Вярхоўны Verbraucherschützerin наведаў ферму

Фурмы для прамога маркетынгу і для сельскай гаспадаркі па сувязях з грамадскасцю азначае Hofbesichtigung і рынкі фермераў зламалі старшыня Федэрацыі Спажыўца, прафесар д-р Эдда Мюлера, падчас наведвання фермы ў Брандэнбургу за межамі Берліна. Як старшыня Садзейніцтва ўстойлівага развіцця сельскай гаспадаркі, прэзідэнт Нямецкай асацыяцыі фермераў (DBV) Герд Соннлитнер, Эдда Мюлер у 1. прапанаваў «Berliner свіран размовы» на працы ператомленым сельскагаспадарчага Hagen GmbH. Перамовы свіран, як чакаецца, прынясе грамадскія дзеячы, блізкія да сельскай гаспадарцы і заняць месца ў асяроддзі Берлін.

Зігфрыд Мэттнер, кіраўнік аграфірмы з 80 30 рабочых і стажорамі ў 7 зялёных прафесіях, патлумачыў сваю канцэпцыю прамога маркетынгу і сувязяў з грамадскасцю для сельскай гаспадаркі і паведаміў пра высокія стандартах у галіне жывёлагадоўлі і вытворчасці прадуктаў харчавання. ён зразумеў, што яго канцэпцыя гандлёвага вопыту і поўнае прапанову дыяпазону з 3,5 млн еўра інвестыцый у апошняе дзесяцігоддзе. Сёння ставіцца да вобласці «на фермерскай рынку вы можаце сустрэць.» У мінулым годзе 320.000 наведвальнікі прыйшлі на ферму з яго верхнім рынкам Haveler Фармер, якія злучаныя малочныя і разделка.

1.   0 каментар
2.   Паказана 2468 раз

пратакол Парламент

Раздзел 10

Федэральны міністэрства па абароне правоў спажыўцоў, харчавання і сельскай гаспадаркі

1.   0 каментар
2.   Паказана 2218 раз

За дзень да вырашальнага пасяджэння ў Федэральным савеце па пытаннях адаптацыі заканадаўства аб несушках Федэрацыя аховы навакольнага асяроддзя і аховы прыроды (БУНД) у Берліне прадстаўляе даклад Універсітэта Касселя ў рамках прэс-канферэнцыі. Гэта павінна мець справу з нібыта метадычнымі памылкамі і недахопамі расследавання ўніверсітэта ветэрынарнай медыцыны Гановер (THH) на ўзровень прадукцыйнасці і стану здароўя ў розных сістэмах вырошчвання курыцы.
  
БУНД, відавочна, спрабуе аспрэчыць абгрунтаваную навуковую аргументацыю для неабходнай далейшай распрацоўкі прававых патрабаванняў, звязаных з развядзеннем курыцы. Bundesverband Deutsches Ei eV звяртае ўвагу, што аснова палітычнай дыскусіі заключаецца ў каардынацыі праф. Ханс-Вільгельм Віндхорст, Інстытут структурных даследаванняў і планавання сельскагаспадарчых інтэнсіўных раёнаў (ISPA), - гэта распрацоўка, звязаная з 250, дзякуючы ўкладам 11 з навукоўцаў 24 з усёй Германіі. Гэтая цэласная дакументацыя, уключаючы вывучэнне THH, у кароткім раздзеле "Дасье аб закладцы курыцы", датычыць аспектаў дабрабыту жывёл і здароўя жывёл, спажыўцоў і аховы навакольнага асяроддзя, а таксама эканомікі. Ён падкрэслівае, што сольныя намаганні Германіі ў Еўропе павінны быць выпраўлены шляхам кладкі выключна на зямлю і свабоднага ўчастку, а таксама недапушчэнне "малой групы" і ўсе формы паставы павінны прайсці шырокае выпрабаванне і ацэнку.
  
Тут навукоўцы, палітыкі, жывёлы і прыродаахоўнікі павінны імкнуцца да супрацоўніцтва, каб знайсці рашэнні, а не пачынаць абмяркоўваць на аснове эмоцый ці метадалагічных памылак і дэвальваваць адзін аднаго.
  
Гэтая "паўза" робіць неабходным пераходны перыяд 31. Снежань 2006 на 31. Снежань падоўжыць 2009.

