Beierse beoordelaars teen kommersiële ontginning van worsies in geadverteerde kwaliteit wors

In twee uitsprake gedateer 12 Maart 2013 het die Beierse Administratiewe Hof (BayVGH) besluit dat vleis en worsprodukte wat met gebreekte goedere, omgeboude wors of herverwerkte worsvleis vervaardig is nie onder prominente etikette soos "lekkerny of topgehalte" gemerk moet word nie. kan in sirkulasie gebring word.

Die eiseres in die saak No. 9 B 09.2135, 'n groot slaghuis van die Bo-Palts, was onsuksesvol in haar regsgeding teen 'n besluit wat haar verbied om vleisprodukte wat op hierdie wyse vervaardig is, te bemark onder sulke prominente kennisgewings voor die Regensburg Administratiewe Hof. In die saak nommer 9 B 09.2162 het die München Administratiewe Hof, op versoek van 'n plaaslike vleisprodukprodusent, bepaal dat gekookte worsprodukte wat deur die verdere verwerking van verhitte vleisvleis geproduseer word as "topgehalte" beskryf kan word sonder om die verbruiker te mislei.

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Falsch gekennzeichnete Produkte mit Pferdefleisch

Die deutschen Behörden haben am 12. Februar 2013 über das europäische Schnellwarnsystem für Lebensmittel und Futtermittel (RASFF) eine Meldung der Behörden in Luxemburg über möglicherweise falsch gekennzeichnete Produkte mit Pferdefleisch erhalten.

Umfangreiche Untersuchungen der betroffenen Lebensmittelunternehmen sowie der zuständigen Überwachungsbehörden haben inzwischen den Verdacht bestätigt, dass Produkte, die ohne entsprechende Kennzeichnung Pferdefleisch enthalten, auch in Deutschland in Verkehr gebracht wurden.

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Perdevleis-skandaal: Foodwatch vra vir spesifieke inspeksieverpligtinge vir maatskappye en boetes gebaseer op verkope - kleinhandelaars moet aanspreeklik wees vir hul eie handelsmerke

Ná die Europawye verbruikersmisleiding met perdevleis het Ilse Aigner op haar beurt die verbruikers met haar “Aksieplan” bedrieg. Volgens die verbruikersorganisasie foodwatch verteenwoordig die maatreëls wat die minister as basis vir konsultasie vir vandag se spesiale vergadering van die federale en staatsregerings voorgestel het 'n aankondigingsbeleid sonder gevolge.

"Mev. Aigner spaar diegene wat eintlik verantwoordelik is en gebruik valse maatreëls om die feit te verberg dat sy nie die deurslaggewende swak punte wil uitskakel nie," het Matthias Wolfschmidt, adjunk-voedselwag-besturende direkteur, gekritiseer. "Kleinhandelaars moet verantwoordelik wees vir hul eie handelsmerke en as oortreders vervolg word in die geval van misleiding of gesondheidsgevare."

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Pferdefleisch-Skandal: Ministerium startet neue Internet-Seite über Produktrückrufe – Kritik an Lebensmittelhandel und Ernährungsindustrie

NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel bedauert die Weigerung des deutschen Lebensmittelhandels, im Zuge des Skandals um falsch deklarierte Rindfleischlieferungen auf einer zentralen Internet-Plattform weitreichende Informationen für die Verbraucherinnen und Verbraucher bereitzustellen. „Inzwischen nähern wir uns der Zahl von zwei Dutzend Rückrufen und Verkaufsstopps und das führt zu einer großen Unübersichtlichkeit. Ich verstehe nicht, warum der Handel und die Ernährungsindustrie den Verbraucherinnen und Verbrauchern  nicht entgegenkommen und auf einer zentralen Plattform alle Produktrückrufe veröffentlichen. Diese Weigerung ist nicht im Interesse der Kundinnen und Kunden“, kritisierte Remmel. Die Landesregierung NRW hat jetzt Konsequenzen aus der unzureichenden Information durch einen Teil der Lebensmittelwirtschaft gezogen und eine eigene Internet-Seite zum Thema gestartet.

