פּראָדוקץ & קאַמפּאַיגנס

גאַנצע קאָונסיל יקספּרעסאַז אַבדזשעקשאַן: וויזענהאָף אָרט קלאר יקסיד די גרענעץ

בערלין (דוור) - דער דייַטש גאַנצע קאָונסיל האט קריטיקירט דעם וויזענהאָף אָרט. כאטש די פירמע האט שוין צוריקגעצויגן די אדווערטייזמענט און עפנטליך אנטשולדיגט דערפאר, האט די זעלבסט-רעגולירטע קערפערשאפט זיך געפילט געצוואונגען אויפצונעמען דעם קעיס צוליב די ערנסטקייט פון די באשולדיגונגען פונעם פובליק...

לייענען מער

אַוואַרדס פון די פעדעראלע אַנערערי אַוואַרדס 2016

(דלג). דער פעדעראלער שפײז־ און אגריקולטור־מיניסטעריום (BMEL) האט איצט אַוואָרדיד די פעדעראלע האָנאָוראַרי פרייז צו די בעסטער קאָמפּאַניעס אין די דייַטש באַקינג, פלייש און מילכיק ינדאַסטריז. די אַוואָרד-צערעמאָניע איז פֿאָרגעקומען אין דער מעיסטערזאַל אין בערלין. אין אַ יום־טובֿדיקן באַשטעטיקן האָט סטעיט סעקרעטערי דר. ראבערט קלאוס אינאיינעם מיטן וויצע־פרעזידענט פון דער דלג (דייטשישער לאנדווירטשאפטלעכער געזעלשאפט), פראפעסאר דר. אחים שטייבינג, די מעדאלן און סערטיפיקאטן. די פעדעראלע האָנאָוראַרי אַוואַרד איז די העכסטן אַוואָרד אַז דייַטש קאָמפּאַניעס אין די עסנוואַרג אינדוסטריע קענען דערגרייכן. די אַוואָרד ווינערז האָבן אַטשיווד די בעסטער קוילעלדיק רעזולטאַטן אין די קוואַליטעט טעסץ דורכגעקאָכט דורך די DLG פוד טעסט צענטער אין פאַרגלייַכלעך פאַרם סיזעס אָדער פאַרגלייַכלעך מילך קוואַנטאַטיז ...

לייענען מער

די גאָורמעט מעלאָכע פון ​​בוטשערז - באַוואַריאַ ס אַמבאַסאַדאָר צו דער וועלט

(30 מערץ 2016) מינכן - פלייש און ווורשט פּראָדוקטן זענען צווישן די פודז מיט די לאָנגעסט טראַדיציע אין פּראָדוקציע און ראַפינירטקייַט - און זענען דעריבער אַ בייַשפּיל פון ענדזשוימענט ווען עסן. דאָס איז דעמאַנסטרייטיד דורך די ריזיק דייווערסיטי פון די איבער 1500 טייפּס פון ווורשט וואָס זענען געשאפן פריש יעדער טאָג דורך באַוואַריאַן בוטשערז.

לייענען מער

פּאַרמאַ שינקע - הנאה אין די POS

די אַססאָסיאַטיאָן פון פּאַרמאַ שינקע מאַניאַפאַקטשערערז ינקריסיז זיין פארקויפונג שטיצן אין דייַטשלאַנד און עסטרייַך אין 2014

דער פאַרבאַנד פון פּאַרמאַ שינקע פּראָדוסערס, די Consorzio del Prosciutto di Parma, שטיצט ווידער דעם פאַרקויף פון די לופט-דאַר איטאַליעניש ספּעציאַליטעט פון עמיליאַ-ראָמאַגנאַ מיט אַטראַקטיוו טייסטינג קאַמפּיינז גלייַך אין די POS. אין דייַטש און אַוסטריאַן עסנוואַרג רעטאַילערס, אין אָפּטיילונג סטאָרז ווי געזונט ווי אין ספּעשאַלייזד און דעליקאַטעסאַן סטאָרז, טריינד ספּעשאַלאַסץ וואַווע קאַסטאַמערז אינטערעסירט אין קולינאַריש דילייץ פֿאַר אַ גאַנץ פון 830 טעג. פּאַרמאַ שינקע וועט זיין געפֿינט פֿאַר טייסטינג צוזאמען מיט אינפֿאָרמאַציע וועגן די ספּעציאַליטעט. און די קאָנסאָרזיאָ האט פילע בראָושורז מיט רעסאַפּיז און אינפֿאָרמאַציע וועגן אָנהייב און פּראָדוקציע, קאַנסאַמשאַן מאל און פּראָדוקט אינפֿאָרמאַציע בנימצא צו נעמען היים מיט איר אַזוי איר קענען לייענען זיי אין שטוב.

