DLG vul sy toekenningsportefeulje aan met 'product classics'
(DLG). 'n Konsekwent hoë produkgehalte is 'n sentrale faktor vir die volhoubare marksukses van voedsel. Die DLG (Duitse Landbouvereniging) neem dit nou in ag met sy nuwe “DLG Classics”-toekenning. Slegs 'n produk wat vir minstens vyf jaar agtereenvolgens suksesvol aan die DLG-gehaltetoetse deelgeneem het en 'n toekenning ontvang het, word toegelaat om dit te gebruik.
Vir die verbruiker is smaak 'n sleutelkwaliteitskenmerk van voedsel. Voorkoms, tekstuur/konsekwentheid, reuk en smaak bepaal of 'n produk op die langtermyn op die mark sal oorleef. Danksy die "DLG Classics" kan verbruikers nou in 'n oogopslag hierdie produkklassieke identifiseer, wat gekenmerk word deur voortdurende produkgehalte: Omdat hulle die DLG-kundiges reeds vir minstens vyf jaar in die jaarlikse DLG-gehaltetoetse oortuig. Die fokus is hoofsaaklik op sensoriese parameters, maar ook verpakkings- en verklaringstoetse asook laboratoriumtoetse, wat deurlopend by veranderende markontwikkelings aangepas word. "DLG Classics" dui op 'n hoë kwaliteit standaard en is dus 'n betroubare konstante en oriëntasiehulpmiddel in die groot verskeidenheid aanbiedinge.
Die DLG voltooi sy toekenningsportefeulje met die "DLG Classics". Benewens die bekende jaarlikse produktoekennings in goud, silwer of brons, bied die "DLG Classics" nou aan vervaardigers die geleentheid om die konstante produkgehalte van 'n produk deursigtig te maak.
DLG Voedseltoetssentrum
Danksy sy tegniese en metodologiese bekwaamheid is die DLG-toetssentrum 'n leier in voedselgehaltebeoordeling. 'n Neutrale netwerk van kundiges en toetsmetodes gebaseer op huidige wetenskaplik bewese en produkspesifieke kwaliteitstandaarde waarborg neutraliteit en kwaliteit deursigtigheid.