Ab dem heutigen Montag wird auf der neuen Internet-Seite www.rueckrufe.nrw.de  eine Übersicht über Produkte gestartet, die der Lebensmittelhandel in den letzten Tagen wegen nachgewiesener Funde oder wegen des Verdachts auf Falschdeklarierung aus dem Handel genommen hat. „Der Skandal hat derartige Dimensionen angenommen, dass jeden Tag neue Produkte genannt werden, die von einer Vielzahl von Firmen aus dem Handel genommen werden. Bisher mussten die Verbraucherinnen und Verbraucher jede Firmenseite einzeln aufrufen, um sich ein Bild zu machen. Mit dem Start der ersten bundesweiten Internet-Seite zum Pferdefleisch-Skandal wird diese Lücke geschlossen. Mit den anderen Bundesländern ist vereinbart, dass auch dort entsprechende Seiten aufgebaut werden.“

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Perdevleis-skandaal: Möllenberg vra vir streekbewys van oorsprong en beskerming van informante

"'n Nasionale aksieplan met uitgebreide ondersoeke, huidige verbruikersinligting en 'n vroeë waarskuwingstelsel, soos die federale minister van verbruikers, Aigner vandag wil aanbied, is nie genoeg nie. Wat nodig is, is volhoubaarheid eerder as aktivisme. Die koers moet vir die lang termyn ingeslaan word. ." Die vakbond kos-plesier-restaurante pleit al jare vir deursigtigheid van die veld tot die tafel. Dit sluit in die etikettering van nie net alle komponente van voedsel nie, maar ook die streekoorsprong, verduidelik NGG-voorsitter Franz-Josef Möllenberg. Streeklikheid bied ook beskerming: anonieme vloei van goedere word vermy.

"Selfs al is daar geen absolute beskerming teen kriminele aktiwiteite nie, moet die hekkies baie hoër gestel word - met wetlike beskerming vir informante. Werknemers in produksiemaatskappye of in die kleinhandel is die eerste om die aandag te vestig op griewe en oortredings van toepaslike wet en om voedsel te voorkom. skandale Jy moet beter beskerm word teen wetlike en finansiële gevolge, insluitend beëindiging.

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Zum Pferdefleischskandal erklären der stellvertretende Vorsitzende der SPD-Bundestagsfraktion Ulrich Kelber und die verbraucherpolitische Sprecherin Elvira Drobinski-Weiß:

Jetzt macht sich der Bock zum Gärtner: Ilse Aigners Verbraucherinformationsgesetz verhindert, dass die Behörden bei Täuschungen die Namen von Herstellern und betroffenen Fertigprodukten nennen können. Kaum kommt der nächste Skandal, wird sie doch aktiv. Das ist verlogen. Wir fordern Ilse Aigner auf, am Mittwoch im Verbraucherausschuss dazu Rede und Antwort zu stehen. Wir haben schon vor zwei Jahren die Veröffentlichung von allen behördlichen Untersuchungsergebnissen gefordert. Nur wenn Hersteller und Handelsketten um ihren Ruf fürchten müssen, wird sich etwas ändern.

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Nicole Maisch, woordvoerder vir verbruikersbeleid vir die parlementêre groep B90 / Die Groenes, by geleentheid van die aksieplan oor die perdevleisskandaal

Aigner se beleid is skandaalgedrewe window dressing. In die verlede het sy altyd die voorgestelde maatreëls wat sy nou voorgestel het, verwerp – nie met die veranderinge aan die Wet op Verbruikersinligting (VIG) of die Voedsel- en Voerkode (LFGB) nie, het Aigner nie meer deursigtigheid en aanvaarding van verantwoordelikheid deur die voedselmaatskappye. Die vraag na meer deursigtigheid in vleisprodukte is ook deur die federale regering op EU-vlak verhoed.

Aigner se beleid om altyd net op skandale te reageer, is ’n skandaal op sigself. Ons eis dat Aigner nou die maatreëls vinnig implementeer en 'n einde maak aan haar beeld as 'n aankondigingsminister. Dit sluit etikettering in wat dit duidelik maak waar ’n dier gebore, grootgemaak en geslag is – ook vir verwerkte vleisprodukte. Ons het ook 'n bindende streekseël nodig sodat verbruikers bewustelik streekprodukte kan kies. Wrede diere-langafstandvervoer halfpad oor die wêreld moet uiteindelik verbied word. Ons eis dat dierevervoer in Duitsland tot 'n maksimum van vier uur beperk word. Lang, internasionale produksiekettings wat gerig is op die laagste moontlike prys en vloei van goedere wat moeilik is om op te spoor is 'n poort vir bedrog en misleiding. Die misleide uitvoerbevordering deur die federale regering is ook deels verantwoordelik vir die perdevleisskandaal.

