AMA כאַזער פירמע "SUS" גייט אין "פאַקטיש אָפּעראַציע"
בערלאַקאָוויטש: עסטרייך איז אַ פּיאָניר אין לייבלינג פון כאַזער
"סוס" (לאַטייַן פֿאַר כאַזער) איז אַ כאַזער לייבלינג סיסטעם דעוועלאָפּעד דורך AMA Marketing. קריטעריאַ פון אָנהייב, קוואַליטעט און / אָדער פּראָדוקציע אופֿן קענען זיין סיקיורד און דעקן די גאנצע ווערט קייט. נאָך אַ "פּראָצעס יאָר", "סוס" גייט איצט אין "פאַקטיש אָפּעראַציע" מערץ 2011 און האט שוין 33 פּאַרטיסאַפּאַנץ רעכט פון די אָנהייב. מיט דעם סיסטעם, עסטרייַך איז אַ פּיאָניר אין כאַזער לייבלינג אַריבער אייראָפּע. מיט 40 קג פּער קאַפּיטאַ קאַנסאַמשאַן, כאַזער איז די בילכער פלייש פון אַוסטריאַנס. ****
מיט "סוס", עסטרייך האט אַ פּייאַנירינג ראָלע אין אייראָפּע
"אונדזער קאָנסומערס האָבן אַ רעכט צו קענען צוטרוי די אַקיעראַסי פון די אינפֿאָרמאַציע, ספּעציעל ווען עס קומט צו עסנוואַרג. א קלארע דעקלאראציע פון אפשטאם און קוואליטעט איז יעצט געווארן די וויכטיגסטע פראגע פון צוטרוי, וואס איז נאכאמאל געווארן מער ווי קלאר אינעם פרישן דיאקסין סקאנדאל אין דייטשלאנד. די "סוס" סיסטעם לאָזן קיין שאלות אַנאַנסערד. די דורכזעיקייַט פון די פּראַסעסאַז און די טרייסאַביליטי פון די אינפֿאָרמאַציע מאַכן "סוס" אַ שטאַרק ינסטרומענט אין די געשעעניש פון אַ קריזיס, ווי די גאנצע ווערט קייט איז ינאַגרייטיד. דערווייַל, קיין אנדערע מדינה אין דער וועלט קענען באַרימערייַ מיט אַ פאַרגלייַכלעך סיסטעם, וואָס איז וואָס מיר נעמען אויף אַן אינטערנאַציאָנאַלע פּייאַנירינג ראָלע מיט "סוס". און מיסטאָמע אין קיין אנדערע לאַנד אין דער וועלט, מיר האָבן קאָמפּאַניעס וואָס וואַלאַנטעראַלי אונטערגעבן צו אַזאַ מיטלען," זאגט אַגריקולטורע מיניסטער DI NIKI BERLAKOVICH, געלויבט די "סוס" לייבלינג סיסטעם און זייַן ניצערס.
"סוס": אַ ריס אין די סיסטעם איז פארמאכט
עס איז דערווייַל קיין לעגאַל דעפֿיניציע פון אָריגין פֿאַר כאַזער און קיין לעגאַל באדערפענישן צו אָנטייל נעמען אין אַ כאַזער לייבלינג סיסטעם, ווי איז דער פאַל מיט רינדערנס און קאַלבפלייש.
אַז איז וואָס AMA Marketing אנגעהויבן דעוועלאָפּינג די "סוס" זיכערהייט סיסטעם מיט יאָרן צוריק. אין אַדישאַן צו די פעלן פון אַ גענעראַל דעפֿיניציע פון אָריגין, די סיבות פֿאַר דעם זענען פאַרשידן אינטערנאַציאָנאַלע סקאַנדאַלז אין די עסנוואַרג סעקטאָר און, לעצט אָבער ניט קלענסטער, די פאַרלאַנג פון עטלעכע מאַרק פּאַרטנערס פֿאַר קלאָר טרייסאַביליטי און פרייַ קאָנטראָל פון אינפֿאָרמאַציע. די דערפאַרונג וואָס AMA Marketing האט שוין פארדינט דורך די "באָס" רינדערנס לייבלינג סיסטעם איז אויך ביכולת צו זיין ינקאָרפּערייטיד אין די "סוס" סיסטעם.
