威爾克醜聞：foodwatch呼籲建立獨立的國家機構進行食品監控

鑑於圍繞Wilke香腸被李斯特菌污染的醜聞，消費者組織foodwatch呼籲對德國的食品監控進行根本性的改革。 代替以前像在區級組織控制措施一樣，將來必須在每個聯邦州建立一個單獨的，獨立的州立機構進行食品監控。 新機構必須獨立於州政府的政治影響，並擁有廣泛的權力。 根據foodwatch的報導，聯邦食品部長JuliaKlöckner還必須確保所有食品控制措施的結果都能一致地發布。 朱莉婭·克洛克納（JuliaKlöckner）週五在柏林會見了聯邦政府的消費者保護部長，討論了威爾克醜聞的政治後果。

“食品監控存在一個系統性問題：聯邦各州和市政府致力於促進區域經濟，維護就業以及控制公司，這是一個永久性的利益衝突，需要解決，”負責人Oliver Huizinga解釋說。 foodwatch的研究和活動。 Huizinga警告說，在聯邦州會議上，不應該為加強合作而口口相傳：“必須在全國范圍內重組食品監控，否則下一次食品醜聞只是時間問題。”

根據foodwatch的想法，新的州食品監控機構將來將負責各自聯邦州的所有運營。 為了確保這些機構的獨立性，必須在正常的國家行政機構之外安裝這些機構-而不要由上級國家消費者部門進行所謂的技術監督。 監督必須限於遵守法律規範，以使消費者部無法向國家當局發布政治指示。 根據foodwatch的說法，人員規劃的規定必須是根據當前法律情況規定的計劃控制數量。 各個州議會還必須參與任命和解僱管理人員，類似於州數據保護官員。

foodwatch還要求國家機構通過操作控製或實驗室測試獲得的所有結果必須公開可用。 根據foodwatch的報導，這不僅會激勵所有公司始終遵守食品法的所有要求，而且還意味著國家在食品監控方面的行為將受到公共控制。

在Wilke的產品中檢測到李斯特菌。 該貨物與三人死亡和37種疾病有關。 對於免疫系統較弱的人，李斯特菌可能會威脅生命。 黑森州麻花谷-伯恩多夫的香腸生產商將近三週前關閉。 威爾克隨後申請了初步破產。

來源和更多信息：
威爾克醜聞-這必須立即發生： www.t1p.de/yj58