לייענען מער

די צוקונפֿט פון פלייש קאַנטיינערז איז העל בלוי

די נייַע דור פון E- פלייש קאַנטיינערז איז געווען דערלאנגט פֿאַר די ערשטער מאָל אין די פלייש + ווורשט אינדוסטריע טאָג אויף יוני 4, 2013. אין ביכאַף פון אינדוסטריע און האַנדל, ינדאַסטרי עקספּערץ אונטער די שירעם פון GS1 דייַטשלאַנד יגזאַמאַנד די פריער פּראָסט רויט פלייש קרייץ און באוויליקט פילע ימפּרווומאַנץ אויף מאי 28, 2013.

"די נייַע קאָליר פון די פלייש קאַנטיינערז איז אַ גרויס פּלוס פֿאַר קאַנסומער שוץ," זאגט Angela Schillings-Schmitz, עלטער פלייש אינדוסטריע פאַרוואַלטער אין GS1 דייַטשלאַנד. "דער קלאָר קאַנטראַסט צו די פּראָדוקט קאָליר מאכט עס גרינגער צו דערקענען פרעמד ללבער." די סטאַדיד געגנט איז אָפּטימיזעד אַזוי אַז לאַבעלס שטעקן ווי געזונט ווי מעגלעך און קענען זיין לייכט אַוועקגענומען בעשאַס רייניקונג. אין אַדישאַן, אַ פּלאַסטיק פירמע וועט זיין עמבעדיד אין די קאַנטיינערז בעשאַס פּראָדוקציע. די אַזוי גערופענע ינמאָולד פירמע טראגט די סיריאַלייזד GS1 נומער GRAI (גלאבאלע רעטורנטאַבלע אַססעט ידענטיפיער). עס ינשורז די קלאָר לעגיטימאַציע און טרייסאַביליטי פון די קאַנטיינערז און די סכוירע טראַנספּאָרטאַד אין זיי. נאָך אינפֿאָרמאַציע, אַזאַ ווי עסנוואַרג קאַנפאָרמאַטי אָדער וואַשינג פּראָטאָקאָלס, קענען אויך זיין צוגעשטעלט דורך ווירטואַל סערטיפיקאַץ.

לייענען מער

Reinert לאָנטשיז אַ פולשטענדיק פארקויפונג העכערונג קאמפאניע

4oCeU2FtbWVsbiAmIEdlbmllw59lbiAyMDEz4oCcIGbDvHIgZGllIEJlZGllbnVuZ3N0aGVrZSAtIFNhaXNvbmFsZSBQcm9kdWt0ZSBpbSBGb2t1cw==

מיט אַ ספּעציעלע קאמפאניע, וויל די רעינערט פריוואטע קאַצעל שטיצן די סערוויס טאָמבאַנק אין זיין האַרץ קאַמפּאַטינס - קוואַליטעט פּראָדוקטן מיט ערשטער-קלאַס עצה. פון מאי-דעצעמבער, דער פאָקוס איז אויף פּראָדוקטן געשטיצט מיט טיילערד פארקויפונג העכערונג מכשירים. דער ערשטער פון אַ גאַנץ פון פינף קאַמפּיינז ריוואַלווז אַרום ריינערט האַלב און רוי שינקע פּראָדוקטן.

האָלסטעינער קאַטענסטשינקען, Bayonner שינקע און שווארצע וואַלד האַרץ שינקע (אַלע מיט די PGI פּלאָמבע) - ווי געזונט ווי די צוויי האַלב שינקע דעליקאַסיז Schwarzer Roller און Klosterschinken גיין בישליימעס מיט די אָנהייב פון די ספּאַרזשע סעזאָן און צוזאָג מאַקסימום ענדזשוימענט.

לייענען מער

KFC האלט זיין טעלעוויזיע הצלחה געשיכטע

KFC דייַטשלאַנד איז פּושינג פאָרויס זיין געראָטן טעלעוויזיע קאמפאניע מיט אַ נייַע טעלעוויזיע אָרט. זינט אפריל 30, עס קענען זיין געזען אויף דייַטש טעלעוויזיע אויף אַלע טשאַנאַלז מיט אַ ברייט דערגרייכן.

