینڈ (پی ایس بی) کے فیڈرل منیجنگ ڈائریکٹر ولف گینگ فنکن ہیں۔ کیونکہ: "سال کے موڑ کے موقع پر ایک ممبر سروے میں ، ہم نے طے کیا ہے کہ زیادہ تر کیٹرس انتہائی مطمئن 2012 پر واپس نظر ڈالتے ہیں۔" 2011 کے مقابلے میں اسٹورز میں اوسطا تین فیصد اضافہ ہوا ہے ، لہذا فنچ۔

"بحران کا کوئی نشان نہیں تھا" ، نے پی ایس بی کے جنرل منیجر کا خلاصہ کیا۔ اور اس کے نقطہ نظر سے ، یہ تقریبا زیادہ خوش کن ہے کہ ایسوسی ایشن کے ذریعہ انٹرویو لینے والے ممبروں کی اکثریت اعتماد کے ساتھ نئے سال کا آغاز بھی کر سکتی ہے: "آرڈر بکس پہلے ہی ایکس این ایم ایکس فیصد پر پُر ہیں۔" ایک وضاحتی نقطہ نظر یہ ہے کہ: "صنعت سے فائدہ اٹھاتا ہے۔ کہ ان کے کاروبار کو بیرون ملک منتقل نہیں کیا جاسکتا ہے یا آن لائن پلیٹ فارم کے ذریعہ ان پر قبضہ نہیں کیا جاسکتا ہے۔ "

1.   0 Kommentar
2.   1845 مرتبہ دیکھا گیا۔

نومبر 2012 میں اوسطا اوسط فروخت میں اضافے کے ساتھ فوڈ انڈسٹری۔

نومبر میں 2012 میں کھانے کی صنعت سالانہ اوسط سے بھی زیادہ بڑھ گئی۔ 15,4 بلین یورو کی ماہانہ صنعت کی فروخت میں ، قیمت کے مطابق ایڈجسٹ ہونے پر + 5,5٪ ، یا + 1,4٪ سال بہ سال اضافہ ہوا۔ معیشت کی حمایت کرنے والے برآمدی کاروبار میں ، ایکس این ایم ایکس ایکس ارب یورو کی آمدنی ہوئی ، جو پچھلے سال کے مقابلے میں + ایکس اینوم ایکس٪ زیادہ ہے۔ جرمنی اور بیرون ملک مثبت نمو کے باوجود ، کیلنڈر اور موسمی طور پر ایڈجسٹ کردہ پروڈکشن انڈیکس -4,4٪ کی کمی کے ساتھ آؤٹ پٹ دباؤ رہا۔

سال کے آخر میں 2012 پر ، زرعی اجناس کی مارکیٹ کی صورتحال تیزی سے کم ہوگئی۔ دسمبر میں ، خوراک اور مشروبات کے لئے HWWI کماڈٹی پرائس انڈیکس نومبر میں اس سال کے کم سے 3,8٪ کم ہوا۔ تاہم ، پچھلے سال کے اسی مہینے کے مقابلے میں شیئر کی قیمت + 7٪ پر برقرار رہی۔

1.   0 Kommentar
2.   1722 مرتبہ دیکھا گیا۔

سوئس فارمرز ایسوسی ایشن کی صورتحال کی رپورٹ 2012۔

 

سوئٹزرلینڈ خود کو کیسے کھلاتا ہے؟ اس سوال کا جواب سوئس فارمرز یونین کی صورتحال 2012 کے ذریعہ دیا گیا۔ کھپت کی عادات اور کھانے سے متعلق مطالبات گذشتہ برسوں میں تبدیل ہوچکے ہیں۔ اس کا اثر زراعت پر پڑتا ہے۔ اس وقت یہ خام مال کی بڑھتی ہوئی اہمیت اور مارکیٹ میں اضافی قیمت میں کمی سے جدوجہد کر رہا ہے۔ گھریلو پیداوار کو پرکشش رکھنے کے لئے ، سیاسی فیصلوں کی ضرورت ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1950 مرتبہ دیکھا گیا۔

بوائی اسٹاک میں کمی۔

 