1.   0 каментар
2.   Паказана 2030 раз

Фермеры Асацыяцыі і птушка попыт прамысловасці безумоўная экспертыза альтэрнатыў

Нямецкая асацыяцыя фермераў (DBV) і Цэнтральны саюз нямецкай птушкагадоўлі (ZDG) ліквідуюць традыцыйныя клеткі. Больш актуальным гэта з'яўляецца тое, што заўтра Федэральным савет, пятніца (28.11.203) пракладае шлях для дынамічнага развіцця сельскай гаспадаркі ў значэнні жывёл, спажыўцы і абарона навакольнага асяроддзя. Гэта пацвердзіў прэзідэнт DBV Герд Соннлитнер і ў сумесным лісце прэм'ер-міністру краіны напярэдадні пасяджэння Федэральнага ZDG, Герхард Вагнер.

Папраўка да рэгулявання ўтрымання жывёл жывёлагадоўлі, Федэральная рада дазволіць экспертызу ўсіх альтэрнатыў арретирования забабонаў на навуковай аснове. Для гэтага, падлогу і свабодны дыяпазон так жа моцна, як невялікі групы дамоў, якія знаходзяцца ў выпрабаваннях. Sonnleitner і Вагнер падкрэсліў далей, што ў той час як абарона жывёл, абарона правоў спажыўцоў і крытэрыі абароны навакольнага асяроддзя, звязаных павінны быць уключаны.

1.   0 каментар
2.   Паказана 2215 раз

Вытворцы яек прапускаюць магчымасці на рынку - Федэральны савет не можа адмовіцца ад дабрабыту жывёл на падставе сумніўнага даследавання

Нямецкія вытворцы яек блакаду дзеючага рэгулявання кур-нясушкі блакуюць выхад на рынкі будучыні. Гэта растлумачыла Асацыяцыя аховы навакольнага асяроддзя і аховы прыроды Германіі (BUND) на прэс-канферэнцыі ў Берліне. Толькі ў найбуйнейшым дыскаўнтары харчавання за апошнія пяць гадоў доля яек вольнага гатунку рэзка ўзрасла з дзесяці да амаль сарака адсоткаў. Тым не менш мясцовыя вытворцы яек не пакінулі ні каменя, каб адкласці канец клеткі, якая пакутуе.
  
Хуберт Вейгер, прэс-сакратар сельскагаспадарчай палітыкі BUND: "Калі заўтра Федэральны савет прыме рашэнне аб рэгуляванні кур-нясушак, рашэнне будзе заснавана на даследаванні Універсітэта ветэрынарнай медыцыны Гановер, якое асуджае жывёлагадоўля, якое адпавядае відам, як варожае жывёлам". Такім чынам, асноўны аргумент для падтрымання клетак састарэў: федэральныя штаты павінны пакінуць правілаў пра курыцы-нясушкі такімі, якімі яны ёсць, інакш яны не грэбуюць сваёй адказнасцю за большы дабрабыт жывёл, якая ўскладзена на іх Федэральным канстытуцыйным судом: "Курыныя клеткі забароненыя без усялякіх прыдурак".
  
BUND дазволіў даследаванню прааналізаваць нібыта негатыўнае ўздзеянне адпаведнага віду курынага гаспадаркі. Інстытут прыкладной эталогіі жывёлагадоўлі і жывёлагадоўлі ўніверсітэта Касселя прыходзіць да высновы, што важныя пытанні харчавання жывёл, спадчыннасці і ўмоў вырошчвання былі ігнараваны. Акрамя таго, колькасць выбарак у анкетным даследаванні была занадта нізкай, каб быць рэпрэзентатыўнай, абапіраючыся толькі на самаінфармацыю куранят і шэраг іншых метадалагічных памылак.
  
Эксперт па сельскай гаспадарцы Рэйнхілд Бэнінг: "Нават аргумент курыных баронаў, што яны перамесцяць сваю вытворчасць з-за забароны клеткі за мяжу, не цягне. Цяпер Германія завозіць 3,9 мільярдаў яек у асноўным з краін ЕС са значна большай доляй свабоднага вырошчвання, чым наша. Перадача вытворчасці ў трэція краіны, якія маюць права на ўдзел, таксама хутка стане часткай ЕС, дзе звычайныя клеткі забароненыя 2012, і калі яйкі ў клетках выразна пазначаныя як такія, спажыўцы пазбягаюць іх, і Германія павінна скарыстацца сваімі рынкавымі магчымасцямі Закласці курыных баронаў заўтра на прывязі: утрымліваць клеткі для курэй-несушек 2007 "забаронена".
  
