פאָקוס אויף די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג סעקטאָרס

נאָך זיין געראָטן פּרעמיערע אין 2023, די "ינכאַוס פאַרמינג - פיטער & פוד ווייַזן" וועט עפענען זיין טירן פֿאַר די צווייט מאָל דעם יאָר פון 12-15 נאוועמבער אין האַנאָווער. די B2B באַגעגעניש פונט פון די DLG (דייטשישער אַגריקולטוראַל געזעלשאפט) איז אַ טייל פון EuroTier, די וועלט 'ס לידינג האַנדל יריד פֿאַר פאַכמאַן כייַע כאַזבאַנדרי און לייווסטאַק פאַרוואַלטונג. ענג לינגקט צו לאַנדווירטשאַפטלעך פיר, "ינכאַוס פאַרמינג 2024" אָפפערס טעכניש אינפֿאָרמאַציע, ינאָווויישאַנז און געשעפט - פון קאָרמען צו עסנוואַרג. דער פאָקוס איז אויף אָלטערנאַטיוו פּראָטעינס. אין דעם וועג, עס אָפּטימאַללי קאַמפּלאַמאַנץ די וועלט 'ס לידינג האַנדל יריד EuroTier און EnergyDecentral, וואָס אויך נעמט אָרט אין פּאַראַלעל, די ינטערנאַשאַנאַלי לידינג פּלאַטפאָרמע פֿאַר דיסענטראַלייזד ענערגיע צושטעלן, מיט נייַע פּערספּעקטיווז און געשעפט מאָדעלס פֿאַר די גאנצע ווערט קייט. די רעגיסטראַציע פאַסע פֿאַר יגזיבאַטערז איז סטאַרטעד.

גלאבאלע עסנוואַרג זיכערהייט דורך נייַע לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקציע סיסטעמען איז איינער פון די הויפט טאַסקס פון דער צוקונפֿט. אין דעם קאָנטעקסט פון קלימאַט ענדערונג, ריסאָרס און פּראָדוקציע עפעקטיווקייַט ווי געזונט ווי אַדוואַנסינג דיגיטאַליזאַטיאָן, ינטעליגענט סטראַטעגיעס פֿאַר סאַסטיינאַבאַל, טעכנאָלאָגיע-באזירט עסנוואַרג פּראָדוקציע זענען פארלאנגט. ווי דער באַפעלקערונג וווּקס האלט, די גלאבאלע פאָדערונג פֿאַר פּראָטעין וועט דאַבאַלז אין 2050, לויט עסטאַמאַץ פון די פוד און אַגריקולטורע ארגאניזאציע פון ​​​​די פֿאַראייניקטע פֿעלקער (FAO). אַלטערנאַטיווע פּראָטעין קוואלן פֿאַר די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג ינדאַסטריז זענען אין מאָנען און זענען אַ הויפט טעמע אין די "ינכאַוס פאַרמינג - פיטער & פוד ווייַזן 2024". ווייַל ינאַווייטיוו און מאָדערן פּלייַערס פון די אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע שפּילן אַ פּייאַנירינג ראָלע - פון די רוי מאַטעריאַל סאַפּלייער צו דער סוף קונה. די נייַע B2B פּלאַטפאָרמע פון ​​DLG אָפפערס אַ פולשטענדיק מיינונג פון מאַרק אַקטיוויטעטן און דיוועלאַפּמאַנץ אין פאַבריק-באזירט, פערמענטעד און קאַלטאַווייטאַד פּראָטעינס און פּראָדוקטן פֿאַר מענטש און כייַע דערנערונג.

