נאַנאָסענסאָרס פאַרגרעסערן פּראָדוקט זיכערקייַט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע

אויף דער נסיעה פון פּראָדוצירער צו קאַנסומער, פילע פאַרשידענע סיבות קענען ווירקן די קוואַליטעט און זיכערקייַט פון עסנוואַרג. קאַנטאַמאַניישאַן דורך מייקראָואָרגאַניזאַמז, מעדיצין רעזאַדוז אָדער אנדערע אַנדיזייראַבאַל ינגרידיאַנץ מוזן זיין דיטעקטאַד ווי געשווינד ווי מעגלעך צו קענען צו רעאַגירן אַפּראָופּרייטלי אין אַ נויטפאַל. ווי אַ טייל פון די EU פּרויעקט נאַנאָדעטעקט, אַן אינטערנאַציאָנאַלע קאָנסאָרטיום געפירט דורך ttz Bremerhaven איז דעוועלאָפּינג אַ נאַנאָסענסאָר באזירט אויף גיך ביאָטעטשנאָלאָגיקאַל פּראַסעסאַז. דער אָנהייב סיגנאַל איז געגעבן אין די בריק-אַוועק באַגעגעניש אויף 16 און 17 סעפטעמבער אין ברעמערהאַווען.

מיט דעם נייעם סיסטעם ווערט די פראדוקט קוואליטעט דורכגעקוקט אין טראנספארט, מיט פרישע מילך אלס ביישפיל, איידער עס ווערט אריינגעפירט אין גרויסע טאנקן אין די מילכיקער און פאראורזאכט הויכע עקאנאמישע שאדנס אין פאל פון קאנטאמינאציע. די נאַנאָסענסאָר איז פארבונדן צו אַ סיסטעם וואָס איז בדעה צו מאַכן די רעזולטאַטן פון די גיך אַנאַליסיס בנימצא אָנליין און אין פאַקטיש צייט. די נוצן פון די נאַנאָסענסאָר וועט טכילעס זיין טעסטעד אין די מילכיק אינדוסטריע. אַ וויכטיק אַפּטאַמאַזיישאַן פונט איז די קוואַליטעט פארזיכערונג פון די מילך, וואָס קומט פון פילע פאַרמס און איז געבראכט צוזאַמען אין די מילכיק. אויב אַ פּעקל טוט נישט טרעפן די באדערפענישן פון די ינדאַסטרי און איז געמישט מיט גרויס קוואַנטאַטיז, די גאנצע פּעקל וועט זיין קאַנטאַמאַנייטאַד און דעריבער אַנסיילאַבאַל.

די נאַנאָסענסאָר קען שוין זיין געוויינט אויף די טאַנק טראָק און קאָננעקטעד גלייַך צו די ברוסט פּאָמפּע. אין ttz Bremerhaven, סייאַנטיס פון די פוד טעכנאָלאָגיע / ביאָפּראָסעסס ינזשעניעריע און מאָלעקולאַר דזשאַנעטיקס דיוויזשאַנז ארבעטן אויף אַדינג אַן אַנטיבאָדי צו מיקראָטשיפּס וואָס זענען דעוועלאָפּעד דורך די מיקראָסיסטעם צענטער ברעמען. די אַנטיבאָדיעס זענען בדעה צו דערקענען מיקאָטאָקסינס, מעדיצין רעזאַדוז אָדער פּאַטאַדזשעניק מייקראָואָרגאַניזאַמז. דער נאַנאָסענסאָר איז אויך בדעה צו דעטעקט אַדמיקסטשערז, פֿאַר בייַשפּיל פון ביליק קו ס מילך אין הויך-קוואַליטעט ציגעלע מילך.

די דיטעקטאַבאַל קאַנטאַמאַנאַנץ קענען זיין ספּאַסיפיקלי ענריטשט פֿון עטלעכע ליטער פון פליסיק אין קליינטשיק מיקראָטשאַנאַלז. "דאָס אַטשיווז אַ הויך קאָנטאַקט קורס פון די אַנטיבאָדיעס בעשאַס די לויפן און ינייבאַלז גענוי קוואַנטאַפאַקיישאַן פון די קאַנטאַמאַנאַנץ מיט באַטייטיק צייט סייווינגז קאַמפּערד מיט געוויינטלעך מעטהאָדס," זאגט ttz פּרויעקט פאַרוואַלטער Caroline Hennigs, סאַמערינג די אַדוואַנטידזשיז. עס זענען פילע מעגלעך ניצט פֿאַר דעם טעכנאָלאָגיע אין די עסנוואַרג אינדוסטריע. פֿאַר בייַשפּיל, אין פּראָדוקט זיכערהייט, מיקאָטאָקסינס אַזאַ ווי אַפלאַטאָקסין מ 1 אָדער מעדיצין רעזאַדוז אָדער אַ צונויפגיסן פון ערגער סאַבסטאַנסיז קענען זיין דיטעקטאַד סיימאַלטייניאַסלי און זייער קאַנסאַנטריישאַן באשלאסן.

ווייַטער פון די מילכיק אינדוסטריע, אַפּלאַקיישאַן געביטן אַזאַ ווי טרינקט וואַסער באַהאַנדלונג, ווייסטוואָטער באַהאַנדלונג אָדער טעסטינג וואַסער קוואַליטעט אין אַקוואַקאַלטשער קענען נוץ פון דעם טעכנאָלאָגיע אין דער צוקונפֿט. די קאָנסאָרטיום ינקלודז די אוניווערסיטעט פון ברעמען, ד RIKILT (NL), די סענטראַל וויסנשאַפֿט לאַבאָראַטאָרי (וק), BIOCULT BV (NL), Noray Bioinformatics SL (E), Optotek doo (SI), Formatgeria Granja Rinya, (E) און די קאָנסאָרטיום. מייערי לאנגנהארן (ד). די פּרויעקט האט אַ באַנד פון 2,6 מיליאָן עוראָס און איז פאַנדאַד דורך די אייראפעישע קאַמישאַן אין די 7 פאָרשונג פראַמעוואָרק פּראָגראַם.

קעפּל: צו באַשטימען פאַרשידענע בייאָומאָלעקולעס אין פּאַראַלעל, יחיד נאַנאָסענסאָרס קענען זיין קאַמביינד מיט יעדער אנדערע דורך קאַנעקטינג זיי אין פּאַראַלעל.

די טץ ברעמערהאַווען זעט זיך ווי אַן ינאַווייטיוו פאָרשונג סערוויס פּראַוויידערז און קאַנדאַקץ אַפּלאַקיישאַן-פֿאַרבונדענע פאָרשונג און אַנטוויקלונג. אַן אינטערנאַציאָנאַלע מאַנשאַפֿט פון פּראָווען עקספּערץ אין די פעלד פון עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע און ביאָפּראָסעסס ינזשעניעריע, אַנאַליסיס, וואַסער, ענערגיע און לאַנדשאַפט פאַרוואַלטונג, געזונט סיסטעמען ווי געזונט ווי אַדמיניסטראַציע און ווייכווארג אַרבעט אונטער די שירעם פון ttz Bremerhaven.

מקור: ברעמערהאַווען [ ttz ]