Даследаванне BUND па пытаннях забеспячэння дабрабыту жывёл у сістэмах жывёлагадоўлі для несушек на сайце [www.bund.net]

1.   0 каментар
2.   Паказана 2285 раз

Ветэрынары разгледзеў прабелы ў абароне правоў спажыўцоў

Некаторыя тканіны авечак былі ідэнтыфікаваныя ў якасці матэрыялу рызыкі з BSE крызісу Еўрапейскага саюза і павінны быць выдаленыя пад афіцыйным кантролем пасля забою і ўтылізаваныя ў ухваленым палігона. быць прыведзена ў выкананне схематычныя, што гэтыя правілы ў канкрэтных галінах, паказвае нядаўні дысертацыю ў Свабодным універсітэце Берліна. Ветэрынар доктар Мастафа Бачари інтэрв'ю мусульманскай мясной 62, ёсць бараніна ў дыяпазоне. Ён выявіў, што 40 крамы прадаюць ягнятаў галавы, уключаючы мозг, у тых выпадках, 32, спінны мозг жывёл не былі выдаленыя, і, такім чынам, перадаецца спажыўцу. Нягледзячы на ​​тое, што рызыка заражэння хваробы TSE мяса авечак, нізкія. Шляху перадачы, аднак, яшчэ не да канца вывучаныя. Для мэт прэвентыўнай абароны спажыўцоў магчымая інфекцыя з дапамогай мер прафілактыкі павінна быць цалкам выключаная.

Авечкі могуць быць эксперыментальна заражаных з BSE патагенаў. Выклікае занепакоенасць тое, што падача бялку жывёльнага паходжання не была забароненая да 1994. У 80er і 90er гадоў авечак з кормам, які утрымліваў мяса і касцяную муку сілкаваліся. Акрамя таго, забарона да падзення 2000, дата першага выпадку BSE у кароў у Германіі была выканана толькі часткова.

1.   0 каментар
2.   Паказана 2676 раз

Пастаўкі з Галандыі і Даніі падаражэлі

Замежныя пастаўкі парасят на мясцовы рынак павялічыліся. У перыяд са студзеня па жнівень гэтага года Германія ўнесла ў агульнай складанасці амаль 1,9 млн парасятаў, што на дзесяць адсоткаў больш, чым за адпаведны перыяд папярэдняга года. У прыватнасці, павялічыўся імпарт з Нідэрландаў і Даніі.

Паводле інфармацыі кампетэнтнага банка прадуктаў, Нідэрланды прадалі 2002 каля парадку мільёнаў 3,3 парасят за мяжу. Акрамя Іспаніі, Германія была адным з найважнейшых кліентаў. Да жніўня 2003 галандцы ўжо паставілі на нямецкі рынак некалькі мільёнаў парасят 1,05, што на дзесяць адсоткаў больш, чым за аналагічны перыяд мінулага года, нягледзячы на ​​зніжэнне запасаў свінаматак у Галандыі.

1.   0 каментар
2.   Паказана 2063 раз

Самадастатковасць 2003 знізілася

Германія ў значнай ступені разлічвае на імпарт, каб паставіць насельніцтву яйкі. Разрыў паміж уласнай вытворчасцю і спажываннем прадуктаў 2003 пасля першапачатковых прагнозаў ЗМП зноў стаў крыху большым. Вытворчасць нямецкага яйка зноў скарацілася ў год, які зараз заканчваецца, і, паводле ацэнак, у мільярды 13,2, што на 5,7 працэнтаў менш, чым у 2002.
 
Спажыванне ежы ацэньваецца ў 17,64 млрд. Яек. Пяць гадоў таму ў Германіі было з'едзена 1998, 18,45 мільярда яек. Самадастатковасць сталовых яек знізілася на тры працэнтныя пункты да працэнтаў 71.

Хоць унутранае вытворчасць яек будзе дапоўнена імпартам, у гэтым годзе імпарт скараціўся з-за птушынага грыпу ў нашай галоўнай краіне-пастаўшчыку, Нідэрландах. У выніку разрыў не ўдалося пераадолець імпартам з іншых краін і скараціла экспарт. Такім чынам, спажыванне яек на душу насельніцтва павінна было вярнуцца ў гэтай краіне на тры штукі 214, 1998 спажыў кожны грамадзянін Германіі, ані 225.

1.   0 каментар
2.   Паказана 2118 раз

Пастаўкі ў Германію значна павялічыліся

Тайланд - адзін з найбуйнейшых вытворцаў мяса птушкі ў свеце, вытворчасць 2002 склала 1,45 млн тон. Такім чынам, азіяцкая краіна, якая адстала ад ЗША, ЕС, Кітай і Бразілія, заняла пятае месца ў свеце. Значная частка прадукцыі ідзе на экспарт; У мінулым годзе экспарт толькі курынага мяса склаў 465.000 тон. Хоць большасць экспарту курыцы застаецца ў Азіі, пастаўкі ў Еўрапейскі Саюз у апошні час набываюць усё большае значэнне.

Паводле дадзеных Тайланда, экспарт курынага мяса за першыя тры чвэрці 2003 зноў павялічыўся на добрыя працэнты 15 да тон 397.500. Азіяцкія краіны атрымалі тоны 268.100, што на дзевяць адсоткаў больш, чым за аналагічны перыяд мінулага года. Адгрузкі ў ЕС павялічыліся больш чым на 28 працэнтаў да 114.400 тон. Амаль 55.700 тон было адгружана ў Германію, павялічыўшыся на 77 працэнтаў. Вялікабрытанія прыняла 33.400 тон курэй Тайланда, а Нідэрланды 29.700 тон, кожны на два працэнты больш, чым за студзень-верасень 2002.

1.   0 каментар
2.   Паказана 2116 раз

Пералік дабавак, якія могуць утрымліваць ежу доўга. Пакуль негатыўнае ўздзеянне - не кажучы ўжо эфекты, якія могуць узнікнуць толькі тады, калі спалучэнне розных дадаткаў. Большая частка спажыўцоў вельмі небяспечна. Тым не менш, попыт на прадукты харчавання, выгоды нізкакаларыйных прадукты і прадукты з доўгім тэрмінам захоўвання, наколькі гэта магчыма вялікі. Як ацаніць дыетолаг патэнцыял рызыкі дабаўка? Якія прававыя нормы і як усталяваць яго як бяскрыўдныя адпаведныя межы? Ці існуюць групы насельніцтва, такія як дзеці ці пакутуюць алергіяй, якія асабліва схільныя рызыцы? З улікам усіх гэтых пытанняў займалася Маціяс Шварц з Універсітэта Касселя і ў дапамозе-часопіса «Фокус на харчаванне», выдадзеным верасня 2003, апублікаваў артыкул, у дачыненні да дадаткаў. Вучоны разглядае перавагі і недахопы, і бягучы стан ведаў. Яго знешні выгляд выклікае асцярожны аптымізм, паказваючы будучыя патрэбы даследаванняў.

Вы можаце атрымаць бясплатны ўзор з часопіса "Харчаванне ў фокусе" ў Інтэрнэце па адрасе: www.aid.de, бясплатны ўзор па адрасе Гэты адрас электроннай пошты абаронены ад спам-ботаў, Для адлюстравання JavaScript павінен быць уключаны!

1.   0 каментар
2.   Паказана 2254 раз

распрацаваны ў Georg-August University жывы тэст BSE вызначае рызыка жывёл

Улічваючы ўзнікненне атыповых выпадкаў BSE ў вельмі маладняку ​​буйной рагатай жывёлы ў Францыі і Японіі, якія ня ахопліваюцца папярэднімі схемамі выпрабаванняў, дырэктар ветэрынарнага інстытута Універсітэта Гётынгена, прафесара доктара Д-р Бертрам Брениг, цяпер патрабаваў больш эфектыўных метадаў ідэнтыфікацыі рызыкі жывёл. Прафесар Brenig павінен прадставіць у бягучым выпуску аднаго «новы часопіс Food», распрацаваных у аналізе крыві Georg-жніўні універсітэта для жывых жывёл, з жывёламі рызыкі таксама могуць быць ідэнтыфікаваныя ў маладых жывёл. «Просты аналіз крыві дастаткова, каб выявіць нуклеінавыя кіслаты ў так званых микропузыреках захворваюць з рызыкай BSE, якія ў значнай ступені звязаныя» Прафесар Brenig тлумачыць працэс, які запатэнтаваны ў Злучаных Штатах.

Правілы ў Германіі і ў краінах Еўрапейскага Саюза (ЕС), згодна з якой мозг забіваюць жывёлу разглядаецца ва ўзросце старэй 24 або 30 месяцаў тыповых адкладаў бялку приона, мае, на думку прафесара Brenig ў святле падзей у Японіі і Францыі не забяспечваюць адэкватную абарону спажыўцоў больш. Вось кантракт BSE шмат маладых жывёл. Традыцыйныя метады выпрабаванняў, адказваючы толькі тады, калі назапашванне прионного бялку дасягае пэўнага колькасці ў тканіны галаўнога мозгу. Забойства ўсіх буйной рагатай быдла кагорты пацярпелых ад BSE, праведзенага прафесар Brenig на некаторы час эфектыўнага, але не прагнозная стратэгію. Навуковыя кіруючы камітэт Еўрапейскага саюза распрацаваў кіруючыя прынцыпы, якія патрабуюць адбракоўваць кагорты BSE жывёлы. Кагорта вызначаюцца як усе жывёлы, народжаных або якія выраслі на працягу дванаццаці месяцаў да і пасля BSE выпадку.

1.   0 каментар
2.   Паказана 2574 раз