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Mecklenburg-Voor-Pommere se minister van verbruikersbeskerming oor die “Perdevleis

Mecklenburg-Voor-Pommere se minister van verbruikersbeskerming, dr. Till Backhaus in die federale regering se aksieplan wat Maandag aanvaar is na aanleiding van die perdevleisskandaal in verkeerde geëtiketteerde voltooide produkte. Dit is 'n eerste benadering om in die huidige situasie die verbruikersrisiko van veeartsenymiddelreste deur amptelike maatreëls meer betroubaar te kan assesseer en die omvang van die bedrog aan te teken. Maar volgens dr. Till Backhaus, “Ilse Aigner, minister van verbruikers, het saam met swart en geel LP’s in Brussel voorstelle vir beter etikettering van die oorsprong van vleis en vleisbestanddele tot die volgende dag uitgestel. Die SPD in die Europese Parlement wou lankal beter etikettering en naspeurbaarheid van vleis hê. Ongelukkig het dit 'n skandaal geverg vir die federale regering om 'n Europawye etiketteringsvereiste vir verwerkte voedsel af te dwing en nie net vir rou produkte nie. Dit is hoog tyd dat die EU-kommissie nou belowe om sy werk te versnel.”

Die minister verwelkom die feit dat in Duitsland, benewens die EU-vereistes, bykomende monsters van vleisprodukte teen einde April vir ander onverklaarde vleisbestanddele getoets moet word.

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Pferdefleisch und andere Täuschungsfälle: Billig ist nicht das Problem - und regional allein ist nicht die Lösung

 

Pferdefleisch wird als Rindfleisch deklariert, und die Schuld am Täuschungsskandal tragen die Verbraucher - schließlich wollen die immer nur alles billig einkaufen. Die Verbraucherorganisation foodwatch hat Lebensmittelbranche und Politik vorgeworfen, mit dieser perfiden Argumentation den Verbrauchern die Verantwortung für eigene Verfehlungen in die Schuhe schieben zu wollen. "Billig ist nicht das Problem, genauso wenig, wie regional die alleinige Lösung ist. Industrie und manche Politiker zetteln hier eine verlogene Debatte an, um von eigenen Versäumnissen abzulenken", kritisierte der stellvertretende foodwatch-Geschäftsführer Matthias Wolfschmidt.

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Skandal mit altbekannten Mustern - Ein Kommentar

Diesmal also Pferdefleisch in Lasagne, das darin wohl kaum jemand erwartet hätte. Fast scheint es nur eine Frage der Zeit zu sein, bis ein neuer skandalträchtiger Missstand in der Lebensmittelkette die Gemüter aufrüttelt. Um dann nach einer Welle der Empörung und endloser Diskussionsrunden, wieder zur Tagesordnung überzugehen. Was bleibt, ist ein fader Beigeschmack - wie fast schon gewohnt. Und das nur sprichwörtlich.

Das jüngste Beispiel von Verbrauchertäuschung aufgrund falscher Deklaration erinnert unweigerlich an den als "Gammelfleisch-Skandal" titulierten Handel mit Fleisch, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen war. Denn es geht wieder um Fleisch, um Falschdeklaration, hinter der offensichtlich kriminelles Handeln steckt. Die realen Risiken für die Gesundheit waren und sind in beiden Fällen gering. So hat es seinerzeit - anders als etwa beim EHEC-Geschehen im Jahr 2011 oder auch im Falle der mit Noroviren belasteten Tiefkühl-Erdbeeren im Jahr 2012 - in der Bevölkerung keinerlei gesundheitliche Beeinträchtigungen gegeben, die nachweislich mit dem umdeklarierten Fleisch hätten in Verbindung gebracht werden können.  

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Über die Hälfte der Verbraucher fühlen sich von Industrie wissentlich getäuscht

Weiterer Vertrauensverlust gegenüber Lebensmittelbranche / Ein Drittel der Verbraucher verzichtet auf Fertiggerichte aus Rindfleisch / Regionale Herkunft deutlich wichtiger als Marke / Keine generelle Ablehnung von Pferdefleisch

Der aktuelle Pferdefleischskandal drückt erneut massiv auf das Image der Lebensmittelbranche. Deutsche Verbraucher verlieren weiter an Vertrauen in Hersteller und Marken. Im Vergleich zum Dioxin-Skandal zeichnet sich Resignation gegenüber der Wirksamkeit von politischen, wirtschaftlichen und persönlichen Konsequenzen ab. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage von Ketchum Pleon, durchgeführt von YouGov.

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