די שחיטה לאַם מאַרק אין יאנואר

פאָדערונג באקומען ימפּאַלסיז

אין דער ערשטער חודש פון די נייַ יאָר, די צושטעלן פון דינער לעמער פֿאַר שחיטה איז געווען קאַמפּעראַטיוולי ענג. זינט די פאָדערונג פֿאַר לאַם באקומען באמערקט ימפּאַלסיז אין מיטן יאנואר קעגן דעם הינטערגרונט פון די מוסלים פעסטיוואַל פון קרבן, די כאָולסייל מאַרק פּרייסיז רויז באטייטיק; סערטשאַרדזשיז קען זיין ענפאָרסט ספּעציעל פֿאַר קלאַבז און פאָרפּאַרץ. דערפון האָבן אויך גענוצט די סאַפּלייער פון שחיטה בהמות, ווײַל זיי האָבן כּסדר געקענט דורכשטויסן אַ ביסל העכערע פּרייזן פאַר זייערע לעמער.

פֿאַר לאַמז וואָס זענען באַצאָלט מיט אַ פלאַך קורס, פּראָדוסערס באקומען אַ דורכשניטלעך פון € 3,69 פּער קילאָ פון שחיטה וואָג אין יאנואר, 14 סענס מער ווי אין דעצעמבער. אָבער, די פאַרגלייַכלעך פריערדיקן יאָר ס רעוואַנוז זענען נאָך מיסט דורך 34 סענס. ד י נײטיפיצירט ע שעכט־הויז ן האב ן פארמאג ט ארום 1.200 לאמע ר או ן שע ף א װאך , טײ ל אוי ף א פלײצע ר באזע , טײ ל לויט ן קאמערציעלע ר קלאסן . דאָס האָט געמאַכט, אַז די פֿאַרזאָרגונג איז געווען 8,4 פּראָצענט קלענער ווי אין דעצעמבער; אָבער, עס איז געווען כּמעט פּונקט די יאנואר 2003 פאָרשלאָג.

מקור: באַן [זמפּ]