מאַרק קאַטער - Handtmann מיט אַ נייַע פּאָרטיאָן און טייינג שורה

פּראָצעס-פאַרלאָזלעך כאַנגגינג פון טייד ווורשט פּראָדוקטן אויף די כוקס פון די כאַנגגינג אַפּאַראַט. בילד דרוקרעכט: Handtmann

די Handtmann PTH פּאָרטיאָן, טייינג און כאַנגגינג שורה אָפפערס מיטל-סייזד און ינדאַסטריאַל ווורשט מאַניאַפאַקטשערערז אַן אָטאַמייטיד פּראָדוקציע פּראָצעס פֿאַר פילונג, פּאָרשאַנז, טייינג און כאַנגגינג פּראָדוקטן אין נאַטירלעך און קאַלאַגאַן קייסינגז. די קוילעלדיק לייזונג קאַמביינז די אַדוואַנטידזשיז פון די Handtmann פּאָרטיאָן און כאַנגגינג טעכנאָלאָגיע מיט די פון די Inotec IGS2-iT ביינדינג טעכנאָלאָגיע. קאַמפּערד מיט טייינג אָן אָטאַמאַטיק כאַנגגינג, אַ פאַרגרעסערן אין עפעקטיווקייַט פון 30% איז מעגלעך. א פּאַטאַנטיד נאָך טייינג פונט, וואָס ווייזט די צעשיידונג פונט צווישן די פּראָדוקטן אין די גרופּע יבערגאַנג, געראַנטיז אַ בישליימעס געחתמעט ערשטער און לעצטע חלק. דאָס ינייבאַלז אַ העכסט עפעקטיוו קוילעלדיק פּראָצעס מיט הויך עפעקטיוו פּראָדוקציע פּראָדוקציע פֿאַר בישליימעס טייד פּראָדוקטן פון הויך קוואַליטעט און ווי אויב זיי זענען געמאכט דורך האַנט. די קליין "אָווערפילינג" קריייץ שיין, פליישיק פּראָדוקטן מיט ביס און שפּאָרן די קייסינג אין דער זעלביקער צייט. די טייד סאָסידזשיז זענען רילייאַבלי טראַנספערד צו די כאַנגגינג אַפּאַראַט אין די טייינג פונט אין פלעקסאַבאַל קרוק און גרופּע דיסטאַנסאַז. פֿון דאָ, די פּראָדוקטן אַזאַ ווי רעגענסבורגער, סאַרדעלקי אָדער Špekáčky זענען פשוט טראַנספערד צו אַ סמאָוקינג שטעקן און אונטערטעניק צו טערמאַל באַהאַנדלונג. די דיפיינד ספּייסינג פון די יחיד פּאָרשאַנז דורך די כאַנגגינג אַפּאַראַט אויך ינשורז אַן אפילו סמאָוקינג און קוקינג רעזולטאַט. הויך-דרוק טייינג פּריווענץ פּראָדוקט רעזאַדוז אין די טייינג פונט און אַזוי געראַנטיז ביידע היגיעניק פלאָלאַס פּראָדוקציע און די ילימאַניישאַן פון מאַנואַל ינטערווענטיאָן.

דאַנק צו די אָפּטימאַל סינגקראַנאַזיישאַן פון די יחיד קאַמפּאָונאַנץ מיט אָטאַמאַטיק פּראָגראַם סוויטשינג, די גאנצע שורה קענען זיין אַפּערייטאַד לייכט און ינטואַטיוו. א סוויוואַלינג פילונג רער מאכט עס גרינגער צו שפּולקע די קייסינגז, ווי אַ אַפּשאַנאַל קייסינג ספּאָלינג מיטל און אַ לייכט צוטריטלעך קאַנטיינער פֿאַר נאַטירלעך און קאַלאַגאַן קייסינגז. די גרויס Inotec טוויין ראָללס רעדוצירן טשאַנגינג פּראַסעסאַז צו אַ מינימום, וואָס טוויין ענדערונגען קענען זיין דורכגעקאָכט אין בלויז אַ ביסל פּשוט סטעפּס. אויב עס איז קיין טוויין אָדער קייסינג, די שורה סוויטשיז אַוועק אויטאָמאַטיש און פאָלטי פּראָדוקציע איז פּריווענטיד. דאָס אַטשיווז אַ הויך עפעקטיוו פּראָדוקציע רעזולטאַט פון אַרויף צו 280 פּאָרשאַנז פּער מינוט. חלק ווייץ וואָס זענען פּינטלעך צו די גראַם מיט בלויז מינימאַל געבן-אַוועק און די שפּאָרן פון קייסינג רעכט צו דער זייער שמאָל פּראָדוקט ספּייסינג צווישן די פּאָרשאַנז באטייטיק ראַדוסאַז פּראָדוקציע קאָס. מיט די PTH שורה לייזונג, פּראָדוקטן קענען זיין געמאכט אין נאַטירלעך און קאַלאַגאַן קייסינגז מיט די סאַלעס-פּראַמאָוטינג קוואַליטעט שטריך "ווי האַנט-געמאכט" אין קאַליבערס פון 28 צו 45 מם און געהאנגען אין וועריאַבאַל גרופּעס פון 4 לופּס אויף די סאַספּענשאַן אַפּאַראַט. אַן אָטאַמייטיד פּראָדוקציע פּראָצעס וואָס טרעפן די מעגאַ טרענדס "ווי כאַנמייד" און "סאַסטיינאַבלי געשאפן".

handtmann-PTH1.png

 

www.handtmann.de/food

 

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט