在食品中印刷化學品

基本判斷加強了消費者的信息權利

正式確定食品中食品級化學品的測試結果是合法的。 北萊茵 - 威斯特法倫州高等行政法院根據這一基本判決來到1。 四月2014（Az。：8 A 654 / 12）。 一些食品公司已經對負責糧食和農業的聯邦部提起訴訟，此後德國的環境援助e。 V.（DUH）希望傳遞其產品中壓力化學負荷的測試結果。 北萊茵 - 威斯特法倫州高等行政法院駁回了食品公司Ing博士提起的訴訟。 Oetker的理由是，食品中印刷化學品的調查結果不是公司的經營或商業機密。

根據食品當局的調查結果，印刷油墨中的某些物質，尤其是包裝和家用物品，可以轉移到食品中，以便在攝入時食用。 Ing博士的產品是否屬於這種情況。 Oetker就是這樣，將導致對高等行政法院判決後發布的文件進行評估。

“只有暢通無阻地快速獲取信息才能創造市場透明度，並杜絕公司不透明的掩蓋企圖。 對於最初拒絕獲取信息的前所謂的消費者保護部長 Seehofer 和 Aigner 來說，這一判決是一記響亮的耳光。 它從根本上加強了消費者的知情權，並引領潮流。 DUH 聯邦常務董事 Jürgen Resch 表示，當局不再被允許以保護性聲明來掩蓋已確定的負擔，稱它們是“貿易或商業秘密”。

多年來，前聯邦食品、農業和消費者保護部 (BMELV) 最初拒絕向 DUH 提供有關食品中壓力化學污染的官方控制結果。 2006 年，環境和消費者保護組織通過自己的調查發現了印刷化學品異丙基噻噸酮 (ITX) 對飲料紙盒產品中的水果和蔬菜汁的污染。 根據《消費者信息法》（VIG），她申請發布官方控制結果，並從 BMELV 收到部分塗黑的文件，無法從中獲取有關已確定污染的產品的基本信息。

在行政和高級行政法院贏得訴訟後，萊比錫聯邦行政法院最終確定了 BMELV 拒絕提供信息的非法性。 儘管如此，消費者保護部繼續拒絕披露信息，並積極詢問有關食品企業是否同意最高法院下令發布。 這反過來導致了針對兩個法院的法律訴訟，其中有利於 DUH。

據 DUH 稱，BMELV 通過其信息封鎖保護了行業，並將《消費者信息法》簡化為荒謬的。 “如今的巴伐利亞總理 Horst Seehofer 和 Ilse Aigner 作為消費者保護部長，多年來一直剝奪公民獲得有關紙箱中受污染飲料的信息的權利，從而違反了適用法律，”DUH 循環經濟部門經理 Thomas Fischer 說。 “現在保密已經結束：判決授予消費者全面了解產品質量的權利。” Fischer 強調，各部委和公司最終必須接受今天存在的信息權利，作為真正的公民權利。

在 BMELV 後來想要公佈 DUH 要求的關於食品中壓力化學污染的所有數據後，有關食品公司起訴聯邦部，以阻止公佈有關受污染產品的敏感數據。 然而，沒有成功，因為北萊茵-威斯特法倫州高等行政法院在二審中作出裁決，不允許上訴。 判決尚未最終確定，因為博士。 Oetker 可以向聯邦行政法院申請批准上訴。

資料來源：柏林 [DHU]