דיפיינד אינפֿאָרמאַציע מוזן זיין קאַמפּריכענסאַבאַל
"סוס" איז אַ ריין זיכערהייט סיסטעם אין וואָס די ריספּעקטיוו קריטעריע אָדער קרייטיריאַ זענען אויסדערוויילט דורך די ליסענסער זיך. די קרייטיריאַ רעזולטאַט אין אינפֿאָרמאַציע וועגן כאַזער וואָס מוזן נישט בלויז זיין קלאר דיפיינד, אָבער אויך קאַמפּריכענסאַבאַל און לעגאַמרע אַנאַמביגיואַס. ביישפילן פון דעפֿיניציעס אַרייַננעמען:
- "מקור" איז דעפינירט אין דעם קאָנטעקסט פון "סוס" אַזוי אַז געבורט, פאַטנינג און שחיטה מוזן פּאַסירן אין איין און די זעלבע לאַנד. פֿאַר בייַשפּיל, ווען אַנאַונסינג "עסטרייַך", די דריי סטעפּס נעמען אָרט אין עסטרייך. אין דעם פאַל, די אַוואָרד איז "טריפּלע א".
- אין אַדישאַן צו די אָנהייב, יחיד אינפֿאָרמאַציע וועגן קוואַליטעט (למשל ף ווערט) און פּראָדוקציע אופֿן (למשל פריי-קייט פאַרמינג, גמאָ-פריי) אָדער סאָרט מגילה (למשל Tullnerfelder חזיר) קענען אויך זיין סיקיורד.
צו ויסמיידן מיסלידינג אינפֿאָרמאַציע, יעדער יחיד ויסזאָגונג און דעפֿיניציע איז אָפּגעשטעלט און באוויליקט דורך AMA Marketing.
"סוס" איז אַ באַגלייטער פון די פּויער צו די טאָמבאַנק
"סוס" כולל אַלע ינוואַלווד מאַרק לעוועלס. די חיות פון די פאַרמערס זענען אנגעצייכנט לויט דער אָרדענונג פון כייַע לעגיטימאַציע. יעדן טראנספארט צום שעכטהויז מוז דאקומענטירט ווערן מיט א באגלייטנדיקן דאקומענט, א אזוי גערופענע טראנספארט דאקומענט פון בהמות. דער קאַרקאַס איז דעמאָלט לייבאַלד מיט לאַבעלס אין די שחיטה, און ענלעך מיט קאַטינג לאַבעלס אין די קאַטינג פאַבריק. אין די קראָם איר קענען דערקענען "סוס" כאַזער דורך די קאָראַספּאַנדינג לאָגאָ אויף די פלייש טעפּלעך אָדער די קאָראַספּאַנדינג אינפֿאָרמאַציע אויף די סערוויס טאָמבאַנק.
"פאַקטיש אָפּעראַציע" וועט אָנהייבן מערץ 2011.
די "סוס" סיסטעם איז איצט אין "פּראָצעס אָפּעראַציע" פֿאַר אַ יאָר. פּראַקטיש דערפאַרונג איז גענומען און ינוועסטאַד אין דער ווייַטער אַנטוויקלונג פון די "סוס" פּרויעקט אין סדר צו גאַראַנטירן זיכער און פיזאַבאַל ימפּלאַמענטיישאַן. דער סיסטעם גייט איצט אין "פאַקטיש אָפּעראַציע". זינט אַ סיסטעם געוויינטלעך אויך ינקערז קאָס, לייסאַנסאַז וועט אויך האָבן צו באַצאָלן דערלויבעניש פיז פֿאַר סיסטעם אָנטייל פון 2011. דערווייל נעמען זיך שוין אנטייל אין די "סוס" סיסטעם 30 היימישע שחיטה און שניידן פלאנצן ווי אויך דריי שפייז האנדל ארגאניזאציעס. די פאַרזיכערט מגילה אַרייַננעמען די בראַנדז "Tullnerfelder Schwein", Donauland Schwein", "Kärntner Schwein", "Steira pur" און Ilge's Pigs from Carinthia.
