Cem Özdemir 和 Armin Laschet 是 Tönnies 研究研讨会的嘉宾
德国畜牧业将走向何方？周一和周二在柏林举行的 Tönnies Research 研讨会上，来自商界、政界、贸易和农业的 150 名顶级嘉宾明确回答了这个问题：畜牧业现在是、而且仍然是循环农业的重要组成部分，而肉类是平衡农业的重要组成部分。 ， 健康的饮食。这需要链条中的所有参与者有一个共同的方向。
非营利组织 Tönnies Research 邀请了食品零售、商业、农业和政治界的名人参加在柏林举行的第六次研讨会。今年的主题是当地农业的转型。最后，所有专家一致认为：肉类仍然是均衡饮食的重要组成部分。德国畜牧业在气候技术和动物福利方面均处于世界领先地位。此外，该行业正在致力于创新发展。其目的是使德国畜牧业在生态和经济上可持续发展，并使其适应当前的挑战。
“我们希望公正地改变饮食习惯。其中还包括本地肉类，”联邦农业部长 Cem Özdemir（90 联盟/绿党）在讲话中说道。他强调，这无非是为了确保德国人民的粮食供应。但是：“畜牧业和肉类消费是那些有意识地想要两极分化的人的目标。”整个链条，即政治、贸易、商业和农业，必须抵制这种两极分化，才能达成一个严肃的事实——基于共识，适合每个人的帮助。
Tönnies集团管理合伙人克莱门斯·托尼斯(Clemens Tönnies)明确表示，已经没有时间再长时间讨论“如何”了。如果联邦政府将自己限制在不及时实施的概念上，那么农业、肉类工业和食品零售商将不得不变得更加积极。然后，这将在市场可能性的范围内完成，以便使德国的畜牧业与更大的动物福利和环境保护保持一致。 “我们必须创造性地思考，”他说，并呼吁建立新的模式来为动物福利马厩的投资提供资金。事实是：“年轻农民希望走上可持续未来的道路。我们必须为他们铺平道路。农民需要确定建造哪个谷仓，”他强调。国内生产商的一个关键是“五倍D”，即在德国出生、在德国饲养、在德国育肥、在德国屠宰、在德国加工。贸易和食品工业已明确致力于此。对于各自的额外努力，必须向生产者支付相应的附加费用。 “而且它仍然必须保持消费者负担得起的水平，”Clemens Tönnies 继续说道。因此，重要的是要扩大范围，包括食品服务和专卖店领域。
北莱茵-威斯特法伦州前总理阿明·拉舍特（Armin Laschet）讲述了自己在煤炭地区能源产业重组辩论中的经历，他表示，要达成共识，需要达成共识。在谈到德国未来的畜牧业时，基督教民主党也将煤炭妥协与煤炭妥协相提并论。对当地农业的承诺并得到整个社会的支持至关重要。德国未来的营养状况如何这一问题只能在坚实的基础上得到回答。
因此，Armin Laschet 呼吁所有相关人员迅速团结起来，减少官僚主义。 “政治、企业、零售商和农民之间的交流必须加强。共识原则也必须在农业领域取得成功。”他强调。 “另一种选择是认为该行业不具有系统重要性，因此进口食品，”这位长期担任基民盟最高政治家的人士表示。但这既不可持续，也不利于动物福利；相反，它危及供应安全。
克莱门斯·托尼斯对明确的声明表示欢迎。他说：“我乐观地认为，我们正处于新对话的开始，最终达成持久解决方案。”
