געזונט-פּראַמאָוטינג סאַבסטאַנסיז פון בעריז אין די פאָקוס פון אַ Gießen שלאָס פּרויעקט
1,8 מיליאָן עוראָס אין גאַנץ פאַנדינג פֿאַר Giessen נוטרישאַניס, רופאים און קעמיסס און פונדרויסנדיק פאָרשונג אינסטיטוציעס
אַזוי גערופענע סמאָאָטהיעס, פּורעעד פרוכט טרינקען, זענען נישט בלויז מאָדערן, אָבער לויט פילע סייאַנטיס קען אויך זיין זייער געזונט. די סיבה איז, צווישן אנדערע, די נאַטירלעך קאָליר פון די פרוכט, אַזוי גערופענע אַנטהאָסיאַנינס, וואָס זענען דער הויפּט געפֿונען אין בעריז. מיט אַ נייַע שלאָס פּרויעקט פון די Justus Liebig אוניווערסיטעט, וואָס איז פאַנדאַד מיט אַ גאַנץ פון 1,8 מיליאָן ווי אַ טייל פון די "דערנערונג פאָרשונג - פֿאַר אַ געזונט לעבן" פאַנדינג מאָס פון די פעדעראלע מיניסטעריום פון בילדונג און פאָרשונג, נייַ פודז באזירט אויף בעריז זענען צו אַנטוויקלען, צווישן אנדערע זאכן קענען זיין אַטשיווד אַ בעסער צושטעלן פון די באַפעלקערונג מיט אַנטהאָסיאַנינס."אַנטהאָסיאַנינס אין פרוכט דזשוסאַז פון בעריז - אין וויוואָו שטודיום אויף ביאָאַוואַילאַביליטי און יפעקץ אויף די מיקראָפלאָראַ" איז דער נאָמען פון די פּרויעקט אין וואָס, אין אַדישאַן צו דריי דיפּאַרטמאַנץ פון די אוניווערסיטעט פון Giessen (FB08, FB09 און FB11), די Geisenheim פאָרשונג אינסטיטוט , דער Dortmund פאָרשונג אינסטיטוט פֿאַר קינד דערנערונג און די מאַקס רובנער אינסטיטוט Karlsruhe זענען ינוואַלווד. די בריק-אַוועק געשעעניש וועט פּאַסירן אויף מאנטאג, יוני 8, 2009 בייַ 14:20 אין די לעקציע זאַל אין דעם אינסטיטוט פֿאַר נוטרישאַנאַל וויסנשאַפֿט, Wilhelmstraße XNUMX. דער פראיעקט איז פאראנטווארטליך פון פראפעסאר דר. Clemens Kunz (פּראָפעסאָר פֿאַר מענטשנרעכט דערנערונג - נוטרישאַנאַל פיזיאַלאַדזשי פון עסנוואַרג).
דער הויפּט פאָקוס פון די שלאָס פּרויעקט איז, צווישן אנדערע זאכן, ינוועסטאַגיישאַנז אין די אינהאַלט פון אַנטהאָסיאַנינס אין בעריז, אַנאַליסיס פון די סאַבסטאַנסיז, די השפּעה פון אַנטהאָסיאַנין און פיברע-רייַך פּראָדוקטן אויף ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז און אויף די מיקראָפלאָראַ פון קינדער, אַדאָולעסאַנץ און אַדאַלץ. אָדער די רעקאָרדינג פון די געוויינטלעך ינטייק פון די סאַבסטאַנסיז אין קינדער. איין ציל איז, צווישן אנדערע זאכן, צו נוצן נייַע עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע פּראַסעסאַז אין דער פּראָדוקציע פון בעוורידזשיז אַזוי אַז די געבעטן צווייטיק פאַבריק סאַבסטאַנסיז זענען ריטיינד אין די סוף פּראָדוקט צוזאַמען מיט גראָב.
מקור: Giessen [ jlu ]