"סוס" ינקריסיז קרעדיביליטי
"באַטייליקונג אין "סוס" איז וואַלאַנטערי. דאָס איז וואָס אַקסעפּטאַנס פון די סיסטעם אין פיר איז דער הויפּט וויכטיק. די נוץ פֿאַר די פּאַרטיסאַפּאַנץ ליגט אין די געוואקסן קרעדיביליטי פון די אינפֿאָרמאַציע צוגעשטעלט. זינט אַלעמען ינוואַלווד אין דעם פּראָצעס, ד"ה פּויער, סלאָטערכאַוס, קאַטינג פאַבריק און האַנדל, זענען ינאַגרייטיד אין דעם סיסטעם, גאַנץ טרייסאַביליטי איז מעגלעך. דאָס איז אָפּגעשטעלט און געראַנטיד דורך פרייַ קאָנטראָלס," דערקלערט ד"ר STEPHAN MIKINOVIC, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון אַמאַ מאַרקעטינג, די סיסטעם.
פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פֿאַר די באַליבסטע פלייש פון אַוסטריאַנס
כאַזער איז די באַליבסטע פלייש פון אַוסטריאַנז. אַז ס וואָס מיר חזיר פאַרמערס פילן אַ ספּעציעל הויך פליכט צו קאָנסומערס. דער פאַקט אַז מיר נעמען דעם פליכט זייער עמעס איז דער הויפּט אַנדערליינד דורך די "סוס פּרויעקט". אַוסטריאַן חזיר פאַרמערס זענען דער הויפּט קליין קאַמפּערד מיט די אי.יו. זיי זענען אונטערטעניק צו ספּעציעל רעקווירעמענץ און קאָנטראָלס, און קאָנסומערס האָבן די רעכט צו ערלעך אינפֿאָרמאַציע וועגן די אָנהייב פון די פלייש. מיט "סוס", אַ סיסטעם איז איצט אינסטאַלירן וואָס ינשורז די לייבלינג פון אָריגין אין אַלע לעוועלס דורך צונעמען קאָנטראָלס. די AMA קוואַליטעט פּלאָמבע איז זיכער די מערסט מצליח קוואַליטעט פּראָגראַם אין די עסנוואַרג אינדוסטריע. די "סוס" פירמע זאָל איצט פאָרעם די יקער פֿאַר קלאָר אינפֿאָרמאַציע וועגן אָנהייב און קוואַליטעט אין פלייש פּראַסעסינג אָדער גאַסטראַנאַמי. די קאָמפּאַניעס אין די פלייש אינדוסטריע וואָס פאַרלאָזנ זיך אַוסטריאַן קוואַליטעט נוץ און די קאָנסומערס וואָס קאַנשאַסלי ווילן צו נוצן היגע פּראָדוקטן אויך נוץ," זאגט LKR WALTER LEDERHILGER, טשערמאַן פון די אַססאָסיאַטיאָן פון אַוסטריאַן חזיר פאַרמערס (VÖS).
AMA פּלאָמבע פון קוואַליטעט בלייבט דער "פּרעמיער קלאַס"
דער הויפּט חילוק צווישן אַ לייבלינג סיסטעם ווי "סוס" און די AMA פּלאָמבע פון קוואַליטעט איז די פאלגענדע:
מקור: ווין [אַמאַ]
