Balingen, Oktober 2025. Studien zufolge landet jedes Jahr ein erheblicher Teil der weltweit produzierten Lebensmittel im Müll. Diese alarmierende Zahl bereitet nicht nur Verbraucherinnen und Verbrauchern Sorgen, sie rückt zunehmend auch in den Fokus von Medien und Politik, insbesondere im Kontext der nachhaltigen Entwicklungsziele der Vereinten Nationen (Sustainable Development Goals, Target 12.3), das bis 2030 eine Halbierung der weltweiten Lebensmittelverschwendung vorsieht. Einer der entscheidenden Hebel hierfür ist der Einsatz moderner Technologien entlang der gesamten Wertschöpfungskette...

Vom 4. bis 8. Oktober trifft sich die internationale Lebensmittelwelt in Köln zur Anuga – für Westfleisch die wichtigste Plattform, um mit Partnern aus Deutschland, Europa und der Welt persönlich ins Gespräch zu kommen. Der Export ist dabei ein besonderer Schwerpunkt: Westfleisch liefert in über 40 Länder und setzt auf langfristige, vertrauensvolle Partnerschaften...

Die FAO Global Conference on Sustainable Livestock Transformation, die vom 29. September bis zum 1. Oktober 2025 in Rom stattfand, gilt als Meilenstein für die internationale Agrarpolitik. Mehr als 1000 Vertreterinnen und Vertreter aus Regierungen, Wissenschaft, Zivilgesellschaft und Wirtschaft kamen zusammen, um konkrete Lösungen für eine zukunftsfähige Nutztierhaltung zu entwickeln...

Wenn die Vion Food Group alljährlich zu ihrem traditionellen Erzeugertreffen Süd zum Münchner Oktoberfest einlädt, kennt die Vielfalt der Themen in der Regel keine Grenzen...

Klares Statement für Produktion und Arbeitsplätze in der Region: K+G Wetter hat den Betriebsstandort in Biedenkopf-Breidenstein um ein großzügiges Funktionsgebäude erweitert. Gebaut und ausgestattet wurden die über 600 Quadratmeter durch Unternehmen aus der Region. Den zweistöckigen Bau nahm der familiengeführte Fleischerei- und Lebensmittelmaschinen-Hersteller nun feierlich offiziell in Betrieb.

Im Kreis Gütersloh kommt es zu einer weiteren Konzentration in der Fleischwirtschaft. Tönnies übernimmt die Kontrolle über The Family Butchers mit der Marke Reinert. Die Freigabe der Transaktion liegt vor. Damit entsteht ein schlagkräftiger Verbund aus Schlachtung, Verarbeitung und Wurstwarenproduktion mit klarer regionaler Verankerung in Ostwestfalen...

Heilsbronn, Kempten, 18. September 2025 - Das familiengeführte Unternehmen Kupfer aus Mittelfranken übernimmt die Mehrheit an Allgäu Fresh Foods. Die Beteiligung sichert den Fortbestand des Herstellers von Fleischwaren und Feinkost aus dem Allgäu und schafft eine belastbare Perspektive für Kunden, Mitarbeitende und Partner in Handel und Gastronomie...

Wolfertschwenden, September 2025 – Im Herbst startet das neue Ausbildungsjahr für mehr als 50 junge Menschen bei der MULTIVAC Group am Hauptsitz in Wolfertschwenden. Hinzu kommen 16 neue dual Studierende unterschiedlicher Bachelor- und Master-Studiengänge, die ihr Studium bei dem Verpackungsspezialisten absolvieren...

Mit der Ernennung eines neuen UK-Chefs und einer klaren Wachstumsstrategie treibt Danish Crown die Expansion ihrer britischen Geschäftseinheit voran. Ziel ist es, die Marktposition im Vereinigten Königreich signifikant zu stärken und den Umsatz innerhalb von fünf Jahren zu verdoppeln...

Über 2.500 Gäste und 7.200 Euro Spenden für den guten Zweck machen Tag der offenen Tür bei Weber Food Technology in Breidenbach zu einem besonderen Erlebnis...

Paderborn – Die FREUND Maschinenfabrik GmbH & Co. KG lädt am 5. September 2025 zur feierlichen Einweihung ihrer neuen Smart Factory ein. Mit dieser Investition von rund 13 Millionen Euro schlägt das Traditionsunternehmen ein neues Kapitel seiner weit über 100-jährigen Erfolgsgeschichte auf.