اہم تاریخ میں 3۔ 2012 ملین سوروں کے آس پاس فیڈرل سٹیٹسٹیکل آفس (ڈسٹیٹس) کے ابتدائی نتائج کے مطابق جرمنی میں نومبر ایکس این ایم ایکس ایکس کا انعقاد کیا گیا۔ اس کے نتیجے میں ، سوروں کی تعداد میں پچھلے چھ مہینوں میں 28,3٪ کے لگ بھگ اضافہ ہوا۔ ایک ہی وقت میں ، کھیتوں کی تعداد جس نے کم سے کم 0,5 پگ یا 50 افزائش بوائیوں کو ایکس این ایم ایکس٪ کم کیا۔

1.   0 Kommentar
2.   1735 مرتبہ دیکھا گیا۔

کیٹرنگ کے شعبے میں زیادہ سرمایہ کاری بجٹ۔ چھوٹے پیکیجنگ سائز کے لئے جی ایم فارموں کا مطالبہ۔

جرمنی میں پبلک کیٹرنگ اداروں کے پاس پچھلے سال کے مقابلے میں زیادہ سرمایہ کاری کا بجٹ 2013 ہے۔ سوال یہ ہے کہ کھانے کو پھینکنے کی ضرورت کو کیسے کم کیا جائے؟ اس سے وابستہ صنعت سے چھوٹے اضافی پیکیجنگ سائز کے لئے جی وی اداروں کی ضرورت ہے۔ 2013 کے GA بیرومیٹر ان اور دوسرے نتائج پر آجاتا ہے۔ انٹرنورگا کے موقع پر ، نمائندہ مطالعہ جرمن GA میں جدت اور سرمایہ کاری کے ماحول کی جانچ کرتا ہے۔ ہیمبرگ نمائش سینٹر میں آؤٹ آف ہوم مارکیٹ کے لئے نمایاں تجارتی میلہ 8 سے 13 مارچ تک کھلتا ہے۔

سروے شدہ جی وی کمپنیوں میں سے کل 51 فیصد 2013 میں سرمایہ کاری کرنا چاہتے ہیں۔ اگر ایکس این ایم ایکس ایکس نے انٹرپرائزز کو ابھی بھی بہت زیادہ سرمایہ کاری کے منصوبوں کی وضاحت کی ہے تو ، تجدید تحقیقات میں بہت سے لوگ پہلے ہی ایک بہت بڑا ٹکڑا ہیں اور پہلے ہی جزوی سرمایہ کاری کر چکے ہیں۔ بڑی خریداری ابھی بھی 2011٪ (44: 2011٪) کی منصوبہ بندی کر رہی ہے۔ دونوں کمپنیوں کے ریستوراں (کاروباری علاقے) اور کلینکس اور گھروں (نگہداشت کا علاقہ) میں ، کھانا پکانے کے سامان اور عام سامان (کٹلری ، کراکری) پہلے آتے ہیں۔ کمپنی کے ریستوراں میں ، کئی علاقوں میں حصول کے منصوبے ایکس این ایم ایکس ایکس کے مقابلے میں کم ہیں جن میں سامان کی پیش کش کا سامان ، ڈش واشرز ، کٹلری ، نقد رجسٹر اور ڈیٹا پروسیسنگ کا سامان شامل ہے۔ ہاسپٹل اور ہوم کیٹرنگ میں اس امر کا تعی transportن کرنے کے ل food فوڈ ٹرانسپورٹ اور سروسنگ سسٹم کی نئی خریداری پر پابندی ہے۔

1.   0 Kommentar
2.   1787 مرتبہ دیکھا گیا۔

جرمنی زیادہ سے زیادہ معدنی پانی پیتے ہیں: معدنی اور دواؤں کے پانی کی فی کس کھپت 2012 137 لیٹر میں تھی۔ یہ پچھلے سال کے مقابلے میں 1,3 لیٹر کی کھپت میں اضافہ ہے۔ اس کا اعلان بونن میں پہلا اخراج کے بعد ورند ڈوئچر منرل برنین (وی ڈی ایم) نے کیا تھا۔

1.   0 Kommentar
2.   1981 مرتبہ دیکھا گیا۔