使用脱皮和起绒机增加价值
40 多年来，Weber Maschinenbau 一直是肉类行业的强大合作伙伴。该公司起源于生产脱皮和剥皮机器。韦伯是第一家开发不锈钢版本去皮机的制造商，因此完全满足了肉类加工公司的要求和需求 - 这是一个持久成功故事的开始，最重要的是，这是与贸易客户建立真正合作伙伴关系的开始，中型企业和工业。公司发展的首要特点是始终以客户及其需求为关注焦点。基于这种合作关系，Skinner 产品组合不断以先进技术和支持服务的形式进行创新，在性能和功能上不断扩展，取悦全球客户并提供特定于应用的解决方案。在 SÜFFA 上，Weber Skinner 团队展示了一款全新的剥皮机，可显着提高手工艺企业和中型企业的附加值。
极其紧凑且具有附加值 - 这就是新型韦伯剥皮机 AMS 400。AMS 400 占地面积小，设计非常紧凑，可轻松适应狭窄的生产环境。这款坚固耐用、功能强大的剥皮机是具有专业品质的入门级型号，因此非常适合手工艺企业和中型肉类公司。牛肉、小牛肉、猪肉、火鸡、马肉和野味等各种切块均可使用 AMS 400 进行精炼，并随后以更高的价格出售。有吸引力的产品展示和更高的成本效益——这是无纺材料的两个主要优势。迄今为止，许多部分或零件已进入贸易、中型企业和工业的绞肉机中。然而，通过精心制作和令人垂涎的切割，可以实现显着更高的售价。而那些不依赖手工加工，而是使用强大的剥皮机来精炼其产品的人，也将受益于高性能、节省时间和精确的加工质量。总而言之，这对肉类加工企业来说意味着更多的附加值。
新型 Weber 剥皮机还有所谓的 Eco 版本，SÜFFA 参观者可以在 Weber 展台上现场体验。与传统剥皮机相比，AMS 400 Eco 不需要压缩空气，因为机器的牵引辊是机械清洁的。优点有很多：一方面，不需要压缩机，因此 AMS 400 Eco 可以在任何公司的任何地方使用，另一方面，可以大幅降低运营成本并提高可持续性由于省去了昂贵的压缩空气而产生。由于采用开放式机器支架并取消了压缩空气软管，新型韦伯剥皮机在卫生和职业安全方面也取得了不错的成绩。由于简单的机械结构，还确保了最少的服务和维护工作以及轻松的操作。
在韦伯集团
从重量精确的切片到香肠、肉类、奶酪和素食替代产品的精确插入和包装：Weber Maschinenbau 是切片应用以及新鲜产品自动化和包装的领先系统供应商之一。 公司的主要目标是借助出色的个性化解决方案让客户的生活更轻松，并使他们能够在整个生命周期内以最佳方式运行他们的系统。 该公司起源于制造去皮和薄膜剥皮机，这仍然是产品组合中不可或缺的一部分。 合并到“Skinner”产品组中，Weber 为专业和安全的切割过程提供量身定制的解决方案，并为贸易、中型公司和工业以及超市的肉类部门开辟了广泛的应用领域。
1.750在23国家的18工作人员今天受雇于Weber Maschinenbau，他们对Weber集团日常成功的承诺和热情作出贡献。 直到今天，该公司由家族拥有并由公司创始人GüntherWeber的长子Tobias Weber担任首席执行官。
