تقریبا ہر گھر میں کم از کم اور لئے discounters اوپر سے خریدتا ہے. موجودہ فروری کے شمارے میں فرینکفرٹ سے Oko-TEST میگزین کی ایک بڑی تقابلی ٹیسٹ دکھائے گا: کھانے کے معیار پر زیادہ مہنگی سپر مارکیٹوں اور hypermarkets میں سے بھی بدتر نہیں ہے پیش کی گئی.
چکن گوشت میں اسہال کی روگزنق Campylobacter ہلا دیا: 18 پر. دسمبر، وفاقی ایجنسیوں محققین، پولٹری انڈسٹری اور cantonal حکام کے ساتھ صحت (بیگ) اور ویٹرنری آفس (FVO) کی ایک میٹنگ میں لیا ہے. پارٹیوں کے دو مقاصد پر اتفاق: علم فرق اور کنٹرول کے اقدامات کا اندازہ، FVO اعلان کیا جیسے. Campylobacter پلیٹ فارم کے لئے سمنوی کامبیٹ اسہال کی روگزنق کے لئے قائم کیا گیا تھا.
23 سے. ایک کھانے unprocessed ہے یا عملدرآمد فارم "پر molluscs" یا "لوپین" میں شامل ہے تو اس کی پیکنگ پر نشان لگا دیا جائے ضروری ہے: اجزاء کی فہرست میں یا ایک علیحدہ نوٹس کے ذریعے پروڈکٹ کا نام دسمبر 2008 تمام prepackaged کھانے کی اشیاء کے علاوہ دو بڑے یلرجی پر نشان لگا دیا جائے ضروری ہے.
یہاں تک کہ اس طرح سوئٹزرلینڈ یا برازیل، BSE موجود ہے یا ہو سکتا ہے جہاں کے طور پر ممالک میں، مویشیوں کے بعض حصوں محفوظ طریقے سے ایک غذا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا. یہ گوشت بھی شامل ہے. عالمی ادارہ اینیمل ہیلتھ OIE لئے کے مطابق بھی آنت کے کچھ حصوں کوئی نقصان نہیں پہنچاتی ہے اور ایک ساسیج سانچے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
292 ملیگرام تک کی polychlorinated biphenyls (پی سی بی) کے یورپی تیزی الرٹ سطح کی طرف سے فراہم کی تازہ ترین معلومات کے مطابق / کلوگرام آئر لینڈ سے سور کا گوشت کی مصنوعات میں پتہ لگایا گیا ہے. قانونی زیادہ سے زیادہ اقدار کو نمایاں طور پر چھان بین کی نمونوں میں حد سے تجاوز کر گئے تھے کے بعد سے، ان کو کھانا آئرش حکومت کی طرف سے یاد کرتے ہوئے جا رہے ہیں. جرمن حکام نے کھانے کے لئے یورپی تیزی الرٹ نظام کے ذریعے اس واقعے کی اطلاع دی گئی ہے. "فی الحال، جو جرمنی میں بھی موازنہ کیا جاتا ہے، چاہے اور کس حد تک آئرش سور کا گوشت درآمد کیا گیا تھا کے لئے، مارکیٹ سے احتیاطی وجوہات کے لئے یہاں اسے لینے کے لئے"، خطرے کی تشخیص کے لیے وفاقی ادارے (BfR) کے صدر، پروفیسر ڈاکٹر ڈاکٹر اینڈریاس Hensel کہتی. "یورپی ریپڈ الرٹ سسٹم، اور مختلف رکن ممالک کے درمیان قریبی روابط کو یورپ میں صارفین کے لئے تحفظ کے ایک اعلی سطح کے لئے اس طرح کے معاملات میں ہوں گے."
24 سے QS مشاورتی بورڈز بیف اور ویل، سور کا گوشت اور مرغی کے حل کی طرف سے. جون 2008 1 سے اس وقت ہوتی ہے. جنوری فوج میں رہنما اصول لائیوسٹاک ٹرانسپورٹ 2009. ہدایات، رہنما اصول لائیوسٹاک ٹرانسپورٹ میں خلاصہ کر رہے ہیں جس، اختیاری ہو گی. 1 لئے. جنوری 2011 کسانوں اور جانوروں کی نقل و حمل کی کمپنیوں لازمی لئے پھر وضاحتیں رہو.