Fer a la brasa amb carbó vegetal a la casa és perillós!
BfR adverteix del risc d'intoxicació per monòxid de carboni
Es van notificar vuit casos mortals d'enverinament per monòxid de carboni a l'Institut Federal per a l'Avaluació de Riscos (BfR) com a part de l'obligació legal de notificació d'intoxicació. En tots els casos, les graelles de carbó d'interior s'havien utilitzat de manera inadequada i probablement també per a la calefacció. "Aparentment, part de la població no sap com de perilloses són les xemeneies obertes a l'interior", diu el professor president de BfR, Dr. Dr Andrew Hensel. "La graella de carbó és una cosa per a una vetllada acollidora a l'aire lliure. No és de cap manera adequada per preparar aliments a la brasa a l'interior ni tan sols com a escalfador. Fins i tot utilitzar la calor residual a l'interior després de fer la brasa pot causar una intoxicació mortal".El monòxid de carboni és el resultat de la combustió incompleta de material carboní. La manca de circulació d'aire a l'interior augmenta la concentració del gas tòxic. Les finestres o portes obertes no ofereixen seguretat. Atès que els gasos de combustió quan es fa a la brasa a l'interior amb graelles de carbó no es descarreguen directament a través del sistema de xemeneia, hi ha un risc d'intoxicació greu perquè el gas s'estén per l'habitació sense que s'apercebi. El monòxid de carboni és inodor, incolor i no irrita. Per tant, no provoca cap efecte d'advertència en humans. El gas és més lleuger que l'aire i es pot acumular fàcilment a l'entorn a causa del desplaçament d'oxigen. S'absorbeix ràpidament i desapercebut a través dels pulmons.