Huân chương Cao quý của Pháp cho Inge Rauch

Thành viên của "Ordre National du Mérite Agricole"

Trong nhiều thập kỷ phục vụ cho việc truyền bá văn hóa ẩm thực Pháp ở Đức, Inge Rauch đã được trao tặng Huân chương Bằng khen của Bộ Nông nghiệp Pháp và được nâng lên cấp bậc hiệp sĩ [Chevallier]. Điều này khiến giám đốc điều hành của R&S Rauch GmbH trở thành một trong những người mang huy chương lừng lẫy.

Bản thân giải thưởng này có từ năm 1883, kể từ đó, rất nhiều người có đóng góp xuất sắc trong việc truyền bá văn hóa ẩm thực Pháp đã nhận được vinh dự này. Trong số họ không chỉ có đại diện của thương mại, mà còn có nhiều nhân vật vĩ đại từ thế giới văn hóa, chẳng hạn như nữ diễn viên Catherine Deneuve. Tuy nhiên, huy chương gắn liền với việc nâng lên cấp bậc của Chevalier được trao cho một người bên ngoài nước Pháp vẫn là một điều hiếm thấy.

Huân chương bao gồm một ngôi sao tráng men trắng trên dải ruy băng màu xanh lá cây và cũng mang hai sọc đỏ của Legion of Honor, do Christian Beraud trao tặng. Giám đốc xuất khẩu của công ty Aoste thay mặt Bộ khen ngợi thành tích của Inge Rauch. Ông nhấn mạnh, cùng với chồng và người sáng lập công ty, Albert Rauch, bà đã đi tiên phong trong việc giới thiệu các sản phẩm thịt của Pháp sang Đức. Sự khởi đầu của xuất khẩu vào những năm 70 vẫn được đặc trưng bởi thư từ và hình thức, thủ tục hải quan và biến động tiền tệ. Các món đặc sản xúc xích sống và giăm bông bắt đầu giành thắng lợi tại quầy của các nhà bán lẻ chuyên nghiệp.

“Inge Rauch ngay lập tức nhận ra sự cần thiết phải giải thích. Nhờ kỹ năng ngôn ngữ hoàn hảo, họ có thể phát triển các khái niệm được tiếp tục cho đến ngày nay,” Christian Beraud khen ngợi.

Nguồn: Essen-Kettwig [Rainer Heck]