有機農業增長穩定並繼續

地區差異表明政治的重要性

“有機農業是未來的行業，繼續即使在困難的經濟條件下穩定發展，”總結了有機食品產業聯合會CEO由食品聯邦教育部公佈的費利克斯·普林茨祖路文斯汀，農業和消費者保護的數字是在2009德國有機農業的發展。 “各聯邦州之間的差異也顯示了政策框架，使農民抓住轉換到有機農業的機會的重要性，”洛溫斯坦說。 消費者越來越願意購買環保產品，並轉換越來越多的農民的利益，在這種形式的經濟，有一個環境，​​自然和健康的飲食習慣有很大的機會。 “那的Schleswig Holstein和萊茵蘭 - 普法爾茨現在想離開推廣有機農業，並拒絕這個機會就是在這樣的背景下不可接受的，”洛溫斯坦說。

新轉換農業經營的數量從19.813 2008 21.047 2009中增加了持有，較1234 6,2％或機構的增加。 在同一時期從907.786公頃的有機管理面積增加到947.115公頃 - 39.329 4,3的同比增長分別為％公頃。 但是，如果只考察綁定到德國農業協會的機構，它們的數量增加了6％，其中耕地面積增加了5,2％。 這些數字表明，高效的養殖場是聯盟成員，而歐盟有機農場往往是小企業沒有協會會員，面孔 - 比如果園 - 切換。 這突出對銷售，諮詢和有機農業發展組織的重要性。

到目前為止，在有機領域最大的增長與去年同期相比都發生了最高補貼率轉換和有機農業的保留省：在拜仁是約17.000公頃，其次是薩克森州，同比增長增長就在5000下。

有機產品2009認證進口商的數量與去年相比增長了15,3％，這一事實證明了加強國內有機農業的重要性。 “我們不能把把德國市場的機會留給國外，我們必須把有機農業的好處帶到我們家門口和馬厩裡的環境和動物保護上，”Löwenstein說。

資料來源：柏林[BÖLW]