Les dietes et fan infeliç i greix
A principis d'any, l'"onada de pèrdua de pes" està en auge: cap revista, cap guia en què perdre pes no sigui un tema. Frank Plasberg també va fer la pregunta "Wampe o washboard estomac: hi ha una bona vida sense una consciència culpable?" al programa ARD "Hart aber Fair" el 8 de gener.
Tothom al podi va coincidir que és important diferenciar si algú vol perdre pes només per motius estètics o per motius de salut. També hi havia consens que no s'hauria de tractar d'utilitzar models “equivocats” per perseguir a tota costa un ideal de primesa que mai no es pot aconseguir amb el propi cos o, si és així, possiblement amb conseqüències negatives (trastorns alimentaris com l'anorèxia, per exemple).
Dr. Margareta Büning-Fesel, cap del Centre Federal de Nutrició, va assenyalar les troballes científiques en relació amb les dietes: "La recomanació per a una pèrdua de pes "saludable" és: estalviar unes 500 quilocalories al dia (menjar menys i/o consumir més), el que condueix a una pèrdua de pes d'uns 500 g per setmana.” També recomana el principi del pas. Perdre una mica de pes significa reduir pes, mantenir-lo durant una estona (entre 1 i 2 setmanes) i després continuar perdent pes. Aneu amb compte: el cos “defensa” els dipòsits de greix un cop s'ha creat i passa al mode d'estalvi quan s'inicia una dieta.
Angelina Kirsch es va posicionar per acceptar el propi cos i la figura. Es descriu a si mateixa com una model curvy. Amb una talla de vestit de 42 a 44, no encaixa gens amb el tòpic de la model clàssica. La model de talla més se sent completament còmoda i sexy amb totes les seves corbes, rotllos i coixinets. L'entrenador de fitness Detlef Soost també està d'acord que perdre pes s'ha de tractar principalment d'aconseguir el vostre propi "pes per sentir-vos bé". La seva decisió de perdre 30 quilos va estar relacionada principalment amb l'objectiu de voler ser sexy. Mentre que per a l'actor Moritz Sachs, els motius de salut són el focus principal. Una dieta Paleo només va provocar una pèrdua de pes a curt termini per a ell. Un exemple típic de l'efecte Jo Jo. Büning-Fesel també va recomanar consells nutricionals que poden respondre a les necessitats de cada individu. En definitiva, els factors decisius per a l'èxit a llarg termini són la classificació dels aliments que t'agraden o no, la teva rutina diària i el teu estil de vida.
Segons Büning-Fesel, l'ús de telèfons intel·ligents, polseres de fitness i ajuda d'Internet és generalment benvingut. "No pots renunciar a la sensació del teu propi cos a la teva polsera de fitness a llarg termini i has de prestar atenció a qui es donen o a qui s'envien les dades." Les companyies d'assegurances mèdiques també donen suport a l'ús d'eines de seguiment. . Jens Baas de Techniker Krankenkasse va explicar que no es tracta de cap manera de recopilar dades personals. Més aviat, un pagament de bonificació pretén recompensar la motivació de l'assegurat per fer alguna cosa per la seva salut. Però això no vol dir que els altres siguin "castigats".