Michael Th. Werner, מאַרקעטינג דירעקטאָר פון KFC דייַטשלאַנד, איז קאַנווינסט פון די הצלחה פון די טעלעוויזיע קאמפאניע און זעט KFC אויף די רעכט שפּור. "מיט אונדזער ערשטער טעלעוויזיע קאמפאניע אין דייַטשלאַנד, מיר האָבן גענומען אַ גרויס שריט פאָרויס. זינט דער ערשטער בראָדקאַסט אויף 29 יאנואר 2013, אונדזער פארקויפונג אויף פאַרגלייַכלעך רעסטאָראַן פּלאַץ איז געוואקסן מיט אַ טאָפּל-ציפֿער פּראָצענט. אין דערצו, די נומער פון קליקס אויף אונדזער וועבזייטל איז געוואקסן אין די טעג נאָך דער ערשטער די בראָדקאַסט פון דעם אָרט איז געוואקסן פינף-פאָלד. אונדזער בעערעך 400.000 פאַנס זענען אויך זייער ינטוזיאַסטיק אויף פאַסעבאָאָק און רעאַגירט דורכויס צו דעם פילם. איין זאַך איז קלאָר פֿאַר אונדז: מיר וועלן נאָך שטארקן די וויסיקייַט פון די סאָרט און בילד אין סדר צו ווערן אפילו מער געראָטן אין די סטראַטידזשיק האַרץ מאַרק פון דייַטשלאַנד," עמפאַסייזיז ווערנער.

לייענען מער

אַנטקעגנשטעלנ די קרענק מיט דיסינפעקשאַן

Bizerba TFT / LCD רייניקונג דיסינפעקץ טאָוטשסקרעענס אין ינדאַסטריאַל סיסטעמען

Bizerba אָפפערס אַ רייניקונג אַגענט וואָס קענען זיין גענוצט צו רילייאַבלי דיסינפעקט טאָוטשסקרעענס אויף וואָג, פּרייַז לאַבעלס און דורכקוק סיסטעמען. קאָמפּאַניעס קענען אַזוי אַנטקעגנשטעלנ רייזינג קרענק רייץ, ספּעציעל בעשאַס פלו כוואליעס.

טאָוטשסקרעענס האָבן ווערן אַ ינטאַגראַל טייל פון וואָכעדיק אינדוסטריעלע לעבן: זיי זענען אַ ינטאַגראַל טייל פון וואָג, פּרייַז לאַבעלס און דורכקוק סיסטעמען און זענען גערירט דורך פילע עמפּלוייז מיט זייער נאַקעט הענט אין מאַלטי-שיפט אַפּעריישאַנז. זינט די טראַנסמיטטעד מייקראָואָרגאַניזאַמז קענען ניט זיין געזען מיט די נאַקעט אויג, אין העקטיק וואָכעדיק לעבן עס איז אָפט אַ ריזיקירן אַז די סקרינז וועט זיין קלינד אָבער נישט דיסינפעקטאַד. ווירוסעס און באַקטיריאַ קענען מערן זיך אויף די ייבערפלאַך און דעמאָלט מאַכן אַ געזונט ריזיקירן פֿאַר דער אָפּעראַטאָר בעשאַס אַ פלו ויסברוך.

לייענען מער

Cornelia Poletto גיט די פאַרשיידנקייַט פון פיר אי.יו.-פּראָטעקטעד ספּעשאַלטיז אין איר ניי-געעפֿנט קוקינג שולע

Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele, Grana Padano און Parmigiano Reggiano - איטאליע ס לעדזשאַנדערי ספּעשאַלטיז מיט פּראָטעקטעד באַצייכענונג פון אָנהייב (PDO) באזוכן האַמבורג