די נוצן פון שטאַט-פון-דעם-קונסט ביאָטעטשנאָלאָגי איצט אַלאַוז סקאַלאַבלע און סאַסטיינאַבאַל פּראָטעין פּראָדוקציע פון ​​די העכסטן קוואַליטעט. אין אַדישאַן צו ביאָרעאַקטאָרס פֿאַר פאַנדזשיי און מיקראָאַלדזשי, באַטייַטיק טעקנאַלאַדזשיז פֿאַר דרינענדיק פאַרמינג, ינסעקט פאַרמינג, סעליאַלער פאַרמינג און אַקוואַקאַלטשער און אַקוואַפּאָניקס וועט אויך זיין דערלאנגט ביי "ינכאַוס פאַרמינג 2024". צוקונפֿט-אָריענטיד ענערגיע קאַנסעפּס זענען אויך אַ וויכטיק טעמע - פֿאַר יגזיבאַטערז און אין די אַקאַמפּאַניינג מומכע פּראָגראַם, וואָס ווידער רילייז שווער אויף ינטעראַקשאַן און דיפּאַנז די דייווערס סינערדזשיז מיט EnergyDecentral. פילע פון ​​די פּראַדזשעקס דיסקאַסט אין האַנאָווער פון 12-15 נאוועמבער פאַרבינדן די פּראָדוקציע פון ​​​​אָלטערנאַטיוו פּראָטעינס מיט די ינאַגרייטיד נוצן פון אַלע זייַט סטרימז צו פּראָדוצירן נאָך רוי מאַטעריאַלס. דער ציל: צו שאַפֿן פֿאַרמאַכט, פּרייַז-עפעקטיוו און מיטל-שפּאָרן סייקאַלז צוזאמען די ווערט קייט. די נויט פון אינטערנאציאנאלע האַנדל וילעם פֿאַר אינפֿאָרמאַציע וועגן די צוקונפֿט טעמעס איז ריזיק, ווי די פּרעמיערע פון ​​"ינכאַוס פאַרמינג" לעצטע יאָר ימפּרעסיוו דעמאַנסטרייטיד.

ניו ימפּאַלסיז פֿאַר טראַנספאָרמאַציע פון ​​די ווערט קייט
די טראַנספאָרמאַציע פון ​​די אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע איז אין פול סווינג. "וואָס אַקטערז אין די ווערט קייט דאַרפֿן הייַנט איז עקספּערטיז וואָס ינייבאַלז די אַנטוויקלונג פון אַ סאַסטיינאַבאַל ווערסיע פון ​​צוקונפֿט עסנוואַרג סיסטעמען פֿאַר זייער אייגענע פירמע. אין דעם גייסט פון פאָרויס-קוקן פאַרוואַלטונג, אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון אָפּציעס זאָל זיין באַטראַכט," זאגט פּראָפעסאָר דר. Nils Borchard, הויפּט פון פאָרשונג און כידעש אין די DLG אַגריקולטורע צענטער. סאַלושאַנז וואָס זענען צוקונפֿט-דערווייַז אַרבעט בלויז ווי ינאַגרייטיד סיסטעמען. "Inhouse Farming 2024" ברענגט צוזאַמען פּלייַערס פון די דרינענדיק פאַרמינג סעקטאָר, שטיצט די יקספּאַנשאַן פון נעטוואָרקס און איז אַ מקור פון ינספּיראַציע פֿאַר סאַסטיינאַבאַל געשעפט מאָדעלס אין די ווערט קייט. יגזיבאַטערז אין "ינכאַוס פאַרמינג 2024" אויך נוץ פון EuroTier ס אינטערנאַציאָנאַלע עקספּערט וילעם ווי געזונט ווי די גרויס מעדיע אינטערעס אין צוקונפֿט עסנוואַרג סיסטעמען און טעקנאַלאַדזשיז וואָס העלפֿן קאַטער ינאָווויישאַנז.

מער אינפֿאָרמאַציע וועגן די "ינכאַוס פאַרמינג - פיטער & פוד ווייַזן" 2024 ביי:
https://www.inhouse-farming.com/de

אין די קומענדיקע יאָרן, אין-וויטראָ פלייש וועט פאַרטריבן קאַנווענשאַנאַל געשאפן שניצלז, בורגערס, ווורשט, אאז"ו ו פון סופּערמאַרק שעלוועס. אין מינדסטער דאָס קוקט ווי דער סצענאַר פון דער פיוטשעראָלאָגיסט Nick Lin-Hi. ווי איז די דייַטש אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע צוגעגרייט פֿאַר דעם? וואָס טוט דעם אַנטוויקלונג מיינען פֿאַר די קלאַסיש פאָרעם פון כייַע כאַזבאַנדרי און וואָס אַפּערטונאַטיז עס מאַכן פֿאַר כייַע אָונערז?

הערן צו די DLG פּאָדקאַסט "לאַבאָראַטאָרי פלייש: א רעוואלוציע!" און מאַכן דיין אייגענע מיינונג!