德國將在第一個全國性的行動周中節省糧食！將於22年29月2020日至XNUMX日舉行。 通過各種現場活動和數字格式，參與者可以促進更多的食品欣賞...

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“在通往Rheda-Wiedenbrück的肉類商人ClemensTönnies的私人別墅的車道上發現了可能的燃燒裝置...

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燒烤時，牛排和炸肉排居首位。 鹽和胡椒粉幾乎總是調味肉的一部分。 在燒烤的主要季節，一兩個業餘燒烤大師再次問自己：在燒烤之前或之後加鹽醃肉嗎？ 一個關於不同意見並導致一次又一次激烈討論的問題...

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“星期二晚上，不知名的人闖進了卡塞爾－哈勒斯豪森的一家肉店。他們不僅偷了收銀機上的錢，還偷走了很多香腸……”

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綠色和平運動人士在全國50多個城市的所有超市前抗議廉價肉類和不良畜牧活動...

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尊敬的先生或女士，親愛的客戶和業務合作夥伴，編輯們在某些時候還需要喘口氣，這就是為什麼我們從假期（在這裡的新聞自動收錄器中）不定期地報告有關肉類行業的新聞...

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吃東西會讓你快樂嗎？ 如果是，那麼，是什麼以及如何？”哥廷根喬治·奧古斯特大學營養心理學研究所的研究人員代表亨氏·羅曼基金會對這些問題進行了調查。 在德國超過1000名參與者的代表性調查中，營養心理學家PD博士 托馬斯·埃洛特（Thomas Ellrott）和生態營養學家...

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新開發的“口味輪”可幫助確定豬肉的不同口味。 下一步，最近的一項調查為具有完美口味組合的豬肉菜餚提供了線索...

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家禽肉不僅味道好-還富含蛋白質，易消化且卡路里低。 難怪這個國家多年來已經越來越受歡迎：以22,2公斤計算，德國在2018年的人均消費量也因此比去年增加了1,4公斤。

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就自己而言。 尊敬的女士們，先生們，親愛的客戶和商業夥伴：fleischbranche.de越來越多，我們的客戶包括德國肉類行業的150領先公司...

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擁有 Rheda-Wiedenbrück 的 Tönnies Group 50% 股東的 Robert Tönnies 批評 Reinhold Festge（自 2017 年起擔任屠宰場董事會成員）在 1970 年代進行的動物實驗，並要求他辭職......

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