פֿאַר די ערשטער מאָל, די לעדזשאַנדערי פיר צאָפנדיק איטאַליעניש ספּעשאַלטיז Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele, Grana Padano און Parmigiano Reggiano זענען דערלאנגט צוזאַמען אין האַמבורג: שפּיץ שעף Cornelia Poletto דערלאנגט די פאַרשיידנקייַט און געשמאַק פון די רעגיאָנאַל ספּעשאַלטיז אין איר לעצטנס געעפנט קוקינג שולע . אַלע פיר זענען פֿאַראייניקטע דורך די העכסטן קוואַליטעט, ערשטער-קלאַס געשמאַק, טראדיציאנעלן פּראָדוקציע מעטהאָדס וואָס האָבן שוין מיינטיינד פֿאַר טויזנטער פון יאָרן, אַ לאַנג מאַטשוריישאַן צייַט און רעגיאָנאַל אָנהייב פון די רוי מאַטעריאַלס צו די גאָר דעוועלאָפּעד פּראָדוקט. אַקקאָרדינגלי, יעדער פון די ספּעשאַלטיז איז אַוואָרדיד די "פּראָטעקטעד באַצייכענונג פון אָריגין" (פּדאָ) פּלאָמבע. א פירמע וואָס סערטאַפייז די העכסטן קוואַליטעט און פּראַטעקץ ביידע די ספּעשאַלטיז און די קאָנסומערס.

לייענען מער

קולינאַריש ווורשט נסיעה

עס איז אן אנדער וועג צו אַרומפאָרן - מיט דיין גומען

נאָרמאַללי, איר ערשטער גיין אויף אַ יאַזדע, דעמאָלט אָנהייב ענדזשויינג זיך: אין דיין יום טוּב דעסטיניישאַן, מענטשן ווי צו געשמאַק רעגיאָנאַל ספּעשאַלטיז אָדער קויפן זיי ווי סווואַנירז. מיט די קולינאַריש ווורשט טריפּ עס איז פּונקט פאַרקערט: די ענדזשוימענט פון אַ ווורשט וויידז די אַפּעטיט פֿאַר אַ יאַזדע ... דער בעל קאַצעוו Claus Böbel האט קאַמביינד טיפּיש פּראָדוקטן פון טוריסט געשעפטן מיט זיין פראַנקאָניאַן ווורשט. דער רעזולטאַט איז אַ ביר-קאָכן סאַלאַמי מיט ביר פון די באַוואַריאַן וואַלד, אַ שאָקאָלאַד לעבער ווורשט מיט שאָקאָלאַד פון די Neckar וואַלי און אַן עפּל לעבער ווורשט מיט עפּל פאַרבייַסן ווייַן פון די Rhön אין כעס. די פּראָדוקטן זענען בנימצא אין קאַנס. דער פירמע איז אַ קליין רייזע באַריכט וואָס ווייסיז די אַפּעטיט פֿאַר די שוטעף קאָמפּאַניעס: אויף די פראָנט, די ריספּעקטיוו דעסטיניישאַן פון די ווורשט יאַזדע איז ליגן אויף אַ מאַפּע פון ​​דייַטשלאַנד. די פירמע איז דערלאנגט אויף די צוריק פון די פירמע.

Claus Böbel האָט אויסגעקליבן די קאָמפּאַניעס לויט די פאלגענדע קרייטיריאַ: קליין, באַזיצער-געראטן כאָוטעליערז מיט לייַדנשאַפט פֿאַר עסנוואַרג. די קאָמפּאַניעס פאָרשלאָגן טוריסט פּראָגראַם ייטאַמז אַרום דעם עסנוואַרג: טימד מעניוז און רומז, סעמינאַרס, פירמע טאָורס, כייקס, ...

לייענען מער

Frosta דיסקלאָוזיז די לענדער פון אָנהייב פון אַלע ינגרידיאַנץ

"ינגרידיאַנט טראַקער" ינשורז דורכזעיקייַט

די פאַרפרוירן עסנוואַרג סאָרט Frosta איז איצט דיסקלאָוזינג די לענדער פון אָנהייב פון אַלע ינגרידיאַנץ אויף זיין וועבזייטל www.zutatentracker.de. ווער עס יז וואס האט אַ "סמאַרטפאָנע" קענען צוטריט די אינפֿאָרמאַציע אין די סופּערמאַרק. נאָך אַרייַן אַ טראַקינג קאָד געדרוקט אויף די פּאַקקאַגינג, דער קונה באקומט אַ פּעקל-ספּעציפיש רשימה פון אַלע לענדער פון אָנהייב און ווייַטער אינפֿאָרמאַציע (למשל קאַלטיוויישאַן און פּראָדוקציע פון ​​די ינגרידיאַנץ).

"קאַנסומערז ווילן צו וויסן וואָס זיי עסן און ווו עס קומט פון. די ינגרידיאַנט טראַקער איז די לאַדזשיקאַל ווייַטער אַנטוויקלונג פון די FRoSTA ריינקייַט געזעץ," זאגט Hinnerk Ehlers, בראַנד דירעקטאָר.

לייענען מער